菇菇雞湯

懶人菜譜-南瓜菇兒雞湯

南瓜味甘性溫、補中益氣。 菇兒多醣高纖、獨特鮮美。 以雞湯為底，融合出不必調味的清甜。

食材：雞肉、雪白菇、鴻喜菇、珊瑚菇、南瓜、枸杞、薑片

親子共食餐 蔬菜菇菇粥 （史雲生雞湯）

食材：隔夜飯、有機紅仁蛋、高麗菜、菇菇、碎肉、史雲生雞湯、蔥

義式番茄燉菇飯[史雲生清雞湯]

這道義式蕃茄菇菇飯是我上班最愛帶便當的一道飯類！這次史雲生寄來了清雞湯讓我試做，原本我都是用牛奶入菜，這次用清雞湯試做，口感清爽不...

食材：白米、史雲生清雞湯、牛番茄、舞菇、其他菇類（看你愛吃什麼）、義式調味料、手磨黑胡椒、奧利塔橄欖油、鹽

【洋蔥菇菇雞湯】

初秋微補～不喜歡中藥味的小朋友可以試試看這道清甜的雞湯喔!

食材：土雞腿、土雞翅、洋蔥、金針菇、雪白菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽

步步高昇竹笙雞湯【好菇道好食光】

秋老虎持續發威，一轉眼已經到了秋天， 準備溫補的竹笙雞湯，幫大人、小孩好好的補一下； 竹笙其實是一種真菌哦，又稱竹參、竹蓀。 是營...

食材：雞腿、雞翅、薑片、竹笙、鹽巴、蛤蜊、米酒、香菇、開水、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇

清爽蔬菜鍋

客人來家裡的時候不知道要準備什麼？就準備這一鍋～面子裡子都有～～重點是超簡單！

食材：白菜或高麗菜、豬肉片、紅蘿蔔、南瓜、鴻禧菇、雞湯（沒有的話柴魚湯也可以）、鰹魚醬油

紅白蘿蔔湯

簡單、易煮、營養的好湯

食材：蘿蔔、胡蘿蔔、排骨、牛頭牌雞湯、菇、薑、蒜

鮮菇雞湯佐手工麵線

《鮮菇雞湯佐手工麵線》 涼颼颼的氣候溫度， 除了穿上溫暖的高領毛衣以外， 還可以準備一鍋足以暖身的雞湯， 佐以燙熟的日曬手工麵線...

食材：切塊雞腿肉、蔥、米酒、薑、鹽、新鮮香菇、金針菇、手工麵線

沙嗲肥牛粉絲煲

相當方便的一鍋煮到底，粉絲吸滿了香濃微辣的沙嗲醬，與牛肉的香氣，鹹香夠味超過癮！

食材：粉絲、蝦米、牛五花肉片、蒜頭、紅蔥頭、薑、蔥白、洋蔥、辣椒、沙爹醬、紹興酒、雞湯、金針菇

牛蒡鮮菇雞湯~雞湯清澈秘訣

用牛蒡與新鮮香菇取代中藥材熬出清澈雞湯，牛蒡的高膳食纖維與香菇的多醣體，既營養又可以增進免疫力! 也可用電鍋熬煮都非常好喝啊! F...

食材：雞翅(含翅小腿)、牛蒡、大新鮮香菇、水、薑、米酒、鹽

牛奶培根菇菇燉飯

家裡剛好有牛奶🥛 今天就來一道牛奶料理， 燉飯✨✨ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：米飯、培根、雞湯塊、鴻禧菇、杏鮑菇、洋蔥、玉米筍、牛奶、水

鮮菇雞湯

用蠔菇及杏鮑菇來燉煮雞湯，菇類的甜味與雞肉的鮮味，讓湯品更順口美味哦!

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、鹽、蠔菇、米酒、薑片、青蔥

菇菇雞湯麵 好菇道美味家廚(含影片)

簡單又好吃❤ 詳細可參考VCR → https://youtu.be/PXKdj2sI3bc

食材：水、雞翅膀、大蒜、乾香菇(小)、鴻喜菇、小白菜(或葉菜類)、麵條、鹽

再來道提高免疫力的枸杞菇菇雞湯

今晚來個清爽的菇菇湯吧！菇類的種植應該是最安心的食材，它們不會有農藥，而且菇類含有豐富的蛋白質、維生素B、多醣體⋯，能夠提高免疫力...

食材：有機黑真珠菇、有機白玉菇、鴻喜菇、雪白菇、枸杞、薑片、鹽、雞小腿、蛤仔、水

親子野菇蔬菜湯

簡單/宵夜/減肥餐/補充營養/飽足感 覺得不夠吃，可以依喜好加入冬粉、麵條。

食材：雞胸肉、雞蛋、雞湯塊、鴻喜菇、黑胡椒、小白菜、胡椒粉

👩🏻‍🍳金針花紫菜排骨湯

簡單的使用乾貨煮出好滋味

食材：金針菇-泡水軟化、紫菜-大約僕克牌大小、排骨-現川燙20秒撈起、雞湯塊-用菜刀切半、蔥-切碎、鹽巴、香油、胡椒粉

菇菇蒜頭雞湯

冷冷的天氣來一碗暖心的雞湯，補充元氣，菇類很很好的多醣體，再加入蒜頭燉煮，這一鍋有豐富的植物性跟動物性蛋白質，喝了也不燥熱，可提升...

食材：有機鴻禧菇、蒜頭、土雞肉、薑片、香油、鹽巴、糖、米酒