菇菇蛋

滑蛋香菇羹

簡單又好吃的一道料理，輕鬆就能擄獲孩子和大人的胃喔😋

食材：金針菇、杏鮑菇、罐頭高湯、雪白菇/白精靈菇、薑絲、生香菇(大)、日式醬油、雞蛋、料理酒/米酒、太白粉、白胡椒

日式炸牛排＆焗烤蒜香杏鮑菇

牛排也能用日式炸豬排的方式烹調，利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排，方便...

食材：牛排（厚度3公分）、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末（可省）

蘑菇蛋炒飯

蘑菇香味再加上蛋香，好吃炒飯。

食材：蘑菇、冷飯、蛋、醬油

泡菜泡麵鍋

使用冰箱現有食材，搭配蔥燒牛肉風味的泡麵，變成泡菜泡麵鍋～

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、泡菜、起司、梅花豬火鍋肉片、高麗菜、杏鮑菇、蛋、水

【輕食早午餐】黑松露蕈菇歐姆蛋

食材：好市多冷凍綠蘆筍、小蘋果、蛋、好市多黑松露醬、好市多冷凍藍莓、蔥、奇亞子、水(或牛奶)、蜂蜜、檸檬、水

他人丼+鴻禧菇味增湯

大家知道什麼是“他人丼”嗎？一般我們比較常見的 雞蛋+雞肉、鮭魚卵+鮭魚，這就是大家常見的「親子丼」而他人丼就是 雞蛋+豬肉，這種...

食材：白飯、豬梅花肉、味噌、洋蔥、海帶芽、柴魚醬油、鴻禧菇、味醂、嫩豆腐、米酒、蛋

蒜辣義大利麵便當

「得意的一天日本玄米油」最大優點是質地輕，味道淡，沒有油腥味，非常適合用在爆香蒜、蔥等等，所以先利用她來清炒個蒜辣義大利麵。 再利...

食材：得意的一天日本玄米油1.58L、大陸妹(分隔用)、天使麵、蒜頭、豬里肌肉片、辣椒、小黃瓜、蛋、鹽、秋葵、太白粉、熱狗、蔥、水、義大利麵條、金針菇、鹽巴、麵粉、紅蘿蔔、蠔油、南瓜、芝麻

杏鮑菇蔥蛋

杏鮑菇加進蔥蛋中，增加Q彈口感

食材：杏鮑菇、蔥、蛋、鮮味炒手

五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬 (蛋素)

誰說吃素一定清淡無味? 偶爾不想吃肉卻又想吃的營養豐富，就來這道五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬吧! 將杏鮑菇煎至金黃色，再配上其它不同...

食材：烏龍麵、小蕃茄、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬(蛋素)、小黃瓜、白醋、黃椒、鹽、杏鮑菇、水、海帶芽、熟白芝麻粒

泡菜燕麥

食材：燕麥、泡菜、菇、蔥花、蛋

麻香雨來菇炒蛋

香噴噴的雨來菇炒蛋，飄散著麻油的香味和滿滿的蛋香，雨來的時候特別適合吃這道菜～

食材：薑絲、黑麻油、鹽巴、雨來菇、烹大師鰹魚粉、蛋、白胡椒粉

食在舊社

1. 吃的健康，菜色也要有鹹有淡。有滷三鮮搭配白飯好下肚， 有箭筍及高麗菜好轉換口味，最後以飯後清淡的優格時蔬收尾 2.時蔬以水...

食材：小黃瓜、高麗菜、紅蘿蔔、蛋、蘿蔔、杏鮑菇、花椰菜、玉米筍、彩椒、辣椒、箭筍

金沙雙菇（蛋奶素可吃）

這是一道蔬食者或蛋奶素的人也適合的菜，因為裡面使用的康寶自然鮮香菇風味的是素食者可食用的喔

食材：橄欖油、蒜末、鹹蛋（熟）、蘑菇、鴻禧菇、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、蔥花、白胡椒、清酒

鮮蝦豆腐煎蛋湯

冷冷的天氣 來碗吃飽不胖的熱湯真的很滿足

食材：鮮蝦、豆腐、鮮菇、白菜或高麗菜、蔥、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、蒜頭、蛋、米酒

泡菜豆腐冬粉鍋

冰箱有什麼食材就加什麼，冷冷的天，喝點湯最讚啦👍

食材：蔬菜菇類火鍋料、肉片、蛋、泡菜、韓式辣粉、雞高湯、洋蔥絲、豆腐、冬粉或王子麵

染疫隔離活力餐-白雪公主復活湯（電鍋）

姊姊確診，我負責打點她的食物， 洋蔥有殺菌效果（但她是染病毒？）

食材：雪白菇、洋蔥、年糕、蛋、調味粉、胡椒粉

番茄蔬菜湯

喜歡番茄的朋友一定要試試的料理，除了可以吃到肉的鹹香滋味，還可以補充蔬菜的營養，是一定不可錯過的湯品。 *另外還可以加入喜歡的麵...

食材：番茄、高麗菜、菇類、豬五花肉片、蛋、鹽巴、白胡椒、水