菇菇料理

炒青江菜絲

菜攤上最普遍的蔬菜---青江菜，一年四季都是盛產期，而且營養豐富，一向價格實惠。 這次換個刀法，切成絲，馬上讓原本平凡無奇的蔬菜，...

食材：青江菜、黑美人菇、鹽、辣椒、香菇粉、蒜頭、米酒、水

藜麥毛豆蔬菜飯

毛豆愛好者+1，很慢才入手購買藜麥毛豆即食包，想要白飯偶爾有點變化，方便簡單豐富，又不用買大包五穀雜糧，兩人食沒有食材庫存壓力。

食材：白米、紅蘿蔔、柳松菇、玉米、藜麥毛豆、昆布醬油、鰹魚粉

川味涼拌金針菇

金針菇滑嫩、紅蘿蔔香甜，炎熱的夏日裡最適合來一道刺激食慾的川味涼拌金針菇了。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流...

食材：市售金針菇、紅蘿蔔、蠔油、鹽巴、糖、味霖、米酒、麻辣醬、橄欖油

蔬菜燉飯

白米飯加上新鮮的有機番茄與香菇是最好的絕配

食材：香菇、綠花椰菜、鮮菇、義式香料、白米飯、鹽

蝦仁菇菇冬粉

食材：蝦仁、冬粉、醬油、美姬菇、蠔油、蒜末、米酒、薑末、鹽巴、蔥花、糖

蕃茄蛋炒豆腐杏鮑菇麵(無油版)

健康減脂餐 飲食控制中也能吃到美味無負擔的偽刀削麵

食材：番茄、杏鮑菇、板豆腐、雞蛋、醬油

香煎奶油蒜香杏鮑菇

簡單又超好吃的香煎奶油杏鮑菇

食材：杏鮑菇、奶油、黑胡椒粒、鹽巴、蒜末

阿廣咖哩雞

不喜歡馬鈴薯可試試看。

食材：咖哩塊、雞胸肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘋果、蒜頭

絲瓜菇菇麵

食材：絲瓜、雞蛋、薑絲、米酒、金針菇

瓊山豆腐．改

瓊山豆腐據說是由中國瓊山的廚師研發的。瓊山區位於海島，因此這道菜使用海味，但我猜並非某種順應地區風土自然產生的菜。原因這道菜沒有豆...

食材：雞蛋、無糖豆漿、蠔油、小干貝、洋蔥、金針菇、蔥花、魚板、鹽

隔著螢幕都覺得香，里仁南洋叻沙乾拌麵🍜

📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #里仁 #素食 #蔬食 #玉米筍 更多資訊 https://www.facebook...

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、豆腸、鴻禧菇雪白菇、水、綠花椰菜、調味包、玉米筍

【家常菜】蠔油杏鮑菇

最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...

食材：杏鮑菇、洋蔥、蠔油、紅椒、梅林醬油、黃椒、糖、蒜頭、鹽巴、鮮味精、胡椒粉

美國馬鈴薯培根蕈菇濃湯

#美國馬鈴薯 #美薯派對 最近在家隔離中，還好冰箱常備很多美國馬鈴薯，就算沒米煮也能吃到飽。 晚餐來喝個不另外添加澱粉，直接用...

食材：美國褐皮馬鈴薯、培根4片、鴻喜菇、黑胡椒粉、柴魚粉、水

杏鮑菇蘿蔔糕

古早味～杏鮑菇蘿蔔糕。

食材：耆盛食品水磨特級在來米粉、白蘿蔔、塩、洋菇妹農產行鮮採杏鮑菇、細砂糖、耆盛食品油蔥酥、味全高鮮味精、泰山純芥花油、小磨坊五香粉、小磨坊胡椒粉

微波版醬爆鮮菇

食材：鮮香菇、青蔥、橄欖油、蒜頭切末、醬油

紫薯味噌海帶芽湯（蛋素）

好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯， 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感，好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統...

食材：紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水

氣炸鍋-低溫烤蔬菜

食材：玉米筍、四季豆、精靈菇、蒜頭、橄欖油、胡椒鹽、鹽巴