莎朗

這不就是牛排店裡面的豬排嗎！！

Subi

無意間發掘到，真的簡單又爆好吃的啦

食材：莎朗豬、蒜頭、義大利香料、鹽、水

滷牛腩

♡張太太廚房♡

滷牛腩 材料⬇️ 莎朗牛 一份 紅蘿蔔 一根 白蘿蔔 一根 洋蔥 一顆 小磨坊滷包 少許鹽,糖,米酒,日式醬油 放入大同電鍋燉煮...

食材：牛肉莎朗、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、小磨坊滷包

橄欖油香煎牛排，在家吃超經濟！

餐桌上的義大利

你還再吃不衛生的夜市牛排嗎？在家煎牛排比你想像還簡單，而且更便宜。 牛排影片教學：https://youtu.be/ZtvylK...

食材：牛排(莎朗、嫩肩亦可)、蘑菇、洋蔥、海/岩鹽、王后之地-產地新鮮橄欖油、雷霆之地-巴薩米可醋

沙朗牛排（舒肥版）

Anita Chen

利用舒肥法 可以做出外面高檔餐廳的品質 用這種方式不怕傷害肉質 也不需要技術 唯一開火的部份就是最後煎的步驟 在家就能輕鬆享受高級...

食材：莎朗牛排、無鹽奶油、迷迭香、橄欖油、鹽、黑胡椒粒

嫩煎小牛排

Rosy 🤎

嫩煎小牛排✨ 備料： 蔥、蒜、莎朗牛、橄欖油、醬油、胡椒粉 步驟： 1️⃣ 莎朗牛切條或塊都可。 2️⃣ 醃肉（莎朗牛+橄欖油...

食材：蔥、蒜、莎朗牛、橄欖油、醬油、胡椒粉

日式牛排丼飯

蘿潔塔的廚房

以前學生時，很愛到連鎖牛排店光顧，不過現在講求健康，那些過多調味的牛肉，現在都不愛吃了，還是自己買好牛肉 回家煎一煎 ， 撒上鹽巴...

食材：莎朗牛排、蒜片、耐高溫油、巴薩米克醋、鹽之花

真的只要15分超EASY蒜酥煎牛排！

好艸食驗室

登登登登真的只要把蒜酥處理好，煎牛排真的是超簡單！隨便在燙個青菜拌個沙拉就營養加分又簡單溜溜～ 一起試試看吧👀

食材：牛排（這次用莎朗牛）、蒜頭切片、橄欖油、海鹽（玫瑰鹽）、黑胡椒粒

用電鍋做出飯店級高檔牛排SousVide

夢幻廚房在我家影音食譜

Sous Vide Cooking 台灣翻譯成舒肥法，也就是真空低溫烹調法.將食材真空包裝或用耐熱夾鏈袋密封後,放進設定好溫度的水...

食材：莎朗牛排、鹽

莎莎醬烤肉莎拉(家香豬)

家香豬(中央畜牧場)

食材：家香豬-沙'朗梅花烤肉片、綜合生菜、莎莎醬-番茄、莎莎醬-辣椒、莎莎醬-洋蔥末、莎莎醬-蒜末、莎莎醬-香菜末、莎莎醬-橄欖油、莎莎醬-檸檬汁、莎莎醬-鹽、莎莎醬-細糖