橙香荷葉粉蒸肉【全聯料理王大賽】 傑利 荷葉粉蒸肉加上橙皮,透出淡淡的橙香味,讓粉蒸肉更為爽口,吉祥又好吃喔 ! 食材:全聯豬梅花肉、全聯美國甜橙皮、全聯洋蔥、全聯薑、全聯五香蒸肉粉、全聯芹菜、香菜、米酒、醬油、楜椒粒 32 讚 20 分
荷葉蒸雞 Selina Wu 某一次的同事聚餐場合,那次宴席上就出現過荷葉包裹著其他食材的料理,讓我想起似乎很久沒做這道料理,但是為了要買這個荷葉跑真遠,不能說... 食材:去骨雞腿、乾香菇、紅棗、薑、蔥、荷葉、醬油、蠔油、米酒、糖、香油、太白粉 115 讚
金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯 榮式住家飯 星期5天氣又會轉涼啦, 是時候食糯米飯啦!材料簡單又飽吐, 糯米又吸收了鮮蝦和蒜蓉的味道, 這個冬天, 要試一下喔!想知更多《榮式... 食材:鮮蝦、糯米、蒜頭、荷葉、牛油、青蔥、鹽、芫茜、指天椒、雞湯 79 讚 60 分
荷葉珍珠丸子 annie 用攪拌機調打出來的肉餡吸收了足量的水份,並且將水份完全鎖在肉餡中,製作出來的菜點鮮嫰多汁又有彈性,無論用來做獅子頭、包子、水餃都很... 食材:絞肉、糖、鹽、醬油、蔥薑汁、胡椒粉、麻油、長糯米、荷葉、紹興酒 149 讚
螃蟹番茄炒飯【貝拉下廚】 貝拉嚕那 是不是常常將隔夜飯拿來炒飯呢?!一成不變做法還真有點吃膩了,這次將炒飯來點變化做成螃蟹造型炒飯糰,紅通通的茄醬口味仿造紅紅螃蟹讓餐... 食材:白飯(或隔夜飯)、蟹棒、起司片、豬肉絲、海苔、燻鮭魚、大蝦仁、雞蛋、荷葉、火腿片、小玉米、蘭花、毛豆仁、番茄醬、黑胡椒、油 1 一起做 38 讚
荷葉飯 hayleyhoiyi 荷葉飯最吸引之處就是荷葉的清香會滲入惹味的飯料中。令人停不到! 食材:冷飯、荷葉、薑,蒜粒,蔥、冬菇,瑤柱,蝦米,臘腸、麻油、生抽、蠔油、老抽、鹽、水 127 讚 90 分
荷葉芋香糕 潔西卡 每當竹子湖海芋季來臨, 總不忘邀約三五好友一同上山賞花去, 結束前總往當地知名的食堂去吃個飯, 歇歇腳, 除了有名的白斬雞.野菜外... 食材:乾燥荷葉、芋頭 (大)、香菇、豬絞肉、蝦米、紅蔥頭、五香粉、白胡椒粉、太白粉水、鹽 106 讚 45 分
荷葉香菇蒸雞 Fan 香菇可補氣、潤肺也活血,與紅棗一樣有補身益氣的功效,配合含有豐富蛋白質的雞共吃,能增強人體免疫的功效。雞塊用上荷葉包裹蒸煮,可吸收... 食材:鮮雞、乾香菇、臘腸、紅棗、蝦米、乾荷葉、蔥白絲、醬油、蠔油、鹽、白砂糖、薑末、料理酒、白胡椒粉、太白粉、麻油 2 一起做 218 讚 45 分
【Tomiz小食堂】南瓜焦糖法式烤布蕾 富澤商店.Tomiz 焦糖搭配上營養滿點的北海道南瓜, 一起融合在經典的法式香草烤布蕾中。若您覺得傳統的布蕾已經了無新意,務必要試試看這款清爽的焦糖南瓜... 食材:北海道產南瓜粉、水(調和南瓜粉用)、蛋、牛奶、砂糖、水(焦糖用)、鮮奶油、肉桂粉(可不加)、奶油(塗抹於模型內)、博荷葉(裝飾用) 1 一起做 219 讚 60 分