茶

冬日養生黑豆桂圓茶

天冷冷、身冷冷，這時候來杯熱呼呼的熱飲最舒服了，想要一道和大家分享，迷你竹的阿舅教的暖心養生茶飲「黑豆桂圓茶」，材料和做法十分簡單。

食材：去殼桂圓、炒熟黑豆

素🌿肉骨茶

食材：肉骨茶包、水、老抽、豆卜、腐竹、素燉雞肉

蜂蜜百香果茶

#春夏秋冬冰涼飲品 #自己做健康又衛生 #養顏美容

食材：百香果、蜂蜜

三步驟「鳳梨果凍」好好吃、一定要試試 ♪

現在的天氣冰箱裡一定要放些清涼小點心給孩子享用， 只要三步驟就能完成好吃又清爽的「鳳梨果凍」， 簡單到天天做也沒問題(笑) Mi...

食材：百分百鳳梨汁、白開水、椰果(可省)、吉利丁片

養肝茶｜護肝、排毒的養身飲品

適合對象：產前一個禮拜的孕媽咪、產後及哺乳的媽咪

食材：紅棗、水

桂花金萱奶蓋小山戚風｜法國鮮奶油製作

讓輕盈且成熟的金萱戚風蛋糕，搭配以法國鮮奶油混合奶油乳酪與金萱烏龍，做成香醇卻清爽不膩的奶霜醬。金萱清雅的茶香可以降低油膩感，同時...

食材：奶油乳酪、糖粉、蛋、法國鮮奶油、低筋麵粉、金萱濃茶、細砂糖、植物油、金萱茶粉

烏龍米血 (茶香米血)

這是知名茶飲料店的經典小菜之一，在這炎炎夏日中，不管是搭配飲料或是啤酒都無法離開它，那該怎麼做呢？讓我們繼續往下看吧。 - 粉絲專...

食材：米血、沙茶醬、辣椒醬、蒜頭、薑片、辣椒、醬油、蠔油、砂糖、米酒、柴魚高湯、茶葉(烏龍茶)

白酒燉牛肉與雞肉（簡易料理）

食材：牛肉、雞翅、白酒、米酒、雞南佛、蘋果、洋蔥、芹菜、辣椒、鹽巴、糖、醬油、醬油膏、八角、肉骨茶包

草莓奶酪

奶酪超級軟嫩～好吃😋

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、新鮮草莓、吉利丁片、砂糖、薄荷茶

抗疫大補帖之—肉骨茶

食材：豬軟骨、香菇、蒜頭

防疫聖品、大蒜冰糖茶：可治癒喉嚨卡痰好物

治癒感冒最佳天然聖品、小朋友也可以喝哦

食材：大蒜去皮、冰糖、水

仙草芋泥奶酪

黑嚕嚕的仙草，是經典的台灣味，搭配用大甲芋頭和法國鮮奶油製成的香甜芋泥和奶酪，微甘的仙草味道，中和了芋泥濃郁的香甜，加上仙草凍、芋...

食材：關西仙草茶、太白粉、大甲芋頭、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、法國鮮奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、芋泥

伯爵茶餅乾

食材：奶油、細砂糖、鹽、牛奶、伯爵茶包、中型蛋 蛋黃、低筋麵粉

黃小姐的桑黃x黑豆樹豆清燉豬腳湯

豬腳可以燜久一點比較好吃，樹豆會讓湯底甜甜地喔！

食材：豬腳切塊、紅棗、薑片、桑黃x黑豆茶包、鹽、蔥花

黑蒜系列甜點-Part1 伯爵黑蒜司康

黑蒜頭來試做甜點，很不可思議吧!!伯爵混搭黑蒜頭，其實也不錯吃~ 淡淡的紅茶香氣搭配黑蒜頭微苦口感，會讓人不自覺一口接著一口，越嚼...

食材：高筋麵粉、糖、泡打粉、無鹽奶油、雞蛋、動物鮮奶油、伯爵茶、黑蒜頭

肉骨茶

想當初在新加坡吃肉骨茶，服務員拿著茶壺四處穿梭，問要不要加茶？ 我和老爺誤以為那水壺裝的是一般茶水，一直搖頭說不要加茶。直到我們...

食材：排骨、大蒜、松發肉骨茶包、醬油、白胡椒

一次就成功，好喝到没朋友，秒杀喜茶！

办公室总是枯燥乏味的，对于奶茶的憧憬总是那么的强烈，新品上市的胎菊金银花茶碰撞成奶茶的火花，引来办公室小伙伴的哄抢，奶茶的醇香伴着...

食材：雁门清高胎菊金银花茶、纯牛奶、珍珠、蜂蜜