{ 掌生穀粒-掌廚房 } 茶香雞腿捲 掌生穀粒 逐漸暖和起來的日子,讓人想吃些清爽的料理,也溫習做菜的樂趣。 茶香雞腿捲,有點厚工,要點耐心,集料理技巧、食材知識、味覺創意於一... 食材:去骨雞腿、乾木耳、鹿野茶 (茶葉)、鹽、胡椒 (帶有顆粒比較香)、魚露、蒜頭、辣椒、檸檬 94 讚 60 分
VIP 專屬 【名菜自己做】巴生肉骨茶 小曹很愛吃 肉骨茶是新馬地區著名的佳餚,雖然名稱中有茶一字,但此茶非彼茶,其實是一道享譽南洋的藥膳排骨湯,屬於一道簡易補身,風味獨特的湯品。 ... 食材:排骨、蒜球、蠔油、金針菇、醬油、高麗菜、米酒、青江菜、鹽、豆皮捲、水、馬來西亞風味肉骨茶包 164 讚 90 分