苜蓿芽

千張蝦蛋捲

生酮可 (keto friendly) 泰式花生醬 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/409939

食材：蛋、千張、小黃瓜條、紅蘿蔔條、蝦仁、泰式花生醬、苜蓿芽

［減脂好朋友］胡麻雞胸沙拉

六色沙拉🤗 適合春夏當一餐❤️簡單又美味～

食材：玉米筍、小黃瓜、木耳、萵苣、苜蓿芽、雞胸、小番茄、秋葵

［減脂非難事］無糖優格燻鮭三明治

用無糖優格代替高熱量的沙拉醬，熱量降低，吃的開心

食材：煙燻鮭魚、吐司、無糖優格、苜蓿芽、小黃瓜絲、洋蔥絲

新英格蘭新魚堡

把新魚堡煎(烤)酥，搭配自己喜愛的生菜與醬料，夾入新英格蘭堡中，擺上櫻桃莫札瑞拉乳酪，簡單又快速的蔬食魚堡即完成，清爽又美味! ...

食材：新英格蘭堡、新魚堡(素)、牛蕃茄、萵苣、苜蓿芽、櫻桃莫札瑞拉乳酪球、沙拉醬(或自己喜愛的醬料口味)

苜蓿芽蛋捲

食材：苜蓿芽、蛋、胡椒粉、橄欖油、醬油

夏日輕食~新鮪魚越式春捲（全素）

【新鮪魚越式春捲（全素）】 夏天來了，又到了讓人想遠離廚房熱灶熱火的時節。這時不妨做些少油煙的各式涼拌菜，或是像這道完全免開火就可...

食材：OMNI新鮪魚1罐、越南春捲皮、新鮪魚罐頭醬汁、水果彩椒、小柑桔（切丁）、熟酪梨、小柑桔汁、小番茄、香醋、豌豆苗、醬油、苜蓿芽、細白砂糖、小黃瓜、鹽、小辣椒

千張鮪魚捲

食材：千張皮、苜蓿芽、鮪魚、蛋

蔬果肉鬆捲餅-親子料理

充滿蔬菜水果的捲餅，搭上肉鬆好對味！ 鹹甜風味小朋友會很喜歡，這道料理準備好食材！ 在家跟孩子一起動手做，隨自己的喜好加入食材！ ...

食材：新東陽豬肉鬆、墨西哥捲餅、美乃滋、美生菜、葡萄乾、蘋果、苜蓿芽、番茄、小黃瓜

手卷「日式料理，我的最愛」

影片連結 https://youtu.be/wROZRkUvuHU 食材可以放上各式各樣， 蘆筍、香鬆、龍蝦沙拉…等等， 都超讚！

食材：海苔片、苜蓿芽、玉米筍、小黃瓜、蟹肉棒、蝦子、美乃滋

5分鐘上菜─涼拌一口鮮沙拉（苜蓿花枝）

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 天氣熱，吃什麼都沒有胃口，尤其是廚房更像是...

食材：小花枝、小磨坊─七味唐辛子、苜蓿芽、沙拉醬、鹽巴、香菜

粉漿蛋餅（軟蛋餅）美奶肉鬆

自己調粉漿（很簡單）就能煎出軟Q的蛋餅皮 follow me on instagram: @yum.min.kitchen

食材：中筋麵粉、樹薯粉、蛋、太白粉、美乃滋、開水、肉鬆、鹽、苜蓿芽

灰塵精靈便當

便當參考卡通龍貓製作，想表達灰塵精靈和小龍貓在向日葵間奔跑的一幕。利用「得意的一天日本玄米油」最接近完美比例的油，任何脂肪酸都攝取...

食材：豬絞肉、蒜頭、雞蛋、九層塔、德式香腸、花椰菜(不含梗)、得意的一天日本玄米油1.58L、紅椒、苜蓿芽、康寶-泰式打拋豬醬、黃椒、花椰菜(含梗)、熟白米、黑胡椒鹽、玉米筍、海苔酥、紅蘿蔔、起司片、秋葵、韭菜、鹽

生菜沙拉 佐胡麻醬 (附高麗菜絲切法)

生菜沙拉的準備，對很多人來說當然不難；但這次最讓我驚豔的是：日本婆婆的高麗菜絲切法！！！分享給或許還不知道的人 (還是只有我不知道 哭)

食材：日本高麗菜 (台灣的亦可)、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜、苜蓿芽、小番茄、堅果

蟹肉棒小黃瓜沙拉

日本人喜歡吃飯配點小菜，因此日本婆婆總能三兩下變出各式小菜！這道不費時的涼拌鹹味小菜，簡單記錄起來、介紹給大家！

食材：小黃瓜、苜蓿芽(可略或替換)、芝麻油、蟹肉棒、鹽巴、蒜粉(生蒜泥亦可)

秋意濃

1.把豬油換成葵花油更健康 2.使用膳食纖維的當地當季的食材來做烹飪 3使用有機蔬果堅持.製作過程採少油、少鹽、少糖，並且多使用健...

食材：小黃瓜、小番茄、春捲皮、芹菜、紅蘿蔔、黑木耳、玉米粒、豆干、苜蓿芽、蓮藕、紫米黑米白米紅糯米、板豆腐、高麗菜、彩椒、秋葵、筊白筍、馬鈴薯、起司絲 海苔粉 花生粉、綠竹筍、香菇、娃娃菜、美生菜、豆薯 松子 白芝麻

周秉秉の熱壓吐司

家裡若有烤夾就可以嘗試夾101層的熱壓吐司😂

食材：吐司、雞蛋、黑胡椒、蘆筍、韓式醃肉醬、洋蔥、烤鴨、起司、蒜苗、苜蓿芽

苜蓿芽捲🌯*萍姊

可沾辣椒醬或甜辣醬食用！

食材：麵皮、苜蓿芽、小黃瓜、素肉鬆、火腿絲、紅蘿蔔絲