花菇

金針花菇菇雞湯

最喜歡懶人菜了，懶歸懶端上桌還是不會被看出是懶人菜的那種 (菸) 這道菇菇雞湯連老公都驚艷但不知道其實這道湯品從頭到尾都是翹著二郎...

食材：雞腿、乾香菇、乾金針花、薑片、米酒、鹽巴

鮮菇豆乾燒五花-好菇道美味家廚

醬燒五花豬肉，混合豆乾香氣，搭配爽脆雪白菇，使整道料理香氣十足卻又不膩口，好下飯的家常美味。

食材：好菇道雪白菇、帶皮豬五花肉條、豆乾、蒜頭、紅蔥頭、醬油、米酒、冰糖、水、蒜苗

🍒馬上開飯系列🍒鮮菇脆炒金針花

除了費工的手路菜，快炒上桌速速開飯，更是人妻不能不學的技能，老是那幾葉菜很快就吃膩，偶爾換一下，簡單快速一樣能成為餐桌上的亮點～

食材：金針花、鮮香菇、薑絲、辣椒末、醬油、鹽、米酒

滷肉豬五花

簡單好料理😀

食材：豬五花豬排、蔥、醬油、蒜頭、蠔油、水、糖、杏包菇、油蔥酥、滷味包、五味粉

花菇燉雞湯_電鍋料理

冷冷的天來碗暖暖的湯，好幸福。香菇雞湯的升級版，用大花菇來燉湯，湯頭更清爽，香氣更逼人。用電鍋，輕鬆煮出一鍋營養好湯♪ ★更多食...

食材：仿土雞腿切大塊、大花菇、鹽巴、薑片、米酒、紅棗(可省略)、清水(含香菇水)

自製雞肉丸子之味噌大鍋菜湯

(此食譜來源參考2個女生+7隻貓的料理日記) 「大鍋菜」是我從小高媽媽就喜歡做的，其實就只是一大鍋子裡，放很多健康營養的食材，讓全...

食材：雞胸肉絞肉、青蔥碎、雪白菇、洋蔥碎、甜玉米、薑末、白蘿蔔、醬油、高麗菜、香油、板豆腐、味噌、蛤蜊、雞蛋、青蔥花

蠔油菇菇滑青花 ★醬汁花椰3

一直很喜歡青花菜青脆帶生硬的口感，但令更多人生厭的，恐怕也是這無味的勞累咀嚼。利用濃厚醬汁來解決這「雞肋」問題～ 用哪一種菇...

食材：青花菜、舞菇、蠔油、蔥、魚露、薑、米酒、太白粉水、香油

泡菜直菇炒五花腩·

小小辣..食完仲暖笠笠..😉我都係第一次整.. 希望你哋都會鍾意.. 肥🐷仔料理

食材：五花腩、韓國直菇、泡菜罐頭、青辣椒、薑、蒜頭、酱油、糖、生粉、水

香菇蛋鹹小米粥

食材：小米、米飯、花菇、海苔、蛋、素蠔油、鹽巴、味素

酸白菜火鍋

自己做的酸白菜～健康又好吃，湯頭還會回甘喔！ 食材買回來之後先判斷哪些可以久煮，哪些可以快起鍋再下，就可以依照順序慢慢處理食材了，...

食材：雞骨或排骨熬湯、紅蘿蔔或白蘿蔔、魚丸或火鍋料、高麗菜或白菜、蒜頭、豬肉片（五花或梅花）、菇類、蛤蠣或魚片、酸白菜（市售也可）

【寶寶食譜】蔥油雞腿麵

清爽拌麵，同時享受大口咬肉的快感，適合炎夏的開胃餐點😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https:/...

食材：去骨雞腿排、蔥切末、綠花椰、蒜切碎丁、紅蘿蔔、白胡椒粉、鴻禧菇雪白菇、九鬼胡麻油或其他植物油、蒜、五木細關東麵

鴻禧椒鹽五花肉【好菇道好食光】

鴻禧菇香氣逼人，營養滿點。 五花肉不論是蒸、煮、滷、炒…，樣樣都引人食慾，適合多樣的料理。 鴻禧菇迷人的香氣，加上百搭的五花肉，一...

食材：好菇道鴻禧菇、豬五花、蔥、胡椒鹽、米酒

紹興酒取代米酒的香菇雞湯

這鍋好喝到嚇死人的香菇雞湯，是我人生做過最好喝的雞湯沒有之一，我要握住你們的雙手看著你說：「沒試過的人請你一定要嘗試才不枉此生！」...

食材：帶骨土雞腿、乾香菇(選花菇較香)、老薑、紹興酒、取泡香菇的水、水、鹽巴

電鍋煲好湯～香菇瓜子雞湯

利用電鍋熬煮湯品，省時、美味。滿屋都飄著香味呢！

食材：雞肉、花菇、幼條瓜、薑、蒜頭、蔥、米酒、鹽

塔吉鍋的一餐 乾煎雞腿排

塔吉鍋的一餐（這個鍋好好玩好好用） 乾煎雞腿排，醬油膏，米酒，低筋麵粉抓淹， 進塔吉鍋內轉至230度，5分鐘翻面，約8分鐘就要注意...

食材：雞腿排、鴻禧菇，玉米筍，花耶菜

麻油雞腿飯

夏天吃麻油料理，一定不能燥熱上火。（不要用黑麻油爆薑片）

食材：去骨雞腿、米、長糯米、杏鮑菇、薑、紅蔥頭、米酒、醬油膏、鹽、水（八分滿）、芥花油、黑麻油

清甜香菇白菜雞湯

當令的大白菜，與雞湯、香菇溶化在一起，湯汁更加清甜，適合怕油膩的人食用。

食材：雞腿、薑片、大白菜、花菇、鹽巴、白胡椒粉