花生

端午節粽子自己簡單包

疫情關係能自己做還是自己做的好 因為人在國外想吃粽子 只能簡單做 我沒有特別炒什麽餡料 就是把想包的材料通通一起滷 包粽子的準備時...

食材：長短糯米各半-可包15-20顆、五花肉、老抽、香菇、米酒、水煮蛋、冰糖、花生、八角、水

鬍子叔 快速上菜 怪味手撕雞

炎熱的夏天吃不下，來試試這道酸、甜、麻、辣、鮮、香的怪味手撕雞吧，Q嫩的雞腿肉，搭配濃香的花生醬，清脆的小黃瓜，香酥的炸花生，整個...

食材：仿土雞腿、小黃瓜、花生醬、花生、醬油、蔥、白醋、蒜頭、黑醋、薑、番茄醬、米酒、味琳、鹽、花椒辣油、涼開水

宮保雞丁(二)

好久沒做肉嫩醬香的辣子雞丁了，冷天給家人做一道🌶️ 🍗相關食譜：「宮保雞丁」、「三杯雞翅」、「安東燉雞안동찜닭」

食材：辣椒、宮保辣椒、去骨土雞胸、蔥、米酒、醬油、薑、醬油膏、藤椒/花椒、蒜頭、太白粉、烏醋、乾辣椒、白荳蔻、花生、白胡椒粉、砂糖、香油、辣椒粉、鹽

滷水花生紅蘿蔔小黃瓜

稀飯配小菜，對我而言不可少的一道涼拌菜，食譜參考蔡季芳老師。

食材：WMF快力鍋、生花生、八角、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽巴、香油

芝麻葉乳酪沙拉（測試食譜中）

在國外吃到的美味沙拉 試著自己做

食材：芝麻葉適量、橘子瓣、橄欖油、櫻桃蘿蔔、紅酒醋/巴薩米克醋、生火腿、第戎芥末、花生堅果核桃南瓜籽碎粒、烤蛋白、甜菜根

🍌花生吐司-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：吐司、花生醬、香蕉

夏日涼拌花生

到牛肉麵店必點的開胃小前菜！ 每每長的不過癮，自己做 家人小孩滿足感爆表 更是看世足時的美味下酒菜

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、土豆、黑胡椒.白胡椒粉、毛豆仁、橄欖油（麻油）、鹽、八角

辣炒天貝

辣炒天貝 天貝退冰切小丁 花生炒香，去皮 天貝煎香上色 加入調味料炒出香味， 加入花生，白芝麻拌勻即可 （調味料:番茄醬2，辣椒...

食材：天貝、去皮花生、白芝麻

[生酮飲食]椰油花生芝麻脂肪炸彈

生酮飲食最重要的就是要攝取足夠的脂肪，以往每次補油都要喝一杯火箭燃脂飲，想說有時候太晚不想喝茶或喝咖啡，就乾脆自己亂亂揦做一些方便...

食材：冷壓椰子油、無糖顆粒花生醬、無糖黑芝麻粉、無糖椰子絲、岩鹽、甜菊糖(可省略)

涼拌花生

很適合夏天的一道涼拌菜,經常在麵館看到這個小菜，也經常捨不得點來吃。 一斤花生90元，紅蘿蔔5元，小黃瓜5元，其他調味大約5元。

食材：花生、紅蘿蔔大、鹽、小黃瓜、黑胡椒粉、雞粉、八角、甘草、香油、陳皮、蒜末、辣椒

涼拌口水雞｜香辣夠味｜補充蛋白質

涼拌口水雞是偶爾會讓人想吃的涼菜，不知為何？光想到菜名，就會不自覺得地唾液分泌。 洛杉磯的9月已經開始有些微涼，但是還是有些天會熱...

食材：去骨雞腿、蔥末、芝麻醬、蒜末、香油、熟芝麻、鹽巴、辣椒段、辣椒紅油、香菜末、烏醋、花生碎、醬油、細砂糖

麻辣花生涼拌小黃瓜

食材：黃飞紅麻辣花生、小黃瓜、蒜頭、香菜、香油、黑美人調味料

【寶寶食譜】牛奶花生湯（無糖）

小胖啾爺爺送了包水煮花生乏人問津😅改造成暖暖點心，瞬間人氣高漲😍香濃順口，好適合冷冷的天❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾...

食材：水煮花生（熟，已去殼）、鮮奶、水煮花生

6種常用火鍋沾醬

火鍋除了享用湯頭外，食材也是重點， 而對味的沾醬能讓食材更加美味。 分享六款我常用的火鍋沾醬， 希望能找對您胃口的沾醬， 讓吃火鍋...

食材：蔥花、蒜未、辣椒、香菜、醬油、豆腐乳、烏醋、糖、芝麻醬、椒天椒粉、香油、沙茶醬、韓式辣椒粉、花生粉、高湯、洋蔥、花生碎、生蛋黃、孜然粉、白芝麻、魚露、花椒粉、開水、檸檬汁、五香粉、核桃酥、鹽

培根、酥皮、可樂果 3款氣炸湯圓

吃膩水煮湯圓，我們來用氣炸的 ! 簡單又有意外驚喜 ! #培根湯圓 #酥皮湯圓 #可樂湯圓

食材：培根、花生湯圓、冷凍酥皮、芝麻湯圓、可樂果(酷辣)、流沙湯圓、蛋

花生石頭煎餅

食材：花生粉、黑芝麻粉、蛋、細砂糖、鹽、沙拉油、水、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、泡打粉、香草粉

爽心花生綠豆糕

炎炎夏日，製作爽口的花生綠豆糕 純天然~無色素、防腐劑

食材：麻油、綿糖、豬油、糕仔粉、綠豆(泡好重量)、水、顆粒花生醬