夜市版鹹水雞 陳太太的菜菜味 在炎熱的夏季, 不論是當作正餐, 下酒菜或宵夜, 都非常的適合👍 只要前一天先醃好雞肉, 第二天就可以清燙青菜做湯底, 燙好雞肉急... 食材:去骨雞腿(Costco)、小玉米、岩鹽、四季豆、五香粉、胡椒粉、花椰菜、八角(切碎)、蔥花、水(蔬菜高湯)、娃娃白菜(或高麗菜)、煮雞肉高湯、沙拉油、冷開水(或過濾水)、便當盒、米酒、香油、鹽巴、鹽巴(泡雞肉前加)、鹽巴(自己酌量)、花椒粉、青蔥、冰塊(分次加入)、薑片 20 一起做 4,399 讚 45 分
青醬雞肉義大利麵佐油漬番茄[無油無鹽] 飽拉開飛機 油漬番茄,由新鮮番茄曬乾並以鹽、橄欖油、香料醃漬而成。比起新鮮蕃茄,更有鹹度及酸度更有香料醃製的香氣。以油漬番茄罐中的精華油,加上... 食材:蒜、洋蔥、小番茄、油漬番茄、雞肉、花椰菜、青醬、全麥義大利麵 138 讚 20 分
奶油蘑菇松露燉飯 Chih Jour Lu 松露的香氣與奶油搭配 讓松露的味道不會那麼刺激 不習慣松露味道的人可以試試這道菜 食材:義式調味粉(非必要)、米、洋蔥、雞肉、木耳、松露醬、花椰菜、奶油蘑菇濃湯罐、蒜頭 117 讚 30 分
黑胡椒雞片蛋炒飯 人妻廚房日誌-Mandy 預先醃好冷藏在冰箱的黑胡椒雞肉片,炒菜、炒飯或乾煎都好方便 食材:黑胡椒雞肉片、川燙綠花椰菜、海鹽、隔夜飯、鮮味炒手、雞蛋、醬油、紅蘿蔔丁、蔥花 46 讚 15 分
雞肉骨茶 superma 不吃豬肉又該如何處理友人送的肉骨茶包呢? 可以改放雞肉啊! 把他當成火鍋湯底 加入家裏現有食材 滿滿一鍋有肉有菜 快來試試我的台式... 食材:肉骨茶包、帶骨雞肉、鴻喜菇、杏鮑菇、綠豆芽、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜、蒜頭、開水、乾香菇 26 讚 45 分
中東香料雞肉飯和烤花椰菜丸子 Sway 這個超 ‧ 好 ‧ 吃,我現在看到照片彷彿都可以聞的到那個香料味,用咖哩粉和薑黃粉醃漬過的雞肉呈現油亮金黃的色澤,咬下後口腔中充滿... 食材:辣油、大紅番茄、萵苣生菜葉、平葉巴西利末、白花椰菜、杏仁粉、孜然粉、香菜籽粉、鹽巴、黑胡椒、蒜頭、蛋、麵粉、無糖優格、胡麻醬、整隻帶皮去骨雞腿、整隻去皮無骨雞腿、薑末、咖哩粉、薑黃粉、白胡椒粉、白米、洋蔥、薑、薑黃、荳蔻粉、水、雞湯塊 126 讚
日式咖喱飯 Alyssa Liau 大人小孩都喜愛的咖哩飯, 簡單又方便,學起來, 帶便當或闔家晚餐都非常合適喔! 食材:咖喱塊(依個人口味可增減)、牛奶、花椰菜、紅蘿蔔(喜歡紅蘿蔔可增加)、馬鈴薯、洋蔥、去骨雞肉(也可使用雞腿切塊)、辣椒(不吃辣可不加)、蒜頭(可加可不加)、馬玉山五穀雜糧飯 6 一起做 403 讚 90 分
印度咖哩 Masala瑪莎拉咖喱雞 桑尼閒煮 身邊有些朋友不喜歡日式咖喱的甜味,於是最近讓這道菜重出江湖啦! 印度香料味道濃郁,香辣可口,推薦給偏愛這種口味的人! IG🔎oh... 食材:雞肉(棒棒腿、里肌肉)、番茄、洋蔥、茄子、四季豆、咖喱粉、奶油、花椰菜、番茄醬、馬鈴薯 2 一起做 232 讚
泡麵焗烤 Mia 人總是會買到不喜歡的泡麵口味....丟掉又很可惜,泡麵不能轉,只好人轉了!! 此次使用外省乾麵做實驗=目 食材:外省乾麵、花椰菜、胡蘿蔔、雞肉丁、寶宏安柏馬茲摩拉乳酪絲、蛋、小磨坊 黑胡椒、小磨坊 香蒜粒 62 讚 30 分