麻婆牛肉豆腐 viola料理師 帶點麻帶點辣,這樣的組合真的很下飯,不同以往用絞肉的方式,用牛肉片去炒更有口感,一樣很好吃喔! Viola料理師幸福餐桌 htt... 食材:牛肉(里肌肉片)、雞蛋豆腐(切塊)、醬油、辣椒(切片)、紹興酒、油膏、蔥(切花)、全蛋液、花椒、蒜頭(切末)、玉米粉、沙拉油、薑(切末) 462 讚 20 分
孜然牛肉小魚花生 胖仙女 熱炒店很受歡迎的花生小魚干做個變身,加入花椒和孜然香料,短時間就可以炒出一盤具麻、辣、香的下酒菜,配上啤酒最對味! 影音食譜:ht... 食材:牛肉絲、辣椒、米酒、丁香小魚、醬油、花椒粒、去皮花生、白胡椒粉、孜然粉、鹽、糖 77 讚 30 分
清燉牛肉 野犬 在台南善化買了新鮮溫體台灣牛牛肉,這種牛肉甜美可口,清燉最能品嚐出牛肉的美味。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwildd... 食材:牛肉、薑、八角、花椒、月桂葉、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、紹興酒、鹽 1 一起做 223 讚 120 分
川蜀麻辣燙【大同分離式電子鍋】 時尚煮婦 Nico 採用天然辛香料與豬大骨為基底,以大同分離式電子鍋慢火熬煮香氣層次十足~辣中帶麻,麻中帶香,湯頭獨特渾厚,溫順甘醇,去除濕氣暖心暖胃 食材:金針菇、牛肉片、豬大骨、魚餃、醬油、蛋餃、豆瓣醬、蝦餃、辣椒乾(把)、凍豆腐、花椒粒、魚板、蔥段、大陸妹、月桂葉、八角 1 一起做 268 讚 20 分
🌶川味水煮牛肉-簡易版 ✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ 梅雨季節吃辣可以除身體的濕氣 麻辣又香吃起來很過癮 用簡單的方式在家也能輕鬆料理 在大陸吃都是一整碗滿滿的油 這道我沒用過多的油吃... 食材:牛肉片、黃豆芽、高湯、蔥末、醬油、蒜末、辣豆瓣、生辣椒、白胡椒、香菜、辣油、乾辣椒、香油、花椒粒 6 一起做 1,379 讚
鴻禧菇麻辣牛肉【好菇道好食光】 viola料理師 這禮拜天氣開始變涼了,可以準備一些辣口味的料理,微微的花椒麻,配上辣椒的辣,這種風味的料理真的可以多吃一碗飯喔!給愛吃辣的朋友~歡... 食材:牛肉片(里肌肉片)、鴻禧菇、麻辣醬、辣椒(切片)、油膏、醬油、蒜頭(切片)、米酒、薑(切片)、糖、蔥(切3.5公分段)、全蛋液(約半顆)、花椒、玉米粉 2 一起做 317 讚 20 分
四川水煮牛肉(改良版,少油少辣) 陳毓茹 口味自己調整喲!想吃辣就煮辣一點,不敢吃就少量。 食材:超市澳洲牛肉條、蔥、薑、米酒(紹興也可)、馬鈴薯(白蘿蔔也可)、紅蘿蔔、八角、花椒、乾辣椒、五香粉、番茄、辣豆瓣、蒜頭、醬油、洋蔥、香菜、康寶雞湯塊 128 讚