芥菜蛤蠣雞湯(刈菜蛤蠣雞湯) 塔咪的生活狂想曲 芥菜就是刈菜,俗稱長年菜,冬季盛產正當令~ 只要小小撇步,湯頭甘甜好味不會苦, 溫刀一家人吃到只見光溜溜鍋底,不見湯汁湯料😋😋😋 ... 食材:芥菜、雞腿肉、鹽、油(這裡使用日本三和玄米胚芽油、二砂糖、蒜末、米酒、薑片、新鮮香菇、枸杞、蛤蠣、干貝、水(1300ml~1500ml 139 讚
【豬事大吉 長年菜雞湯】 律師寶的馭夫料理 一到過年不免俗的要吃一些年菜,尤其是帶有長壽意義的“長年菜”更是一定要吃下肚的啦!去除葉片後的長年菜,苦味也沒有了,小孩子也會很愛... 食材:長年菜、小干貝、雞胸骨、薑、米酒、鹽巴 1 一起做 38 讚 60 分
lanni 芥菜干貝 lanni幸福餐桌 過年前後有很多當令好吃的蔬菜上市,其中我特愛大的包心芥菜,一大個才二三十元,超便宜的,它可當家常菜吃,也可搖身一變,成宴客菜及大年... 食材:包心芥菜中、紅蘿蔔切條、珠貝或干貝泡水蒸軟、【調味料】蒜末、鹽 3 一起做 113 讚 30 分
芥菜蒜頭雞湯 【電鍋料理】 小毓の饗樂廚房🍳 過年吃點長年菜,代表長壽與長久!將長年菜先燙過可以去除苦澀味,加上蒜頭與干貝一起煮,暖心暖胃又美味! 食材:芥菜、仿土雞腿、鹽、蒜頭、干貝 3 一起做 2,197 讚 30 分
[年菜料理] 干貝芥菜地瓜雞 (長年菜) eLife生活宅急便 害怕芥菜(長年菜)的苦味嗎??? 快試試「地瓜」口味的芥菜雞(刈菜雞) ~ 不只有年味~更有甘甜味喔~~ 「芥菜」又稱「長年... 食材:土雞、芥菜(長年菜)、地瓜、薑、乾干貝、鹽、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋 1 一起做 186 讚 180 分
[年菜特輯]暖胃蒜頭芥菜雞湯 Bonswa小食光 過年到了必備的湯類料理 冷冷的天喝個熱湯暖心又暖胃 長年菜配雞簡直是絕配阿 長年菜煮透後 只留下淡淡的苦味和甜味 配上湯裡已燉透的... 食材:土雞腿(大)、芥菜梗、蒜頭(去皮整粒)、乾干貝、鹽、水 906 讚 60 分
♥我的手作料理♥干貝芥菜 Sakura的手作料理 芥菜,台灣話說割菜或是大菜,冬天產出記憶中家裏都有一大鍋,利用煮雞的湯再去熬煮,芥菜吸取了湯汁偎得爛爛的,越煮越好吃! 食材:芥菜梗、高湯、薑、蔥、干貝、鹽、雞粉 1 一起做 125 讚