👩🍳起士肉鬆麵包 熱血煮婦Amy的實驗廚房 最近,開始鑽研台式麵包⋯起士肉鬆麵包也是必學的經典不敗款,這麵包最大的特色就是當酥香的酥皮遇到肉鬆所擦出的火花⋯兩個真是絕配,這款... 食材:高筋麵粉、牛奶、水、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽、黑芝麻、肉鬆、起酥片「買現成的」、食用油、蛋液(刷麵包表面裝飾用) 26 一起做 1,243 讚
網狀酥皮奶酥、肉鬆麵包 Judy 烘焙亂亂玩 酥皮麵包是台式經典麵包 餡料加入奶酥、肉鬆都相當好吃 但酥皮~就是熱量高了點 所以這次有些麵包只放了半張酥皮 利用派皮拉網刀做出網... 食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、奶酥餡、雞蛋全蛋液、肉鬆、市售酥皮、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝蔴、鹽、白芝蔴、發酵奶油 4 一起做 680 讚
桂花酥皮年糕 料理公主病 年糕新吃法,酥皮年糕時尚吃!這一塊塊看起來像小金磚的傢伙居然是年糕!裹粉的油炸年糕吃了好膩,快來試試這款新吃法,老少咸宜讓你變成家... 食材:甜年糕、酥皮、桂花醬、蛋黃、芝麻 1 一起做 183 讚 15 分
巧克力杏仁芝麻酥 綺樂廚房 白色情人節源自於日本,在日本,通常欲告白的女方會在情人節(2月14日)的時候送禮給心儀的對象,而收到禮物的一方,則會在3月14日回... 食材:酥皮、杏仁片、蛋白、芝麻、苦甜巧克力(隔水溶化)、鷹牌煉奶 110 讚
烤起酥年糕 Lydia's table 過完年,還有一堆年糕該如何處理?煎炸都太制式、太油膩,換個方式~中式西吃如何,不須動鍋動鏟,輕鬆幾個步驟就能完成哦! 食材:紅豆年糕、冷凍起酥皮、蛋、芝麻 94 讚
烤酥皮年糕 紜琪媽咪 搭配酥皮的酥脆度加上年糕的Q彈口感,真的很好吃!! 全文連結 http://misslee0511.pixnet.net/bl... 食材:年糕、起酥片、蛋黃液、黑芝麻 10 一起做 1,363 讚 20 分
酥皮紅豆年糕 Na Na Shen 的幸福花園 炸年糕、煎年糕⋯如果你想改變個吃法,不仿用『烤』的! 微鹹的酥皮裹著甜甜的年糕,鹹酥不甜膩,180°C烤溫15分鐘的烘焙魔術,讓平... 食材:紅豆年糕、酥皮、雞蛋、黑、白芝麻(混合) 1 一起做 170 讚 20 分
Curry puff 簡易版咖哩餃 小紅莓 使用市售酥皮來做咖哩餃,省時省力且烘烤出來的效果一級棒! 食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、咖哩塊、肉荳蔻、米酒、醬油、糖、玉米粉、水、市售酥皮、蛋液、黑芝麻 300 讚