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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的, 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用, 一次處理好冰凍,要吃時就方便多了。 因版面限制,...
食材:雞胸肉、蒜未、米酒、醬油、油、糖、辣椒未、韓式辣醬、薑未、味醂、洋蔥、白芝蔴、脆瓜、脆瓜醬汁、九層塔
胖胖樸實的傳統麻糬是懷念的滋味,我看著他們就彷彿聞到家鄉的味道,我可以想像咬開的那刻會有什麼滋味等著我,不管什麼口味都能在記憶中找...
食材:糯米粉、水、花生餡(每顆10~15 g)、糖、芝麻餡(每顆10~15 g)、花生粉、紅豆餡(每顆15~20 g)、黑芝麻粉、芋頭餡(每顆15~20 g)、白芝麻粒
平常上班有準備便當的話以白飯居多 不過白飯吸收各配菜的汁水後總是覺得不太喜歡 這種煎餅類的料理就不太會有這困擾 料理一次還可以準備...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、罐頭高湯、鮮香菇、韓式辣醬、罐頭雞高湯、蠔油、低筋麵粉、糖、雞蛋、香油、白芝麻
【阿文好煮藝/阿文老師】 豬肝容易煮得又硬又柴嗎? 豬肝買回來不知道怎麼處理嗎? 阿文老師手把手教學 教你去筋膜、清洗和醃漬 讓豬...
食材:豬肝、植物油、醬油、蒜頭(碎)、烏醋、白胡椒粉、辣椒、蠔油、薑、熟白芝麻、糖、米酒、香菜、鹽、太白粉、香油
食材:雞胸肉、板豆腐、鹽巴、蔥、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、蒜、低筋麵粉、醬油、白芝麻、食用油、番茄醬、白醋、糖、水
有時候會很難控制自己的嘴巴,偷吃太多美味的食物!一不小心胖了一圈,該吃的也吃了,不該吃的也吃了,是時候該收心了,江湖在走~脂肪可是...
食材:熟的雞胸肉、自製無糖韓式泡菜、泡菜汁、羅蔓生菜、羅漢果糖、貝比生菜、蒜泥、紫洋蔥、韓式細辣椒粉、紅黃甜椒、香油、小黃瓜、魚露、蔥花、白芝麻
無油煙健康料理,一鍋到底超方便,清爽不油膩無負擔~粉絲吸飽湯汁濃郁美味,配飯或直接當主食都可以唷!
食材:高麗菜、梅花肉片、韓式辣醬、洋蔥、素蠔油、蔥、醬油、水、芝麻香油、米酒、糖、鹽
因為感冒煮不了東西,外食了好幾天,膩了,想下廚的感覺又上來了。 只用醬油膏跟糖調味的杏鮑菇,簡單快速口感又好。 少油少鹽少調味,充...
食材:杏鮑菇、醬油膏、糖、白芝麻
食材:粗辣椒粉、薑末、蒜末、十三香、醬油、烏醋、白芝麻、鹽、糖、高粱酒、花椒油、熱油
今天分享這道清爽、營養、美味的『燙牛五花&菇菇拌中式香蒜油醋醬』,聞到調製醬料時的香氣四溢,肚子就餓了呢。 作法很簡單,...
食材:牛五花、有機鴻喜菇、醬油、有機雪白菇、辣油、香油、鎮江香醋、糖、蔥、大蒜、大辣椒、香菜、白芝麻、玄米油(或其它食用油)
這道韓式涼拌小黃瓜以小黃瓜為主角,配上韓式辣醬、醋和糖等調味料,口感清爽微辣,適合搭配各種韓式料理或當成下酒菜。小黃瓜富含纖維素和...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、韓式辣醬、醬油、魚露、白醋、烏醋、糖、辣粉、韓式香油、白芝麻
蜜汁排骨酸酸甜甜下飯首選 只要運用氣炸鍋在家也能輕鬆完成 擺盤後就是一道美味好吃的大氣料理喔! 無論是宴客或是自家品嚐都很適合
食材:排骨、蒜末、糖、白芝麻、醬油膏、甜椒、醬油,黑醋 酒
豬里肌肉搭配韓式泡菜和香濃起司,口感豐富,簡單易做,香辣可口。豬里肌肉富含蛋白質和維生素B群,助於維持身體健康。
食材:豬里肌肉片、宗家府泡菜、醬油、起司片、糖、蔥花、米酒、芝麻(可省略)、楜椒粉、芝麻油、牙籤
香甜滑嫩,肉質鮮美,蜂蜜清香順口,是一道美味又營養的小吃。除了含有豐富蛋白質,蜂蜜所提供的能量,讓人感到滿足且可增加免疫力,味道甜...
食材:二節雞翅 約12支、熟芝麻、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、醬油、米酒、水、蜂蜜
夏天就該來上一盤蒜泥白肉當成菜盤之一,用S&B生蒜泥醬製作蒜泥白肉的醬料很適合,一上桌就被大家搶購一空,炎熱的天氣真的很適...
食材:豬肉薄片、蔥、S&B生蒜泥醬、秋葵、蒜頭、白芝麻、糖、醬油、醬油膏、烏醋、燙豬肉湯
皮脆,肉軟,多汁,真開胃。這道舒肥脆皮燒肉以豬五花肉為主要食材,口感獨特,美味可口。其脆皮口感、軟嫩肉質帶來豐富的口感和多汁滋味。
食材:豬五花、(醃料)甘露醬油、(醃料)蒜末、(醃料)薑末、(醃料)胡椒粉、(醃料)五香粉 或 香料粉、(醃料)糖、(醃料)蛋、(醃料)太白粉、(醃料)芝麻、(醃料)米酒、地瓜粉
這款抹茶芝麻吐司使用高筋麵粉、奶粉等食材,清爽的抹茶和芝麻口感香氣四溢,適合喜愛日式風味和濃郁口感的人食用。
食材:高筋麵粉、牛奶、芝麻粉、抹茶粉、奶粉、砂糖、奶油、水、酵母、糖粉、酵母粉、鹽
媽媽喜歡韓式料理
食材:豬五花、醬油、韓式辣椒醬、薑末、鹽巴、胡椒、糖、蔥、水、香油、白芝麻