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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高筋麵粉、低筋麵粉、熱狗或博客香腸、砂糖、蛋液、鹽、黑芝麻、酵母粉、全蛋液、水
自從學會做貝果之後, 就常做一些當早餐, 再也不用到外面買了, 我很愛吃巧克力, 當然不能錯過巧克力口味的貝果, 直接吃或是塗果醬...
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、水、速發乾酵母、砂糖或蜂蜜、開水、砂糖、鹽、植物油或無鹽奶油
減糖減油,大人小孩都愛的下午茶必備點心,酸甜酸甜、酥香酥香、口感扎實,簡單製作,有空的時候備好料放置冷凍,當天現烤現吃,送禮自用兩相宜
食材:白細砂糖、無鹽奶油(退冰切片)、鹽、退冰的全蛋、低筋麵粉(過篩)、蔓越梅(切碎噴一點酒或水備用)、小火炒過的杏仁角(可不加)
卡通大集合!懶懶鳥、維尼、學校小熊、眼仔一起開派對吧⭐️⭐️超可愛的一口小餐包最適合親子一起做了!感覺就像在捏黏土一樣❤️明天中秋...
食材:高筋麵粉、牛奶、紫地瓜粉、酵母、南瓜粉、砂糖、可可粉、奶油、抹茶粉、白巧克力
市售的巴西麻糬預拌粉,簡單的步驟, 就能做出好吃的優格葡萄乾麻糬麵包! 香Q的口感,一口接著一口很不錯!! 芳蓉優格DIY優格教...
食材:巴西麻糬麵包預拌粉1包、高筋麵粉、葡萄乾、奶粉、芝麻粒、擠花袋、塩、室溫奶油、沙拉油、全蛋、自製優格、牛奶
深夜烘焙の(減糖版)玉桂麵包捲。 簡單又好吃的玉桂麵包捲,是家人愛吃的麵包之一。喜歡玉桂獨有的香氣但市面賣的實在太甜了!還是自己...
食材:高筋粉、低筋粉、玉桂粉、酵母、室溫奶油、蜂蜜(蜜糖)、蛋、原蔗糖(減糖版本)、暖水、奶油、⇧略嫌不夠甜的話,、鮮奶、原蔗糖、鹽
這款可頌ㄧ出爐,所迸發的香氣,久久不散!出爐後,感緊趁熱刷上兩層楓糖漿,再隨意的撒上些許海鹽,解除甜膩感,一入口,表皮酥脆,內部還...
食材:中筋麵粉、乾酵母、奶油、奶粉、楓糖漿 (或蜂蜜)、砂糖、海鹽、鹽、全蛋、水
烤的時候伯爵茶味香氣四溢 咬下去外酥內軟,而且不乾、帶有茶香,非常適合當下午茶❤️❤️ 是道簡單的甜點!新手也可以動手做!
食材:熱牛奶、伯爵紅茶茶葉、中筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油、泡打粉
中種法使麵包柔軟的效果不輸水合法,雖然要分成二階段製作,但其實也不怎麼麻煩,只要能夠做出大家喜歡的麵包,一切都很值得。
食材:高筋麵粉、牛奶、(A)中種麵糰、白神麵包機專用酵母、核桃(剪小小塊)、低筋麵粉、蔓越莓(剪小小塊)、煉乳、蛋(全蛋液用)、糖、鹽、奶油
柔軟牽絲又香濃的奶油麵包捲, 底部香酥, 美味極了! 作法簡易, 趕快來試試吧~
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、奶油塊(每個麵包捲2克)、糖、全蛋液、鹽、溫水、雞蛋、油
簡簡單單就能做出好吃的大褔,中間內餡使用希臘優格,營養又好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-y...
食材:冰心麻糬粉、自製乳清、香蘭原汁、烤熟玉米粉、冷凍藍莓、希臘優格、圓形模具、藍莓果醬、擠花袋、紙杯模
自家田裡栽種的蔬菜 就可以變化出簡單又美味的 台式酥炸點心喔! 不管大人或小孩都愛吃唷!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、太白粉、芹菜、起司脆酥粉、鹽巴、水、白胡椒鹽、熱油
香噴噴的12兩吐司
食材:凱薩琳麵粉(高筋麵粉)、鹽、奶粉、雞蛋、鮮奶、糖、酵母粉
老少咸宜的抹茶風味山型吐司。 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwi...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細鹽、砂糖、速發酵母、抹茶粉、溫水、室溫牛油
包著滿滿紅豆餡的台式甜麵包是小時候就很喜歡吃的一種點心或早餐, 其實這個甜麵包可以用來變化出許多不同口味的好吃麵包喔,無論是起司,...
食材:黑芝麻、紅豆內餡、高筋麵粉、全蛋液、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
參照彼飛老師的原味貝果 http://robi-kitchenlab.blogspot.tw/2015/05/blog-post_...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、新鮮酵母、蜂蜜、鹽巴、牛奶、液體油
外脆內軟的包抹上一小塊牛油那種口感,絕對稱得上是一種誘惑,也許前世已經愛上過它,今生怎麼也擺脫不掉。 Will you fall ...
食材:水water、酵母yeast、全麥粉wheat flour、法包粉French flour、鹽salt、罌粟籽poppy seed
大暑剛過,天氣熱得讓人受不了,沒有攪拌機和麵包機要用雙手揉麵糰可是件苦差事。用No knead method免揉法做麵包不用揮汗如...
食材:高筋麵粉、全粒粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、橄欖油、綜合堅果、鮮奶+水(可酌量增減)