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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老是做白土司、全麥土司未免乏味,今次耍點小小花樣,來個三色土司,讓我的早餐增添一些色彩。
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、奶油、抹茶粉、咖哩粉、紅麴粉
Chia Seed Butter bun-奇亞籽牛油小餐包❤!!! 餐包裡有香香的的奶油香和營養的 Chia Seed-奇亞籽!~...
食材:切片奶油、奇亞籽、蛋液、高筋麵粉、室溫軟化奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
這組麵包雖不含油 但因採用隔夜中種 內部仍然相當的柔軟哦!
食材:【隔夜中種】高筋麵粉、【隔夜中種】水、【隔夜中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】全麥麵粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】蜂蜜、【主麵團】奶粉、【主麵團】全蛋+水、【主麵團】鹽、【主麵團】速發酵母、【主麵團】水果乾、【表面裝飾】高筋麵粉
毛豆有豐富的蛋白質、營養素, 玉米🌽含有葉黃素與維生素B6, 也都具有豐富的纖維質, 加上起司烘烤,營養滿分!
食材:❤️[麵團材料]❤️、高筋麵粉、蛋、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、水、植物油 (或橄欖油)、羅勒粉、蒜粉、切碎的毛豆、玉米粒、💛[烘烤前裝飾]💛、少量蛋液加一倍水、起司條、玉米粒、毛豆、洋香菜、帕瑪森起司
最近認識一位初學麵包的朋友 或許因為剛初學 所以她雖然很認真的做吐司 但卻也失敗很多次 但是,她卻越挫越勇 更加認真的學做吐司 這...
食材:高筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、糖粉、全脂奶粉、全蛋液、椰子粉、水
早餐、早午餐、肚子有點餓、宵夜、深夜食堂…來份麵包烤太陽蛋, 撒上七味唐辛粉~好香! 利用買了幾個方形芝麻歐式麵包, 中間挖空、 ...
食材:方形、圓形麵包、起士片、雞蛋、七味唐辛粉、鹽
以台式軟麵包的麵包體,包入略煎香的培根及pizza用乳酪絲,成就這款鹹鹹香香的好味道.
食材:1.高筋麵粉、2.速效乾酵母、3.細白糖、4.奶粉、5.鹽、6.全蛋、7.水、8.奶油、9.培根、10.pizza用乳酪絲
喜歡吃蔥花作的麵包,加上椰子油烤起來的香蔥味帶有南洋風味,配杯手沖黑咖啡,真的是一大享受。
食材:青蔥、雞蛋、椰子油、鹽、胡椒粉、高筋粉、低筋粉、水、鮮奶、砂糖、速發酵母、熱狗﹝大亨堡﹞
閃電泡芙是一款非常經典的法式小甜點,法文Eclair就是閃電的意思,傳說閃電泡芙因為太過美味,讓吃的人們忍不住飛快地吃完,猶如閃電...
食材:牛奶、蛋黃、玉米澱粉、細砂糖、鮮奶油、鈕扣巧克力、水、無鹽奶油、鹽、糖、低筋麵粉、蛋
幼時家窮,沒有機會玩黏土,現在長大了,把麵糰當做是黏土一樣地玩來補遺憾。 今天只要用500克麵粉,就可以快速的製作三款人氣造型麵包...
食材:卡美里亞高筋麵粉、水、全蛋蛋液、雞蛋、裝飾用羅勒葉、特細白砂糖、大蒜、液態油、鹽、速發酵母粉、黑楜椒粉、肉鬆
無油也可以做出柔軟的麵包...麵包出爐時香味四溢,簡單的材料,健康的美味...雖說無油,其實油脂成分來自於蛋黃... http:/...
食材:未漂白高筋麵粉、未漂白中筋麵粉、蛋、水 136~148ml、糖、鹽、乾酵母(1/2小匙)
Tradition Pineapple Bun-懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!! 菠蘿麵包,是從小到大,怎麼都吃不膩的一款懷舊經典口味!...
食材:室溫無鹽奶油、糖粉、全脂奶粉、低高筋麵粉皆可、無鹽軟化奶油、細砂糖、雞蛋、可可粉、二砂糖、蛋液、高筋麵粉、水、砂糖、室溫軟化奶油、鹽巴、酵母粉
有天,J想法國麵包單吃好像有點無趣,因此這次J自己製作青醬 上面加上mozzarella起司絲,放入小烤箱烤個5-10分鐘,香噴噴...
食材:市售法國麵包、mozzarella起司絲、松子、九層塔、蒜泥、橄欖油、雞高湯或水
牛奶加上香草莢的香氣…忍不住多咬了好幾口……
食材:香草莢、高筋麵粉、新鮮酵母、糖、蛋黃、冰塊水、奶粉、牛奶、鹽、奶油
做麵包的時候,總覺得麵粉的筋度不夠,需要揉得非常辛苦才能夠打出薄膜嗎? 麻麻教你自製「麵包專用高筋麵粉bread flour」的...
食材:中筋麵粉、小麥蛋白粉、全麥麵粉
奶香味十足的金牛角麵包 自己動手作 經濟實惠又健康 大人小孩都愛吃~~~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、乳酪粉、鹽、全蛋、泡打粉和酵母粉、奶油、水、(裝飾)蛋黃、(裝飾)融化奶油、白芝麻
Panasonic SD-BMS105T Bacon Toast-麵包機-牛奶巧克力長頸鹿動物花紋吐司❤! 好喜歡這討喜動物花紋...
食材:取自白麵糰、水、無糖可可粉、牛奶、白砂糖、速乾酵母粉、高筋麵粉、鹽巴、室溫無鹽奶油
嘻嘻。看到图片就大概明白了吧?一个字,软,软到弯腰了啦!
食材:【汤种】蛋黄、细砂糖、高筋面粉、牛奶、盐、酵母、奶粉、冷水、牛油