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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候去夜市時, 最喜歡的小吃前幾名應該就是蚵仔煎、大腸麵線還有四神湯。之前很早的時候我就在救國團學過大腸麵線的做法, 而且我覺得...
食材:鮮蚵[超市買的]、沙蝦仁、料理米酒、小白菜切4cm長段、黑胡椒粗粒、木薯粉、葵花油、水、蛋、白胡椒粉、蕃茄醬、麵粉、白味噌、辣椒醬[可省略]、砂糖
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/lK9WIPh7EYE Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:牛肉(牛腱或牛腩)、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、麵、蔬菜(自己喜歡的)、蔥花、薑、蔥、蒜、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、冰糖、白胡椒粉、月桂葉、水
簡單的食材 無澱粉、無過多調味 補充蛋白質且又有足夠的纖維 也非常適合減醣飲食 若在減重者,也適合視為一餐
食材:高麗菜(中型)、青椒(小)、紅蘿蔔、泡菜(依自己口味)、雞蛋
人無聊起來真的很可怕!疫情的關係週末儘量不出遠門,結果在家養酵母菌養出興趣來了! 原來麵粉上有許多野生的酵母菌及乳酸菌,只要每天固...
食材:未漂白中/高筋麵粉、煮沸過的常溫水
天氣冷最適合吃鍋物!吃少許辣味的食物也有助發熱保溫,但辣的食品通常較多油份和調味,如果用來配合各式蔬菜煮成鍋料理就更健康了! 影...
食材:巿售台式麻辣鴨血、白蘿蔔、芋絲、白米、甘筍片、菇類、自己喜歡的蔬菜、日式昆布鰹魚上湯
手抓餅用法千變萬化👍,今天分享簡單好吃有營養的手抓餅紫薯圈🍠,酥脆可口😋做早餐下午茶都輕鬆搞定🤭 🥰手抓餅紫薯圈送給我第97位粉...
食材:手抓餅、紫薯、蛋黃液、煉奶(可以按照自己口味加減)
土豆蒸熟直接和麵做饅頭又鬆又軟還自帶土豆香,簡單又營養👍用來給孩子們做早餐最好不過啦🤩 🥰土豆饅頭送給我第87位粉絲😃感謝您的關...
食材:低筋麵粉、中等土豆、酵母粉、糖(可按自己喜好)
蘿蔔糕添增老菜脯的香氣,比一般蘿蔔糕更好吃 簡易的電鍋料理,一起動手做
食材:高家老菜脯、蔥香鵝油、豬絞肉、白蘿蔔、香菇、蝦米、白胡椒粉、在來米粉、太白粉、水、鹽
想吃麵包又不會做或沒時間做?免揉麵包絕對是大家的首選👍小白也能做起來🤩提前一晚做好麵包,第二天早餐吃😁方便又省時🤪 🥰早餐麵包送...
食材:高筋麵粉、糖、牛奶、酵母粉、堅果(自己喜歡的)、雞蛋、食用油
為了健身補充蛋白質,發現豆漿的蛋白質比牛奶還多唷!而且市售都是進口的非基改黃豆,何必呢?台灣就有自產黃豆根本不用擔心唷 😘
食材:黃豆、水
在蔥盛的季節,這時候就是要好好享用蔥的美味,用青蔥來做熱壓土司一點也不浪費大自然給的資源,如果你愛吃胡椒餅,那青蔥的香氣就能讓你一...
食材:土司、青蔥、白胡椒、鹽巴、沙拉醬、麻油
自己煮白醬,無論是要白醬義大利麵,或是加起司變化成焗烤白醬義大利麵,都輕鬆自在多了!
食材:無鹽奶油、蒜頭、義大利通心粉、低筋麵粉、青花椰菜、牛奶、洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、培根、鹽、黑胡椒
簡單又好下飯的一道菜,白飯可以吃兩碗了~
食材:韮菜花、豬絞肉、蒜、辣椒(依自己可接受辣度增減)、豆鼓、醬油、胡椒粉、鹽、黑醋
記得鍋貼店都會賣很好喝的蕈菇湯,原來做法超簡單,想喝自己煮,便宜又方便~
食材:黑木耳、乾香菇、高湯、自己喜歡的各種菇類、鹽巴、薑
天冷不想出門,宵夜自己做,冷凍韓式炸雞包初嘗試~
食材:韓式炸雞冷凍包、白芝麻
其實就是約克夏布丁,只是懶得用瑪芬烤盤ㄧ顆ㄧ顆的做,於是就用鑄鐵鍋做個大的,然後放上自己喜歡的食材,食譜是做一個的量,人多時可以做...
食材:酪梨、優質鮮榨橄欖油、全蛋、18公分鑄鐵鍋、牛奶、培根、棕櫚糖或糖、杏鮑菇或蘑菇、芒果或自己喜歡的水果、鹽、小洋蔥、蜂蜜、中筋麵粉、蒜頭、糖粉、四季豆、小蕃茄、胡椒粉
中秋節快樂!這次,中秋節做日式燒烤(焼き鳥) 🔴YouTube : https://youtu.be/U1tKqfrjz4M
食材:切丁雞腿肉、白蔥、胡椒鹽、醬油或是醬料
聖誕節快到了~應景一下~今天跟夥伴一起來到Dough動手玩-大墩店,製作小甜點,覺得很有趣,成品完成時要跟夥伴拍照,夥伴還叫我閃一...
食材:低筋麵粉、細砂糖、葡萄籽油、雞蛋、牛奶、鮮奶油(歐牧純)需冷藏、市售巧克力塊(買自己喜歡的)、糖粉、草莓