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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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補充優質蛋白的一道料理!
食材:鱸魚片、豆腐、蔥、醬油、油蔥酥、鹽、米酒
免開火的快速料理👍👍
食材:皮蛋、嫩豆腐、蔥花、柴魚片
香氣四溢 外酥內軟 顛覆你對中華雞蛋豆腐的味蕾
食材:中華雞蛋豆腐、味醂、醬油、蔥(美化食物 可用可不用)、麵粉
涼涼的天最喜歡來一碗暖胃的粥將芋頭與菱角一起熬成粥品 只要抓住幾個小撇步 不只整鍋粥充滿芋頭的香氣 也吃的到菱角的酥鬆口感喔!
食材:芋頭、菱角、豆皮、白米、香菇,黑木耳、芹菜、醬油膏、香菇粉,白胡椒粉
米粉新鮮料理吃法!素食愛好者一定要來嚐試...無肉不歡的人,你也可以隨意依照個人偏好適當加入配料唷^^
食材:米粉、豆皮、麵糊、太白粉、蠔油、糖
#年菜 #辦桌菜 #宴客菜 【臘肉燉白菜豆腐】 今天分享臘肉鹹香白菜鮮豆腐嫩,簡單調味,熬出白菜、臘肉的鮮鹹 豆腐可用百頁、嫩豆...
食材:臘肉、百頁豆腐、白菜、蒜片、醬油、米酒、水、辣椒、蔥段
在Facebook發現粉專「孩儿他姥姥」的菜式挺吸引我,決定跟一波~實作的食材與步驟會斟酌調整。 參考食譜: 梅菜燒肉 https...
食材:五花肉、梅乾菜、豆腐乳、水、醬油、蔥段、食用油、素蠔油、薑片、糖、八角、花雕酒或梅酒(可略)、月桂葉
用鹽滷豆腐自製豆腐干,豆香濃郁,風味香醇,質地比一般豆干軟嫩,無論是拿來炒菜,或是直接當零食吃,都很適合。
食材:糯米椒、豆豉、中華鹽滷豆腐、辣椒、冰糖、蠔油、八角、醬油、糖、白胡椒粉、米酒
蛋不是只有水煮蛋來補充蛋白質🥚 這次加入板豆腐、起司來輔佐增加多元性及豐富感!🧀🍳 去外面吃一份烘蛋無論熱量、油量或價格都偏高!而...
食材:板豆腐切塊、蛋、起司絲、低脂起司片、醬油、鹽巴、橄欖油
天天炒青菜,一成不變,吃膩了嗎? 一鍋涼拌的家常菜菜色多樣,營養均衡,步驟簡明,一下子就搞定。
食材:豆皮、清江菜、鹽、番茄、醬油膏、黑木耳、味霖、蒜頭、香油
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #年年有魚 【沙茶金鯧豆腐】 今天年年有魚料理,金鯧魚魚肉細緻,魚刺少,過年宴客很常在餐桌上出現 ...
食材:金鯧魚、板豆腐、薑末、蒜末、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、水
【蛤蜊豆腐雜菜鍋】 今天來分享清爽的雜菜鍋 影音食譜:https://youtu.be/smBB-LKfANU
食材:板豆腐、蛤蜊、豬肉、蒟蒻、黃豆芽、蒜片、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、水
豆腐是控制體重的好食材,換個方式吃不僅美味又低卡^ ^
食材:蔥、豆腐、蒜、辣椒、油、鹽
工序多一點的麻婆豆腐
食材:豆腐、絞肉、辣豆瓣、醬油、糖、鹽、水、太白粉、花椒粒、白胡椒
這道「木耳蔥椒醬佐花生豆腐 」,是近日愛上的家常涼拌小菜,任何人均能簡易上手,一口吃下,花生豆腐的Q彈綿嫩、青蔥的鮮香微嗆與黑木耳...
食材:花生豆腐、青蔥、胡椒粉、黑木耳菇菇醬、日式香菇昆布醬油
天氣慢慢變涼,市場裡綠油油的青菜,也開始出現一些帶點雪白色的冬季葉菜類,像是高麗菜、包心白菜等。其中包心白菜富有維生素A、維生素C...
食材:包心白菜、冬粉、薑末、五花肉、蔥花、豆皮、鹽巴、番茄、胡椒、蝦米、水、香菇
以豆皮包餡料。 將餡料包進豆皮裡,切割,用熱鍋中火慢煎 煎到金黃色
食材:豆皮、高麗菜、絞肉、鹽、味精、面粉加水、辣油
金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材:生豆皮、紅糟、金門高梁、糖、地瓜粉、麵粉(不分筋度)