胡麻油

【家常食譜】蔥燒荷包蛋

貌不驚人，但這樣煮真的簡單又好吃😋 👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebook....

食材：蛋、蔥、蒜、醬油膏、白胡椒粉、胡麻油（芝麻香油）、植物油

西洋芹炒牛肉

時節不好， 品質好又耐久放的西洋芹就經常入菜， 這是很家常的一道菜， 需要的材料不多，作法也很簡單。 西洋芹的葉子和細枝通常會在...

食材：牛肉片、西洋芹、蠔油、胡蘿蔔、水、胡麻油、太白粉、米酒

味噌青椒高麗菜炒肉片 (日式回鍋肉)

食材：梅花肉片、高麗菜、砂糖、青椒、酒、胡麻油、醬油、味噌

麻婆蝦仁

食材：蝦仁、絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、蔥、薑末、胡麻油

鴻禧菇炒青花菜

食材：青花菜、鴻禧菇、水、鹽、胡椒粉、胡麻油

蔥燒菱角

食材：菱角、杏鮑菇、二砂、洋蔥、香菇素蠔油、青蔥、胡麻油、米酒

三杯肉末烏龍麵

食材：肉末、烏龍麵、水、薑、蠔油、蒜、砂糖、辣椒、九層塔、胡麻油、米酒

韓式芝麻油拌龍鬚菜

龍鬚菜也是我喜愛的常備菜，燙完備用冷熱皆宜，一半涼拌胡麻醬，一半拌韓式芝麻油。選擇葉菜亮綠色，直鬚的比較嫩，電話線捲曲比較老，從上...

食材：龍鬚菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、韓國芝麻油、鹽

腰果炒雞肉

食材：去骨清雞腿、洋蔥、砂糖、青椒、米酒、腰果、蠔油、胡麻油

涼拌嫩薑絲木耳

嫩薑絲與木耳真的是很對味 不管是炒或涼拌都好吃

食材：乾木耳泡發、嫩薑切絲、糯米醋、糖、金桂醬油、胡麻油、冷開水

麻香豆干

食材：五香小豆干、香菜、胡麻油、辣椒丁、醬油膏

粒粒飽滿‘’水餃‘’🥟🥟🥟

天然味道來自甜(豬)～香(蔥)～氣(胡麻油)⋯好好吃😋😋

食材：胛心肉(黑豬肉)、蔥、高麗菜、鹽、米酒、胡麻油、白胡椒粉、味精

柿柿如意（廣式月餅）

柿柿如意➡️事事如意 過年過節的好喻頭 廣式月餅待回油3天再享用風味更佳 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https...

食材：太白胡麻油、自製轉化糖漿、自製鹼粉/水、中筋麵粉、金黃芝士粉、抹茶粉、油粒紅豆、新鮮鹹鴨蛋黃

廣式月餅（豆沙肉鬆）

廣式月餅待回油3天再享用風味更佳 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/P...

食材：自製轉化糖漿、太白胡麻油、自製豆沙、自製鹼粉/水、新鮮鹹鴨蛋黃、蛋黃、鹽、肉鬆、水、低筋麵粉、美乃滋

「夏日漬物」日式清新酸甜淺漬黃瓜

《人生果實》中，英子經常會為用餐的津端修一配上一碟淺漬蔬菜... 窗格外的陽光影影綽綽，兩個人相對坐著，不說話，就已經很美好。 ...

食材：黃瓜、裙帶菜（幹）、米醋、鹽、米酒、白糖或紅糖、醬油、胡麻油（可選）、白芝麻（撒）

【家常食譜】咖哩菇菇雞

炎熱酷暑，天天在家好需要開胃料理啊，來道「咖哩菇菇雞」吧！簡單又下飯😋 👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】h...

食材：去骨雞腿排、蒜、有機咖哩粉、白胡椒粉、醬油膏、九鬼胡麻油（或芝麻香油）、鴻禧菇、蔥

醬燒蝦仁

食材：蝦仁、絞肉、砂糖、青蔥、片粟粉、白芝麻、薑末、蠔油、蒜末、醬油、胡麻油、水