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壹津食煮
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涼拌嫩薑絲木耳

涼拌嫩薑絲木耳

描述

嫩薑絲與木耳真的是很對味
不管是炒或涼拌都好吃

53 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 將木耳乾泡發後洗淨用滾水燙兩分鐘

    木耳乾泡發後洗淨用滾水燙兩分鐘

  • 兩分鐘後瀝乾水份泡入冰水中

    兩分鐘後瀝乾水份泡入冰水中

  • 將嫩薑切絲放人調理容器內

    將嫩切絲放人調理容器內

  • 再放上冰鎮瀝水後的木耳

    再放上冰鎮瀝水後的木耳

  • 倒入調和好的醬汁

    倒入調和好的醬汁

  • 拌勻後入冰箱冷藏兩小時後食用

    拌勻後入冰箱冷藏兩小時後食用

  • 完成

    完成

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