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蔬食韓式辣炒年糕(五辛素)
灶頭鑊尾香辣過癮!! 素食者也能輕鬆享受，美味程度絲毫不遜色。 🍥相關食譜：「韓式辣炒年糕(簡易版)」、「韓式辣炒年糕(火腿腸)」、「簡...
食材：韓國年糕、鵪鶉蛋、韓式苦椒醬、高麗菜、韓式細辣椒粉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、日式味醂、青蔥、砂糖、芝麻油、鹽、熟白芝麻、味精、清水
胡麻油
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韓式辣拌櫛瓜애호박무침
灶頭鑊尾夏天必備的韓式小菜🥗 🥒相關食譜：「香煎櫛瓜(純素)」、「韓式煎櫛瓜애호박전」、「韓式涼拌櫛瓜애호박무침」、「韓式蝦醬炒櫛瓜애호...
食材：櫛瓜、蔥、醬油、蒜頭、魚露、砂糖、鹽、雞粉、芝麻油、粗辣椒粉、熟白芝麻
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酪梨蛋捲🥑
營養師的小廚房👩🏻🍳酪梨含豐富的單不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，捲上一層蛋皮讓口感更有層次，再搭配不同的沾醬，味道更加分，不過酪梨屬於油脂類，吃多還...
食材：酪梨、雞蛋、胡麻醬、醬油哇沙米、千島醬
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蒲瓜水餃/瓠瓜/扁蒲
潔西卡的家常美味我愛吃水餃，一顆水餃吃下去，就有澱粉有肉有菜超級方便的。 市面上的水餃，因為人工飛漲其實真的蠻貴的，有空可以自己做一下。 假日到...
食材：蒲瓜小丁、絞肉、鹽、白胡椒粉、芝麻油、烹大師（或鹽）、水餃皮50片
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麻油炒茴香
小林的幸福廚房茴香是營養價值很高的蔬菜，含有豐富的胡蘿蔔素、鈣質，而且還有維生素B1、B2、C和鐵等多種營養。茴香所含的茴香油，能促進消化，增加...
食材：茴香、薑、鹽、蒜、糖、麻油、米酒
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韓式麻藥雞蛋마약계란
灶頭鑊尾麻藥雞蛋是夏天必吃的韓式小菜，熱飯上來顆溏心蛋和秘製洋釀，別提有多美！我今天做成偏甜微辣的，可以依照個人喜好調味。 🍜相關食譜：...
食材：雞蛋、白醋、乾辣椒、清水、蒜頭、蔥、洋蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、芝麻油、熟白芝麻、砂糖、黑糖、冷水
