胡蘿蔔料理

醋溜高麗菜松阪豬

肉和高麗菜吸附醋與醬料香氣香氣，不會太酸的比例，配飯或單吃都很適合，推薦給您。

食材：松阪豬（或豬肉片）、高麗菜、醬油、紅蘿蔔片、糖、烏醋、熱水

蛤蠣絲瓜魚肉燉飯

這次是用全聯的蛤蠣絲瓜菜盤煮的 因為蛤蜊沒有時間充分吐沙所以只用蛤蠣湯

食材：絲瓜、蛤蜊、雪白菇、胡蘿蔔、虱目魚肉、白飯、高湯磚

蘿蔔排骨湯｜附影片

👧：麻麻，我想喝阿蔔湯，蘿蔔要厚厚的才會甜 👩：？！！ 影片請參考這裡 https://reurl.cc/EggdbK 更多...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、龍骨、鹽巴、番茄

百葉豆腐炒荷蘭豆

食材：荷蘭豆、百葉豆腐、雞粉、紅蘿蔔片、鹽

涼拌干絲

食材：小蘇打粉、干絲、香油、紅蘿蔔、味霖、芹菜、糖、蒜泥、鹽

十分鐘上菜-白菜豆皮素食年菜

人家常說「呷魚呷肉嘛得愛菜搭」素菜不見得是吃素的人專屬，過年大魚大肉端上桌，膳食纖維的攝取很多人都不足，善用山東大白菜和豆皮用熱水...

食材：山東大白菜、紅蘿蔔、香菇、食用油、豆皮、鹽巴、白胡椒粉

超簡單的紅蘿蔔蛋糕 口感非常濕潤鬆軟

加入大量紅蘿蔔泥的蛋糕 口感非常濕潤鬆軟 如果你們家孩子討厭吃紅蘿蔔 做這個紅蘿蔔蛋糕給他們吃就對了

食材：豆漿、紅蘿蔔、雞蛋、低筋麵粉、全麥麵粉、植物油、糖、泡打粉、肉桂粉、葡萄乾、杏仁片

麻油毛豆紅蘿蔔炒雞絲

因為疫情常煮到瘋，這是煮來當便當菜的，力求下飯又好做。 我平常都有先切好的胡蘿蔔絲、冷凍毛豆、和切細碎的去骨雞腿肉絲。 所以趕...

食材：紅蘿蔔、冷凍毛豆、冷凍雞絲、麻油、薄鹽醬油

甜豆炒玉米筍

食材：甜豆、玉米筍、雞粉、紅蘿蔔片、鹽巴

肉片炒甜豆

食材：甜豆、火鍋豬肉片、鹽、紅蘿蔔片、醬油

炒豌豆

食材：豌豆、紅蘿蔔、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、枸杞

豆瓣紅蘿蔔

郫縣豆瓣醬配白米醋,就是魚香風味.鮮酸辣有層次感讓人過癮. 多用點發酵調味料,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...

食材：紅蘿蔔、青菜段、薑絲、蒜碎、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、白米醋、昆布柴魚高湯

美國稻米-鮭魚炊飯, 烤飯團

這次是使用美國南方米，粒粒分明。 飄洋過海來的米，適合作些文化融合的異國料理。

食材：鮭魚、奶油、洋蔥、香菇胡蘿蔔丁、毛豆、昆布海苔

竹筍粥

食材：竹筍、蝦米，乾香菇、排骨、紅蘿蔔、魚蛋、手工肉羹、油蔥酥、芹菜末

原釀醬香時蔬紫菜雞蛋煎餅｜李錦記

今天這一道煎餅，是用家裡的庫存蔬菜許多種來做成的。餅裡有蔬菜滿滿及雞蛋，做法太簡單，全部蔬菜炒熟，然後只需用一點李錦記 頭道零添加...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯、紅蘿蔔、韭菜、紫菜、雞蛋、四季豆

豆乾炒三絲

食材：豆乾、紅蘿蔔絲、蠔油、木耳、雞粉、杏鮑菇、蔥

干貝白菜獅子頭

這一道是一道香氣四溢的美食，以新鮮的干貝和野菜為主料，營養豐富，口感鮮嫩滑爽，適合家庭聚餐或宴客，調味時加入少許「烹大師」干貝風味...

食材：豬絞肉、荸薺、大白菜、紅蘿蔔、「烹大師」干貝風味、洋蔥、乾香菇、鹽、乾干貝、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥花、醬油、香油、全蛋、太白粉