胡蘿蔔丁

菇菇雞丁炒高麗菜~低油料理

菇菇雞丁炒高麗菜~結合了家人愛吃的食物於一盤的料理，利用煸雞腿肉出來的油脂來爆香及炒菇，高麗菜用加少許水半蒸煮的方式來煮熟，菜及菇...

食材：高麗菜切5公分大塊、綜合蕈菇(鴻喜菇+雪白菇)、胡椒鹽、去骨清雞腿切大丁、米酒、紅辣椒、大蒜、醬油、鹽(覺得夠鹹可不加)、紅蘿蔔絲

下班簡單煮 - 鮪魚蛋炒飯

食材：蛋、高麗菜、鹽、紅蘿蔔丁、黑胡椒、玉米粒、油、水煮鮪魚、隔夜飯

培根馬玲薯玉米濃湯（ㄧ鍋到底）

下雨天就想喝讓人溫暖的濃湯～香濃夠味又輕爽多喝幾碗也不會有罪惡感!！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：培根、馬玲薯（中）、鹽、洋蔥（小）、黑胡椒粉、紅蘿蔔丁、甜玉米罐頭、康寶香菇湯塊、水、麵粉、巴西里

馬鈴薯焗烤飯【烘焙展中式食譜】

牽絲焗烤飯..有歐式的風味

食材：馬鈴薯.雞蛋.紅甜椒、紅蘿蔔丁.玉米粒..乳酪絲、白飯、豬絞肉、黑胡椒..牛奶、蕃茄丁、起司片

蝦仁烘蛋 - 鑄鐵鍋料理

烘蛋料理在歐美非常普遍，例如西班牙烘蛋、義式烘蛋或是歐姆蛋等，主要食材是蛋，其餘可以依照喜好加入，也常常是清冰箱的料理之一，這次加...

食材：雞蛋、鮮奶、白胡椒粉、鹽、鴻禧菇、蝦仁、紅蘿蔔丁、綠花椰菜、起司絲、黑胡椒粉

【XO醬海鮮羹】康寶海鮮濃湯

ㄧ包「康寶海鮮濃湯」在手實在太方便了，解決了不少新手下廚不善調味的問題！ 以海鮮濃湯做為湯底，再加上ㄧ些喜愛的新鮮海產和蔬菜，在最...

食材：康寶海鮮濃湯、鮮蝦仁丁、XO醬、紅柑魚丁、中卷丁、洋菇丁、毛豆、胡蘿蔔丁、胡蘿蔔片、冷水

菠菜野菇豬肉鹹派

鹹派皮： 過篩中筋麵粉130g+無鹽奶油60g+鹽巴1/4匙 蛋1顆、冰水2匙。 餡料：菠菜、高麗菜、菇、紅蘿蔔、梅花豬肉片。鮮...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、菠菜、雞蛋、高麗菜（切碎）、鹽巴、紅蘿蔔（切丁）、冰水、野菇 （切碎）、梅花豬肉片、牛奶、鮮奶油

奶香青花菜杯(耐熱馬克杯300ml)

在冬天裡暖暖來一杯，既方便又美味！

食材：胡蘿蔔丁、香菇、白糖、奶油、玉米粉、青花菜、鹽、紅椒末、牛奶

『寶寶食譜』香菇芋頭瘦肉粥1Y+

先將料爆香過，在加入半顆洋蔥一起熬煮， 放入電子鍋用粥品模式熬煮，等音樂響起就可以開動啦！ -------------------...

食材：芋頭切塊、豬絞肉、乾香菇小朵、紅蘿蔔切絲、洋蔥切丁、蒜末、雪白菇、蔥末、白米

蔬菜烤鮭魚

這道菜是我先生在美國當學生時常做的一道菜，簡單又美味，吃過的人都喜歡。現在他有時週末下廚也會秀這道菜，連我兒子也學會了，學校宿舍裡...

食材：鮭魚、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、豌豆丁、罐頭玉米、蕃茄，青椒，洋蔥、新鮮香菇片、奶油、鹽，胡椒

簡單兒童版蛋包飯-不失敗

小朋友不喜歡吃的紅蘿蔔，先蒸熟成泥，再跟洋蔥一起拌炒，加入甘味的咖喱塊就完成了！ 也可用南瓜泥取代或加入皆可喔！

食材：洋蔥切丁、胡蘿蔔、咖哩塊、蛋液（一碗飯一顆蛋）

神秘燉肉 👏燉菜脯香菇絞肉排👏

親戚送來一盒漬醃的白蘿蔔（菜脯），前幾天做我愛吃的菜脯蛋，還有一些就做成甘甜脆脆神秘燉肉囉！

食材：瘦絞肉、蛋、日式鰹魚醬油、大香菇（切丁）、水、紅蘿蔔、味霖、薑、蒜末、菜脯（切丁）、X.O醬油、米酒、油

自製酸黃瓜馬鈴薯蛋沙拉

現在正是小黃瓜的盛產期,來做罐酸黃瓜洋蔥水煮蛋吧!冷藏可以放到1個月,有了這一罐想吃蛋沙拉隨時都有超方便的啦!只要切一切拌一拌,清...

食材：白煮蛋、洋蔥、熟馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔丁、醋和水、美乃滋、月桂葉、新鮮蒔蘿或茴香、砂糖、鹽、丁香、胡椒粒、乾辣椒