胡椒鹽

三步驟春天湯品: 韭菜奶油濃湯

春天是萬物甦醒的季節，不只是沈睡的熊，植物界也是如此。於是，餐桌上有了各種新鮮的食材可供取食。每年四月還帶著寒氣的維也納森林中，陽...

食材：韭菜 (熊韭)、奶油、鮮奶油、水或高湯、洋蔥、大蒜、鹽和胡椒

日式中華料理乾燒蝦｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/srN8XJNNMIg

食材：帶殼大蝦、青菜、青蔥、薑、太白粉、番茄醬、酒、砂糖、豆瓣醬、鹽、胡椒、香油

Ümameat-東京放牧日式炸豬排三明治

選擇Ümameat【帶骨極厚片白吐司豬排】，來製作日式炸豬排三明治。呈現肉質高級的乾淨感、保水度十足的嫩度，特殊的吐司分切，保留豬...

食材：帶骨極厚片白土司豬排、油炸油、麵包粉、麵粉、蛋黃、鹽＆胡椒、厚片吐司、奶油

英國炸魚薯條/自己調塔塔醬

懷念去英國吃的炸魚薯條！ 自己做來吃😋非常成功且外皮很脆 YouTube: https://youtu.be/84jLiMicylY

食材：扁鱈、馬鈴薯、中筋麵粉、玉米粉、超商酸黃瓜醬、啤酒、黃芥末醬、鹽、沙拉醬、紅椒粉、胡椒鹽、優格、水煮蛋

香菇肉燥

很香很下飯

食材：乾香菇、絞肉、醬油、三角油豆腐、蠔油、貢丸、冰糖、鵪鶉蛋、胡椒鹽、紅蔥頭、蒜頭、蔥

涼拌黃豆芽

天氣越來越熱!! 就是要涼拌菜才好啊!! 喜歡黃豆芽的!! 不妨試試這道菜!

食材：黃豆芽、紅蘿蔔絲、醬油膏、小黃瓜、糖、烏醋、香油、胡椒鹽

氣炸馬鈴薯蔥餅　ＭＭ飲食/手指食物

家裡多了一些馬鈴薯，剛好也有蔥，覺得很適合組合成一道方便的點心。 調整一下調味料也能是小寶寶的手指食物～

食材：馬鈴薯、蔥碎、鹽、白胡椒、黑胡椒粒、卡宴辣椒粉

奶油蔬菜濃湯

濃濃奶味的蔬菜濃湯，讓不愛吃菜的小朋友吃了好幾碗

食材：大的馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雪白菇、高麗菜、玉米粒、蟹肉棒、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、胡椒鹽、水

塔香醬燒天貝（素）

終於一嚐天貝的神秘滋味了！其實天貝本身味道並不明顯，但口感特別，營養價值又高，這次用九層塔醬燒的調味方式去嚐鮮，感覺還不錯呢！

食材：天貝、九層塔、醬油、味霖、胡椒鹽

奶白麻婆豆腐

誰說麻婆豆腐只能是紅色的，就來顛覆傳統做個奶白色的。別看白色麻婆豆腐好像口味很老實，其實吃到口中有點麻麻又辣辣，就像跟野蠻女友談戀...

食材：木棉豆腐（板豆腐）、豬絞肉、牛奶、洋蔥、雞精粉、大蔥、料理酒、S&B 辣油、胡椒鹽、牛油或豬油、太白粉或地瓜粉、花椒粒、S&B 辣油（出鍋裝盤後）、辣椒、蔥花

♡椒鹽雞胗♡

雞胗、雞心先用油炸過，朝天椒 蒜末 薑末 醬油 米酒 先醃製一下，用平底鍋在熱一下、起鍋在加白胡椒鹽拌勻即可

食材：雞胗、雞心、四季醬油、米酒、蒜頭、朝天椒、薑末、白胡椒鹽

簡單小點心：南瓜紫薯餅

外皮酥脆Q彈 內餡綿綿的 歡迎大家做看看上傳分享呦👩🏻‍🍳

食材：南瓜、紫薯、木薯粉或糯米粉、橄欖油、胡椒鹽或鹽酥雞粉

沙茶麻辣燙

辣是一種很奇妙的東西，有些食材就是一定要煮辣辣的，才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底，用洋蔥、蒜頭爆香，加入麻辣沙茶醬和雞高湯...

食材：牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵

「超簡單」花雕醉雞/醉蝦！

超簡單就能做的醉雞/醉蝦，濃濃酒香味搭配嫩雞肉～誰能拒絕呀～～～ ‼️照片內容為3人份～食譜為1人份呦

食材：去骨雞腿排、花雕酒（紹興酒）、水、紅棗、枸杞、當歸、鹽、糖、白胡椒、米酒、鋁箔紙

清炒大黃瓜

食材：大黃瓜、紅蘿蔔絲、鹽、蒜末、鮮味炒手、水、白胡椒

酥烤柳葉魚(影片)

一尾尾小巧可愛，又充滿魚卵的柳葉魚，肉質鮮嫩，營養豐富，超級美味！今天分享的這道「酥烤柳葉魚」做法簡單，大人小孩都喜歡~~哈哈！^...

食材：柳葉魚、薑片、鹽、蛋、白胡椒粉、麵粉、食用油、米酒、胡椒鹽、冷開水

皇帝豆肉骨茶

🧄蒜香濃郁肉骨茶!! 一出鍋全家人搶著喝😋 🇲🇾🇸🇬相關食譜：「星洲肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」、「潮州肉骨茶(簡易版)」、「藥...

食材：豬排骨、豬五花、醬油/醬青、皇帝豆、蠔油/素蠔油、蒜頭、帶皮蒜頭、老抽/黑醬油、朝天椒、芫茜、鹽、黑醬油、枸杞、雞粉、肉骨茶燉包、白胡椒粒、米酒、清水