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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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野生西洋菜比栽培的香多,配蝦醬反而好搭. 加點薑黃粉增添香氣層次感. 煮稍微久縮水可一次多食用,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:野生西洋菜(可用栽培的)、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、薑黃粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯
食材:雞蛋、大番茄、麵條、鹽巴、胡椒粉、糖
牛肉與蘆筍結合製作一道美味且營養豐富的餐點,牛肉提供蛋白質及鐵質,蘆筍則富含纖維及維生素,口感豐富。鹹甜鹹甜好下飯。
食材:蘆筍、牛肉片、白芝麻、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉、味霖
甜椒牛肉是一道非常簡單又開胃的家常菜,用牛肉片炒甜椒,最後起鍋時加上黑胡椒粉,色彩繽紛,健康又開胃。只要15分鐘就可上桌,是一道大...
食材:牛肉片、屏大醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜末、紅椒、黃椒、葡萄籽油、屏大素蠔油、白芝麻
日本山藥爽脆口感,搭配絲瓜軟嫩鮮甜,口感清爽。
食材:絲瓜、山藥、鹽巴、紅蘿蔔、橄欖油、嫩薑、白胡椒粉
食材:蝦仁(好市多)、菠菜、鹽巴、蒜末、柴魚粉、白胡椒粉
今天用自製辣醬炒方便麵,香辣過癮,每口都吃得到大海鮮甜!! 🌶️相關食譜:「香蒜辣椒醬(五辛素)」、「蒜蓉辣椒醬(五辛素)」、「...
食材:方便麵、火腿腸、雞蛋、青椒、青蔥、蒜蓉辣椒醬、醬油、蠔油、雞粉、白胡椒粉
韓國冬粉主要是以地瓜澱粉製作而成,與一般台灣常見的冬粉(綠豆製)比較起來較耐煮且吃起來也比較Q彈,拿來搭配滿滿的蔬菜超級營養健康,...
食材:韓國冬粉、蝦仁、洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲、黑胡椒粉、鮮香菇切片、鹽巴、醬油、菠菜切段、糖、韓式芝麻油
蘑菇的特殊香氣,搭配青蔥,淋上蠔油醬汁,適度調味的鹽巴、糖與白胡椒粉,絕對是一道美味又健康的菜餚。
食材:蘑菇、蔥段、橄欖油、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉
一種醬料 醃漬兩種肉類 很方便
食材:梅花肉、去骨雞腿、醬油、蠔油、米酒、蜂蜜、胡椒粉、豆腐乳、青蔥、大蒜
香魚冷凍拿下來、沖洗魚身 滑滑的是正常(活抓魚身因撞擊才會產生黏液) 魚身灑點胡椒、海鹽,烤箱先預熱10分鐘 上下火200度烤1...
食材:香魚、胡椒粉、海鹽
香辣過癮的乾煸四季豆,一定要做起來噢~
食材:豬絞肉、四季豆、蒜頭、勁辣十三香、鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油
食材:板豆腐、絞肉、雞粉、玉米粒、糖、胡椒粉
土魠魚羹起源於清朝康熙年間,福建水施提督施琅來台,施琅愛吃馬鮫魚,當時百姓稱馬鮫魚為「提督魚」,叫著叫著因台語發音關係「提督魚」後...
食材:土魠魚、大白菜、雞蛋、酸筍絲、蠔油、乾香菇、白胡椒粉、二砂糖、乾木耳、五香粉、蒜末、米酒、香菜葉、太白粉水、五香烏醋、水
食材:雞翅(二節翅)、花枝蝦漿、辣椒、醬油(醃料、米酒(醃料、胡椒粉(醃料、醬油膏(燉煮、醬油(燉煮
蘿蔔糕最頂的吃法,煎恰恰。
食材:在來米粉、淨水、白蘿蔔、台灣蝦皮、台灣油蔥酥、台灣蘿蔔乾、豬絞肉(細絞)、蠔油、白胡椒粉、五香粉、酪梨油
現在接近夏季,絲瓜正是當令的好食材,絲瓜水份多且又清甜,很適合炎熱的天氣食用~ 今天分享一道無煙料理,也不用煮得滿身大汗,直接用電...
食材:絲瓜、蝦仁丁、李錦記舊庄特級蠔油、蝦仁、醬油、紅蘿蔔丁、糖、豆腐、香油、黑木耳丁、白胡椒粉、洋蔥丁、蔥花、黑胡椒粉、鹽
這道料理除了芹菜之外,還包含豬五花肉片、蔥段、豆乾絲、蒜頭末等多種食材,口感豐富美味。烏醋酸甜開胃,醬油提味,胡椒粉增添香氣,糖粉...
食材:全聯豬五花肉片、芹菜管、李錦記醬油、蔥段、胡椒粉、豆乾絲、糖粉、蒜頭末、烏醋