胡椒粉

十分鐘上菜-炸蒜香九層塔風味香菇

每一次吃炸物時都有罪惡感，吃了一堆油炸的東西，膳食纖維的攝取都不夠了，偶爾ching會善用香菇來做炸物，香菇含有豐富的膳食纖維和多...

食材：新鮮香菇、小磨坊蒜香九層塔、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、樹薯粉、炸油

米香味俱全🧧酒釀蒸雞翅

還在過年準備年夜飯一次開好幾個爐灶嗎？ 這次的食譜用大同電鍋一鍋搞定， 只需要醃＋蒸就能輕輕鬆鬆解決了。 祝大家今年有個美好的無...

食材：雞翅、酒釀、剁椒、蒜末、薑末、鹽、白胡椒粉

娃娃菜捲蝦滑

🌈最近真的越來越熱，這次趕著上菜加上天又熱，不想開火於是想了這個懶人料理，娃娃菜捲蝦滑，捲一捲蒸一蒸，輕鬆上菜 🔅如果時間充裕可...

食材：娃娃菜、市售蝦仁漿、蒜末、蔥絲、醬油、白芝麻、醬油膏、香油、水、糖、胡椒粉

風味蝦捲 ｜「烹大師」昆布風味

讓月亮蝦餅的美味，轉化為一口好味的蝦捲！這款單人份的蝦捲，不僅方便攜帶，吃起來也不失鮮味十足的精緻感。每一口都能品味到鮮嫩的花枝蝦...

食材：新鮮花枝漿、蝦仁、「烹大師」昆布風味、青蔥、糖、潤餅皮、胡椒粉

高湯玉子燒/高湯蛋捲｜不加糖版軟嫩不膩口

【鍋寶好食光達人-阿聿老師上菜】 玉子燒一般印象都是偏甜口感厚實， 高湯玉子燒不加入糖，富含柴魚鮮味， 口感吃起來軟嫩多汁，不會越...

食材：蛋、鹽巴、柴魚片、胡椒粉、水

奶油蒜香時蔬

剛買的豆子最嫩，馬上處理好當天吃或常備便當菜很優。

食材：甜豆、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜末、奶油

香煎蔥燒雞腿

食材：去骨雞腿、青蔥、白胡椒粉、鹽巴、米酒

椒鹽豆包炒四季豆

偶爾不想吃肉就來點酥脆的豆包搭配清脆的四季豆吧，鹹香中帶著微微辛辣的椒鹽風味無論是配飯還是當下酒菜都讓人一口接一口，各位快來嘗試看...

食材：生豆包、四季豆、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、鹽巴、花椒粉、糖

氣炸味噌豬肋排

豬肋排用龜甲萬味自慢日式味噌醬包醃漬入味，15分鐘口齒留香允指回味，餐廳菜輕鬆上桌。

食材：豬肋排、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、黑胡椒粒

純米手作蘿蔔糕

用新鮮蘿蔔和再來米純米製作的蘿蔔糕香氣十足，比起外面的加工品吃的更健康滿足

食材：再來米、梅花品種的白蘿蔔（已削皮）、鹽、白胡椒粉、油、水

紅燒牛肉

食材：牛肉塊、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、姜片、蒜頭、胡椒粉、鹽巴、冰糖

金沙櫛瓜炒雞

鹹蛋黃炒至起沙後包裹著雞肉和櫛瓜，入口鹹香四溢，搭配白飯簡直是絕配，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切塊、蔥切末、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、鹽巴、鹹蛋白切碎、辣椒切段、黑胡椒粉、低筋麵粉、糖、白胡椒粉

彩椒（青椒）炒肉絲

彩椒炒肉絲，其實是青椒炒肉絲變化，肉絲軟嫩，彩椒清脆，色彩繽紛，滿足視覺和味覺的饗宴。

食材：彩椒、肉絲、醬油、蠔油、油、水、白胡椒粉、糖

芹菜豆腐 / 素家常菜

兩樣健康的食材，就是簡單的素炒。

食材：芹菜、板豆腐、白胡椒粉、老薑片、鹽、酪梨油、黑胡椒粒

營養番茄馬鈴薯菇菇湯

為自己煮鍋養生好湯。

食材：番茄、馬鈴薯、杏鮑姑、大骨高湯、雞蛋、水、鹽、味素、胡椒粉

氣炸南瓜

食材：南瓜、油、鹽、白胡椒粉、片栗粉

【電鍋料理】台式蘿蔔糕

阿嬤過年都會做的蘿蔔糕，是沒有加太多的配料，可以吃到純蘿蔔糕的香味！在瑞士的時候，我都會到超市買一條蘿蔔，做好冰在冰箱，可以當早餐...

食材：白蘿蔔、培根、白胡椒粉、油蔥酥、鹽、在來米粉、水