🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
清冰箱會吃上癮的木須肉炒餅
🌙下班後的小廚師過年前的最後一個週末了，趕快來一起清冰箱吧！ 先說個小故事，木須肉其實原名是木樨肉，是常見的中菜；最基本是由雞蛋、木耳、黃瓜組成...
食材：牛肉片（其他肉片/肉絲)、豆芽菜（其他蔬菜）、雞高湯（水）、韭黃、烏醋、蔥、白胡椒粉、香菜、鹽、蛋、蠔油、蔥油餅、黑木耳
肉片湯
235 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「肉片湯」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
辣炒馬鈴薯梅花豬肉片
壹津食煮拌炒出的馬鈴薯與肉片醬香味，辣味真的好下飯！也適合帶便當！
食材：全聯梅花肉片、馬鈴薯、蔥末、剁椒（或新鮮辣椒）、蒜末、陳年豆瓣醬、薑末、黑豆鼓醬、蔥段、淡醬油、酒、糖、高湯或水
-
東北酸白菜鍋
Bonnie帶有酸味的火鍋最開胃了🍲
食材：好市多東北酸白菜、香油、蔥段、雞高湯、高麗菜、紹興酒或米酒、豆腐、火鍋肉片、菇菇
-
韓式泡菜豬肉煎餅
JASON哥的料理達人廚房實作影片參照 https://youtu.be/1e-qt44k9Tw
食材：中筋(低筋)麵粉、雞高湯、太白粉、雞蛋、韓式泡菜(擰乾)、青蔥、豬五花火鍋肉片、鹽巴、匈牙利紅椒粉
-
古早味什錦麵
Fairy&Ginny麻的煮食日特愛小時候記憶的什錦煮麵，真的百吃不膩的好味道，當然它也是清冰箱的選擇之一。 真心覺得比外面煮的好吃呀！
食材：麵條、肉片、洋蔥、蝦子、蔥段、高湯、透抽、水、蛤蜊、鹽巴、高麗菜、胡椒、木耳、油蔥酥、胡蘿蔔絲、玉米筍、丸子、韭菜
-
鍋燒烏龍麵(露營OK)
菲。Phyllis!冷颼颼的天吃什麼??當然是鍋物啦!! 其中鍋燒烏龍可以說是最省時、省力、省腦筋的上品了，一鍋中有蔬菜、有主食、有各式各樣的好料，不...
食材：高湯或水、烏龍麵、醬油、菠菜、日式醬油、京都水菜、米霖、紅蘿蔔(切片)、鮮香菇、魚板、竹輪、火鍋肉片、油豆腐或豆皮
-
豆漿肉片菇菇湯 {露營OK}
菲。Phyllis!在日本食譜雜誌上常常看到豆乳湯， 那時心裡總想「好怪啊!用豆漿煮湯」。 今天興致一來，剛好冰箱有豆漿， 就試試看用豆漿煮肉片湯，...
食材：洋蔥、薄肉片、菇類、無糖豆漿、高湯
-
沙茶炒三蔬
小琪的廚房日常簡單不費力的食材 色香味具全喔
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、沙茶醬、玉米筍、鹽巴、蒜頭、高湯粉（烹大師）、梅花肉片、水
-
【一鍋】番茄蔬菜義大利麵
菲。Phyllis!用彩椒、菇菇、幾片肉片，就能在20分鐘內上桌營養好吃的義大利麵了。是忙碌煮婦的救兵喔!
食材：義大利麵條、肉片、鹽、洋蔥(切絲)、番茄醬、蒜頭(切末)、中濃醬、小番茄、辣椒粉、青椒、紅椒、黃椒、鴻禧菇或其他菇、高湯或水
-
麻辣獨享鍋_零廚藝 自製鍋底超簡單
18食堂♥︎濕冷的天，特別想吃麻辣鍋。自製麻辣鍋底，其實很簡單。用超市易購得的醬料，搭配喜歡的肉片火鍋料，一個人的麻辣鍋也有好滋味♪ ★更多...
食材：鴨血板豆腐、肉片火鍋料、花椒油、蔬菜菇類、辣油、李錦記麻辣鍋醬、青蔥、醬油、麻辣鍋底、蒜頭、白砂糖、白醋、海鹽、香油、雞高湯、蔥花
-
皮蛋肉片粥（露營ok）
菲。Phyllis!先用高湯和白飯熬成縻狀，加入薄肉片汆燙一下，切一顆皮蛋放上去，淋上香油、撒些白胡椒，就完成快速好吃的暖胃好粥了！
食材：昆布高湯、白飯、火鍋肉片、皮蛋、香油
-
韓式咖哩豬肉豆腐【咖哩女王】
肉桂打噴嚏這道辣辣香香的韓式辣炒豬肉非常下飯，加入咖哩女王特有大蒜洋蔥咖哩粉調味，放在嫩豆腐一起吃，是韓國大街小巷隨處可見的國民料理之一，吃...
食材：大蒜洋蔥咖哩粉、高湯醬包、番茄醬、肉片、洋蔥、芝麻
-
私房菜．香菇冬瓜燴肉片
🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁‼️這裡不談🚫專業烹飪技巧或炒料順序也不care賣相，只想用最天然簡單的食材和調味料做「自己本身」所喜歡的健康料理，每個人對料理口...
食材：冬瓜、新鮮香菇、豬頰心肉片、嫩薑、胡蘿蔔、蔥花、香菇蠔油、特選和風鰹魚高湯包
-
紅酒燉肉片(露營OK)
菲。Phyllis!想吃紅酒燉牛肉得要到餐廳或自己花時間燉煮嗎? 其實是，也不是。如果非得每一口吃到迷人的濃厚嚼勁滋味，當然得花時間燉煮。但若只想一嚐...
食材：肉片(牛肉或豬肉)、低筋麵粉、高湯或水、馬鈴薯(切小塊)、紅酒、伍斯特醬、紅蘿蔔(切小塊)、番茄醬、奶油(室溫放軟)、洋蔥(切小塊或切絲)、糖、小番茄(切半)、月桂葉
-
冰霜燉菜(奶燉時蔬)
🎈波波小姐的廚房冬天的蔬菜特別鮮甜好吃，利用不同種類顏色匯集在一鍋，馬鈴薯泥像是冰霜般點綴其中，不僅顏色繽紛也營養豐富。別被看似繁複的樣貌嚇到，事...
食材：大白菜(或高麗菜)、各式不同的蔬菜、馬鈴薯、市售火鍋肉片(不拘種類)、鮮奶油(或牛奶)、鰹魚包(或高湯塊)、鴻禧菇(或其它菇類)、牛奶、鹽、胡椒
-
千層高麗菜豬肉鍋
🐬Dolphin 的懶人廚房一層肉片、一層高麗菜，底下舖上白蘿蔔、玉米，加上高湯燉煮就是冷颼颼天氣中的美食了
食材：高麗菜、肉片、高湯、菇類、鹽、白蘿蔔、玉米、番茄、蔥、蛤蜊
-
下飯便當菜--日式馬鈴薯燉肉
料理癮食堂日式馬鈴薯燉肉，屬於日本家常菜 步驟簡單，好吃又下飯！ 馬鈴薯燉煮後，吸收湯汁綿密鬆軟 鹹香入味，很適合做為便當菜色。 大人小孩都...
食材：馬鈴薯、洋蔥、鰹魚醬油、紅蘿蔔、米酒（或 清酒）、豬梅花肉片（或 豬五花肉片）、味醂、蒟蒻絲、一般醬油（調整鹹度與色澤）、青蔥、水（或 鰹魚昆布高湯）
-
五目炊飯
Le Creuset五目其實就是在飯裡添加五種料。 牛蒡、雞肉、菇類是最基本，再依喜好加豆皮與蒟蒻或或紅蘿蔔。簡簡單單就可以隨意的變化出很多米飯料理囉...
食材：白米、火鍋肉片、淡醬油(或柴魚醬油)、鴻喜菇、味醂(可用糖替代)、牛蒡、清酒、蓮藕、紅蘿蔔、高湯
