肉料理

八寶湯圓

冬至就是要吃湯圓啊

食材：市售八寶豆、桂圓肉、湯圓、黑糖、水

菠菜滑蛋文蛤肉

【菠菜滑蛋文蛤肉】 #全聯 #全聯料理食譜 #全聯食材 今天來分享菠菜滑蛋文蛤，真的覺得全聯的現成文蛤肉很方便，去殼了吃起來很過...

食材：雞蛋、菠菜、文蛤肉、太白粉水（粉1:水3）、鹽巴、黑胡椒

馬鈴薯燒肉

混合了瘦肉、帶點油脂的，甚至有點皮的肉一起燒。買豬肉送了豬肝也一起下鍋，把燒肉又多了個香氣，台式料理常常藏了無名英雄。 最後加了馬...

食材：豬肉、豬肝、馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、糖、水、蒜頭、檸檬葉

《偽南洋風味的脆皮豬》喀滋喀滋有夠好吃😋

那個「喀滋喀滋的脆皮豬」，在家用烤箱就可以完成✅配上偽泰式南洋風味的香料，實在太好吃了😋 #脆皮豬 #豬肉料理 #燒肉 #泰式 #...

食材：豬三層肉、薑末蒜末、白胡椒、鹽巴、酒

瓜子肉

大朋友小朋友都會很喜歡這道😍

食材：絞肉（全聯買的）、脆瓜、醬油、蒜頭、蠔油、蔥花、糖、胡椒、水、水豆腐（全聯買的）、玉米

松阪肉炒糯米椒

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：糯米椒、松阪豬、烹大師干貝風味、紅辣椒、醬油膏、蒜頭、水、青蔥、白胡粉、醬油

梅干扣肉

梅干扣肉是很多人蠻喜歡的一道客家料理，通常在家裡都是直接買現成的，或者去外面才會點來吃，但實際上他並不難~辛香料與醬料通常都是家裡...

食材：五花肉、梅干、辣椒、薑、白胡椒、蒜頭、醬油、醬油膏、米酒、白砂糖

軟嫩美味的水煮僧帽肉，第一次就上手

在中元節拜拜準備三牲豬肉時，特別在市場買了好吃的二層肉（僧帽肉），結果大受家人好評！ 所謂的「僧帽肉」是位於豬的背脊處，豬皮下方...

食材：僧帽肉、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、醬油膏

瓜仔肉燥

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、醬油、糖、蒜頭、米酒

夏威夷午餐肉壽司Spam Musubi

第一次吃Spam musubi 是幾年前全家去夏威夷旅遊時。簡單的好滋味，無需過多的調味，就很美味。在家也可以自己動手做的簡易午餐...

食材：壽司海苔、白飯、鹽、午餐肉、糖、味淋、油、白醋、醬油

寶寶副食品～南瓜洋蔥鮭魚粥

南瓜與洋蔥的香甜，寶寶一口接一口

食材：栗子南瓜、白米、洋蔥、鮭魚肉

炒麵2.0<沒有肉>

食材：麵條、干貝醬、高麗菜、水、油蔥酥

香菇肉粥MushroomPorridge

續昨天做完BBQ肋排剩下的排骨高湯 (可千萬不要丟了) 用來做香菇肉湯，超級速配唷！

食材：高湯、肉絲、醬油膏/露/蠔油、胡椒粉、太白粉、香菇、白飯、油蔥酥、鹽

煎肉魚

食材：肉魚、油、鹽

蔬菜肉捲

食材：火鍋駁肉片、秋葵、豆芽菜、四季豆、彩椒等、香油、黑醋、片栗粉或太白粉

毛豆蝦仁｜5個步驟｜植物肉

最近看到比下雞蛋的前三名有毛豆，就想來盤毛豆蝦仁啦！ 說真的，自己做了才知道，原來毛豆蝦仁做起來～～這麽快！太棒了～～馬上列入我...

食材：蝦仁、毛豆、薑片、蒜末、水、鹽、白胡椒粉

lanni 肉燥馬鈴薯

單純肉燥煮法就挺下飯好吃,但再加馬鈴薯一起煮,口感會更豐冨一些,也挺適合當便當菜！

食材：豬絞肉、小馬鈴薯（切塊）、醬油、洋蔥（切末）、老抽、紅蘿蔔（切塊）、五香粉、油蔥酥、糖