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尖椒炒松阪
嚴媽媽小食記很下飯的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCook...
食材：松阪肉、尖椒（青龍椒）、蒜片、辣椒片、豆鼔、米酒、老抽、生抽
老肉
135 道食譜進階搜尋：
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減油家常滷肉
Sera Chen梅花肉相較於五花肉，油脂較少，滷過是Ｑ軟的口感，不柴。粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888...
食材：梅花肉、水煮蛋、醬油、滷包、米酒、蒜頭、冰糖或砂糖、老薑片、可樂、蔥
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自製叉燒Homemade Chasiu
gin-gin盈盈明天就回三藩市了，還百忙中特地前來探望。她點的菜，我當然要好好做，於是綜合了母親和凌太的食譜，做出自家的味道。 I must ...
食材：叉燒醬chasiu sauce、紹興酒Chinese wine、脢頭肉pork s.b.、蒜蓉minced garlic、紅麴粉red yeast、老抽dark soysauce
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葷菜-香菇燒排骨
Wichitacc供應給40人用，成本約為美金55元
食材：排骨肉、乾香菇、雞精、泡香菇用的水、料酒、糖、生抽、老抽
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麵包丸子
野犬一時吃不完的麵包怎麼辦？除了打成麵包粉外，也可以把舊麵包加上家中現有的食材做成好吃的麵包丸子，變身成一道既飽足又好吃的義式美食。這...
食材：老麵包、高湯、奶油、橄欖油、雞蛋、麵粉、胡椒、鹽、肉荳蔻、洋蔥、牛奶、火腿、義大利香菜切碎、油菜燙過切碎
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烤雞善後料理 雞骨高湯
ViviTom的美味關係烤雞吃得很開心之後 剩下黏在雞架子上的肉要怎麼辦？ 還有不敢吃的雞頭雞爪跟剩下的骨頭又要怎麼辦？ 拿來變身成香濃的雞高湯 還有好吃...
食材：肉拔光的雞架子、不敢吃的雞頭雞脖雞爪、芹菜、紅蘿蔔、老掉的蔬菜
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無水蒸蝦醬豬頸肉豆卜芋絲
志在煮大全想吃濃味餸菜，蝦醬絕對幫到手。用無水蒸方法鎖實水份，芋絲及豆卜吸收晒濃濃嘅豬頸肉油份及蝦醬醬汁，惹味過豬頸肉添！
食材：豬頸肉、豆卜、芋絲、蝦醬、糖、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水、薑米、蔥粒、芫荽、指天椒
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*火鍋派對* 麻辣鍋底
MiA 料理小廚房跨年晚上不想待在外面人擠人嗎～快約三五好友一起辦個火鍋趴！簡單好吃的麻辣鍋底，在家也能吃出鼎王味！
食材：花椒、老薑片、蒜瓣、朝天椒、高湯、洋蔥、肉豆蔻、八角
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【燉肉料理】金瓜燉肉
奧莉佛的世界非常下飯的燉肉料理 好吃又簡單 電鍋和瓦斯爐都能輕易完成 煮一鍋就能全家共食 拌飯拌麵都很搭喔 ! 秉持著給孩子低油低糖低鹽的...
食材：紅蘿蔔、洋蔥、南瓜(大型)、豬腱肉、乾香菇、蔥、老薑片、薄鹽醬油、冰糖、過濾水
