義式番茄肉醬

蓮藕蕃茄肉醬義大利麵

蕃茄肉醬加上蓮藕，讓平常糊糊的蕃茄肉醬變得像蒜香辣椒義大利麵般清爽，不知不覺間吃進很多蔬菜！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養...

食材：長條義大利麵、蓮藕1/2節、豬絞肉、蒜末、小型蕃茄、橄欖油(炒肉醬)、巴西里、黑胡椒、海鹽、初榨橄欖油(淋醬)

義式肉醬燒豆腐

豆腐滑嫩順口 , 肉醬濃郁微酸甜 , 拌上熱騰騰的白飯保證一碗接一碗 !

食材：豆腐、洋蔥、豬絞肉、義大利蕃茄肉醬、糖、起司粉、太白粉水

起司肉醬義大利麵

義大利麵也是減肥的好幫手！ 可以幫助愛吃的自己餓的慢一點， 再放入舞菇增加飽足降低熱量，促進消化！ 挑選自己喜歡的義大利麵品牌來煮...

食材：牛絞肉（也可以用豬或雞的）、牛番茄、番茄醬、舞菇、起司肉醬、義大利麵、起司粉（或起司塊現削）、鹽巴、胡椒、米酒

蕃茄肉醬義大利麵

新鮮蕃茄下去熬煮，基礎紅醬簡單不費力! 大人小孩都愛吃~

食材：義大利直麵、豬絞肉、洋蔥、蕃茄、橄欖油、蒜末、番茄醬、蠔油、九層塔葉、義大利綜合香料、砂糖、鹽

番茄肉醬義大利麵

經過N遍的實驗，這次的味道非常好，除了乾了點，大致上不錯

食材：番茄、洋蔥、九層塔、絞肉、麵條、調味料如下、番茄醬、砂糖、醬油、蒜頭、黑胡椒、義大利香料

焗烤蕃茄肉醬筆管義大利麵

利用現成的義大利麵醬加以變化，快速完成焗烤義大利麵~

食材：筆管義大利麵、義大利麵醬、洋葱、豬絞肉、冷凍蔬菜豆、帕馬森起司、焗烤用起司、水

茄子蕃茄肉醬義大利寬麵

正統義大利肉醬麵的主角是牛絞肉與蕃茄醬汁，而且必須慢火細燉，才能帶出食材豐富的味道。 此外，這道菜所用的麵條應是寬扁麵（tagl...

食材：義大利寬扁麵、茄子、牛蕃茄、牛絞肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、月桂葉、起司粉、＜調味料＞、蕃茄義大利麵醬、義大利香料、黑胡椒、鹽巴、高湯

酸味番茄肉醬義大利麵

天氣熱吃酸味重的食物好開胃~ 不過，幾乎都要切丁所以備料時間滿長的~ 不想太費工夫也可以買現成的三色蔬菜代替部份蔬菜。

食材：番茄泥罐頭、義大利麵、瘦絞肉、黑柿番茄、中型胡蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥、大蒜、芹菜、檸檬、九層塔、鹽巴、糖(可不加)

100%純天然 亨氏番茄醬-義式番茄肉醬春捲

番茄肉醬是在義大利麵中最常吃到的其中一種，偶爾也來顛覆番茄肉醬的用法吧~將番茄肉醬用越南春捲皮包覆，番茄肉醬從薄薄半透明的越南春捲...

食材：越南春捲皮、絞肉、洋蔥、焗烤用乳酪絲、黑胡椒、洋香菜葉、100%純天然亨氏番茄醬、糖、水

番茄肉醬義大利麵+水波蛋

煮一鍋番茄肉醬放在冰箱，隨時拿來拿來拌飯或做成義大利麵，再加上一個水波蛋，酸香味道夏天超開胃。

食材：豬(牛)絞肉、牛番茄、大蒜、洋蔥、番茄汁(選擇無添加)、月桂葉、義式香料、鹽、黑胡椒、義大利麵、橄欖油、新鮮雞蛋

油漬番茄薄皮披薩(自製薄皮披薩皮)

自製薄皮披薩皮超簡單，隨意加上油漬番茄汁類的佐料就是神好吃的油漬番茄薄皮披薩了!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、番茄醬、糖、義大利肉醬、鹽、油漬小番茄、橄欖油、黑橄欖片、酵母粉、起司條、溫水、羅勒、百里香、迷迭香

義大利肉醬蕃茄麵

微酸帶有蕃茄香氣,開胃到不知不覺可以吃三碗

食材：洋葱、大蒜、蕃茄、豬絞肉、紅酒、義大利麵醬(已調味)、水、鹽、白麵

真的蕃茄肉醬義大利麵©

真的蕃茄煮的肉醬健康又美味捏! 怎摸這摸好吃啦～ 係金哎係金哎啦！

食材：絞肉、洋蔥、蕃茄、義大利麵、蕃茄醬、起司熱狗 或 起司片

料理甜甜圈【我家大主廚】番茄肉醬義大利麵

食材：番茄糊or番茄塊罐頭、絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、橄欖油、鹽、糖、義大利麵

十分鐘番茄麵

只要十分鐘，清爽的番茄肉醬麵輕鬆上桌。

食材：牛番茄、小番茄、蒜、辣椒（可不加）、廣達香肉醬、西西里義大利麵醬

肉醬義大利管麵

歐洲的物價真的很驚人，三餐全部都自己煮，想要好好記錄一下，從小白癡變小廚娘的過程！

食材：義大利管麵、市售肉醬、番茄醬、大番茄、鹽、糖、蒜、蘑菇、青菜、蛋

新鮮蕃茄肉醬(拌飯或義大利麵皆可)

自製新鮮蕃茄肉醬 拌飯 義大利麵或焗烤都適合

食材：豬牛混合絞肉、蕃茄、蒜頭、蕃茄醬、砂糖、鹽、黑胡椒、巴西里末(乾燥即可)