義大利麵做法

蒜香青醬蛤蠣義大利麵

濃濃的蒜香跟奶香，再加上氣味重的九層塔葉，誘人的青醬香味，讓料理變得更豐富更有層次感。

食材：義大利直麵、九層塔葉、大蛤蠣、腰果、蒜頭、無鹽奶油、雞高湯、鹽、橄欖油、黑胡椒粗粒、檸檬汁、帕瑪森乳酪粉、義大利香料、肉豆蔻粒

奶油明太子蝦仁義大利麵

食材：義大利麵、蝦仁、醬油、明太子、薄鹽奶油、海苔絲、鹽巴

奶油培根義大利麵

就是大家熟悉的 Carbonara 簡單快速就能上桌！

食材：培根、義大利麵、蛋、帕瑪森起司、黑胡椒粉、奶油或鮮奶油

長江義大利麵(台式香腸+青江菜)

用台式香腸與青江菜為主軸，竟然可以煮出白醬的溫和滋味，純樸的食材，安撫人心的一道料理。

食材：台式香腸、青江菜、蒜頭、洋蔥、義大利麵、奶油

海鮮義大利麵

兒子指定今天的午餐

食材：蝦子一盒、鯛魚片、米酒（蝦子去腥用）、義大利麵、鹽巴、雪白菇、奶油、紅蘿蔔、蔬菜湯包、玉米筍、培根

義大利肉醬燴板豆腐

食材：絞肉、板豆腐、義大利麵醬

南瓜干貝義大利麵

用南瓜煮出來的麵醬非常香甜又濃郁，黃澄澄的顏色賣相超好，南瓜不僅營養好吃，而且熱量也低，覺得南瓜去皮很麻煩，超市也有賣切片的真空包...

食材：小南瓜、干貝、義大利麵、洋蔥、培根、蒜頭、橄欖油、鮮奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒、乳酪粉

蕃茄肉醬義大利麵

🍅蕃茄肉醬自己燉，濃淡都可以自己調整 🍝相關食譜：「濃郁醬香義大利麵(五辛素)」、「蒜香奶油義大利麵」、「蕃茄肉醬義麵(簡易版)」

食材：義大利麵、清水、豬絞肉、鹽、橄欖油、蕃茄醬、奶油、煮麵水、蒜頭、黑胡椒粉、洋蔥、披薩芝士、胡蘿蔔、芹菜末、芹菜梗、罐頭蕃茄、熱水、乾辣椒、月桂葉、黑胡椒粒、砂糖、紅椒粉

和風鮪魚義大利麵

材料簡單的和風義大利麵。

食材：筆管義大利麵、油漬鮪魚罐頭、小松菜、鴻禧菇、牛奶、濃縮堅魚醬油、黑胡椒、蒜頭

蒜辣蛤蜊義大利麵

10分鐘吃光光🥰太美味😍

食材：蛤蜊、義大利麵、黑胡椒粒、蒜末、鮮味炒手、辣椒、米酒、蔥末、醬油、奶油

蒜香清炒義大利麵（速/百搭）

食材：義大利麵、蝦仁、蒜頭、橄欖油、辣椒、蒜泥、黑胡椒、鹽巴

串茄菠菜苗忌廉三文魚意粉

方便易煮，開胃不會太膩

食材：意粉2人份、三文魚、車厘茄/串茄（切半）、菠菜苗、蒜頭（切片）、白酒、鮮奶、淡忌廉、巴馬臣芝士碎、檸檬汁

紅醬-玉米筍德腸義大利麵

食材：義大利麵、德式香腸、玉米筍、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、義大利麵醬、黑胡椒粒

粉紅醬嫩菠菜蝦仁義大利麵

嫩菠菜就是要配義大利麵啊！承上篇，剩下的半盒就跟著美食頻道動滋動。

食材：嫩菠菜葉、蝦仁、蒜頭、奶油、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、鮮奶、中筋麵粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉

紅椒杏鮑菇花椰菜義大利麵

食材：紅椒、花椰菜、杏鮑菇、義大利麵、醬、鹽

【白酒蛤蜊貝殼麵】餐廳賣最好的義大利麵！

這道「白酒蛤蜊義大利麵」是起源於拿玻里的經典義大利麵之一，通常是只加白酒不加其他醬汁的義大利麵。做法不難，很適合在家料理的一道麵。...

食材：蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾辣椒子、白酒、甜羅勒或九層塔、鹽、貝殼麵

煙花女義大利麵（簡易快速版）

關於這道義大利麵的起源太多說法了，我就不再贅述，但它做法簡單，美味可口，不得不誇。 酸豆、鯷魚、大蒜和辣椒的重口味組合，配上小蕃...

食材：大蒜、新鮮辣椒、橄欖油、小蕃茄、油漬黑橄欖、鯷魚、酸豆、乾燥羅勒、乾燥巴西利、義大利麵