義大利醬

番茄肉丸義大利麵

想起上回幫人拍照，帶了些義大利肉丸回家冷凍保存。那個肉丸真的很好吃呢👍用好吃的肉丸做好吃的義大利麵吧～但這個番茄肉丸義大利麵並非正...

食材：洋蔥、番茄、大蒜、義大利肉丸、普格低鈉義大利麵醬、A1牛排醬或伍徹斯特醬、白酒、義大利麵、起司片、巴西里碎

中卷紅醬義大利麵

不是番茄季時，就用番茄塊罐頭，一樣可以享受，簡單又好吃的紅醬義大利麵

食材：義大利麵、綠花椰菜、鹽巴、番茄塊罐頭、番茄醬(可省略)、中卷、義大利香料、洋蔥、黑胡椒、豬絞肉、雪白菇

白醬蛤蠣義大利麵

白醬帶點奶油味..吃起來滑順.這次選用白醬磚直接煮化開...時間不需要花費太多就能好料上桌了~~

食材：北海道白醬奶油、培根、雞肉、蛤蠣約50元、義大利麵、洋蔥、蒜頭、水

焗烤螃蟹馬鈴薯番茄盅（澎湖野生石蟹）

番茄盅是一道做法簡單但成品視覺效果很好的料理，今天就用清爽的番茄洋蔥馬鈴薯內餡及當季鮮甜的澎湖野生石蟹肉來填滿這些可愛的圓盅，蟹殼...

食材：澎湖野生石蟹、有機牛番茄、鹽巴、洋蔥、無鹽奶油、杏鮑菇、牛奶、蒜頭、義大利香料粉（小磨坊）、起司絲、粗粒黑胡椒粒、沙拉醬

番茄雞肉小丸子（減脂便當）

今天做的番茄雞肉小丸子😊為了要消化冰箱買太多的雞胸肉，這次又剁泥~用蔥末和洋蔥末拌一起，加上現在好吃的小番茄和義式香料煨煮，試吃的...

食材：雞胸肉、小番茄、雞肉小丸子調味料、黑龍壺底油膏、白胡椒粉、香蒜粒、洋蔥末、青蔥末、蓮藕粉、玉米粉、醬汁醬料、蒜末、黑胡椒粒、義式香料、義大利罐頭糊

舞菇南瓜濃湯-【好菇道營養料理】

舞菇有日本國寶級仙菇美名，在日本稱為舞茸又名灰樹菇舞菇的非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡的5倍之多，不單可使排便順暢，更可讓腸內細菌活...

食材：南瓜泥、開水、舞菇、二砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、白吐司、桂冠義式濃郁起司凱薩醬1包

青醬雞肉捲義大利麵

慶祝特別的日子，做道特別的料理；或是做道特別的料理，讓今天變成特別的一天！ 烤得酥脆的雞肉配上濃郁的青醬好對味，扁麵被醬汁均勻包裹...

食材：百味來特濃起司羅勒義大利麵醬、雞腿肉、百味來義大利扁麵、起司絲、水、鹽、橄欖油、蒜末、洋蔥、紅黃椒、洋菇

蕃茄義大利紅醬

在我們家的餐桌上， 蕃茄料理一向很受歡迎， 像這款充滿義大利風味的紅醬， 就是其中一款受歡迎的百搭醬料。 自己煮蕃茄紅醬不難，而且...

食材：牛蕃茄5個、洋葱半個、蒜頭、橄欖油、九層塔或羅勒1小把、粗粒黑胡椒粉、砂糖、鹽

青醬蘑菇培根義大利麵

自製青醬超濃郁!!!可是原來松子那麼貴啊......?!

食材：Basil 羅勒、橄欖油、蘑菇、松子、培根、帕瑪森起司粉、洋蔥末、蒜末、鹽巴、麵條、黑胡椒

低卡簡單~白醬火腿蛋黃義大利麵(影片)

1分鐘食譜（從2:09開始）https://www.youtube.com/watch?v=WYX64fTRqz0

食材：義大利麵、綠花椰菜、蘑菇、火腿、洋蔥、雞蛋、蘑菇濃湯湯粉、牛奶

蝦仁滑蛋義大利麵【Prego義大利麵醬】

嫩蛋、鮮脆蝦仁及吸飽湯汁的美味麵條，加上Prego義大利麵醬（番茄羅勒大蒜口味），香氣十足，無需長時間熬煮，不用擔心食材氧化變色影...

食材：橄欖油、洋蔥、胡蘿蔔、毛豆仁、蝦仁、雞蛋、動物性鮮奶油、Prego義大利麵醬、乾燥羅勒葉、水煮青花菜

羅宋湯

我要更名~這款【派式羅宋湯】是羅宋湯界的簡易版，很少下廚的朋友按照這個步驟就可以燉出超級無敵好喝的羅宋湯~我們當不了米其林三星主廚...

食材：牛肋條、牛番茄、月桂葉、洋蔥、鹽巴、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、義大利麵醬、大蒜

現代牧羊人派

Fred吃上癮所示範的牧羊人派之平民家庭版！ 沒有高級的食材，也沒有高級的技術。 只要有時間，誰都能完成的節慶感料理！ http...

食材：法棍、橄欖油、牛腩、鹽、洋蔥、中大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、無鹽奶油、蘑菇、蒜頭、鮮奶油、紅酒、白胡椒粉、紅人A1牛排醬、蛋黃、Mozzarella 起司絲、黑糖膏、帕瑪森乾酪粉、法式芥末籽醬、義大利香料、黑胡椒、蕃茄糊

氣炸蝦球酪梨優格~氣炸鍋料理

使用氣炸鍋來氣炸蝦球，快速又簡單。 搭配成熟的酪梨片，沾上柚香優格醬料， 酸V酸V，一道夏日消暑料理， 很快就能完成囉！ 芳蓉優格...

食材：冷凍大蝦仁、全蛋、柚子醬、蕃薯粉、自製甜心優格、氣炸鍋、海塩、烘焙紙、蒜香粉、義式香料、成熟酪梨切片

蒜香白醬培根菇菇義大利麵

食材：義大利麵、無鹽奶油、低筋麵粉、菇菇、全脂鮮奶、培根、鮮奶油、蒜頭、鹽、洋蔥丁、黑胡椒、橄欖油、起司粉

港式焗烤豬扒飯 (烤箱)

焦焦的起司香! 好吃!

食材：隔夜飯、豬排、米酒、洋蔥、醬油、義大利麵紅醬、番茄、太白粉、番茄醬、罐頭鳳梨、糖、雞蛋、Mozzarella 起司

茄醬燉雞肉[Prego義大利麵醬]

以Prego義大利麵醬(蕃茄羅勒大蒜口味)取代蕃茄燉煮，不但可縮短蕃茄熬煮的時間，且減少了辛香料與調味料的使用，既方便又簡單即可完...

食材：Prego義大利麵醬、雞腿肉、醬油、紅蘿蔔(小)、白酒(米酒)、糖、洋蔥(中)、鹽(視需要)、馬鈴薯(中)、青蔥、水