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青醬雞肉捲義大利麵

Name: 青醬雞肉捲義大利麵 by Barilla百味來義大利麵
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: 義式
Ingredients: [青醬雞肉捲] 百味來特濃起司羅勒義大利麵醬 1大匙; [青醬雞肉捲] 雞腿肉 1支; [青醬義大利麵] 百味來義大利扁麵 250g; [青醬雞肉捲] 起司絲 適量; [青醬義大利麵] 百味來特濃起司羅勒義大利麵醬 1罐; [青醬義大利麵] 水 2500g; [青醬義大利麵] 鹽 17g; [青醬義大利麵] 橄欖油 1大匙; [青醬義大利麵] 蒜末 2瓣; [青醬義大利麵] 洋蔥 1/2顆; [青醬義大利麵] 紅黃椒 各1/4顆; [青醬義大利麵] 洋菇 8顆

描述

慶祝特別的日子，做道特別的料理；或是做道特別的料理，讓今天變成特別的一天！
烤得酥脆的雞肉配上濃郁的青醬好對味，扁麵被醬汁均勻包裹，口感彈牙又帶有麥香，讓人不知不覺就吃掉一盤！

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份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

青醬雞肉捲

青醬義大利麵

百味來義大利扁麵

250g
百味來特濃起司羅勒義大利麵醬

1罐
水

2500g
鹽

17g
橄欖油

1大匙
蒜末

2瓣
洋蔥

1/2顆
紅黃椒

各1/4顆
洋菇

8顆

步驟

將雞腿肉上蓋置保鮮膜，拍平後拿起保鮮膜
均勻塗抹上百味來特濃起司羅勒義大利麵醬，並依個人喜好加上起司絲
捲起後包上鋁箔紙，入烤箱以200度烤10分鐘
取出後拿掉鋁箔紙，再以上火220度烤5-7分鐘，至表皮金黃
滾水加鹽後，加入百味來扁麵煮7分鐘，撈起備用
熱油鍋加入蒜末及洋蔥，炒出香味
加入洋菇、甜椒後，倒入一罐百味來特濃起司羅勒義大利麵醬
翻炒均勻後，加入煮好的百味來扁麵
將義大利麵移至盤中，加上烤好的雞肉捲，即可大快朵頤

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2017/10/02 發表

Barilla百味來義大利麵 2 食譜 396 粉絲

百味來嚴選100%優質杜蘭小麥為原料，從播種到收穫都有專家精心照顧，這就是百味來義大利麵最重要的美味來源。每瓶百味來義大利麵醬，都含有8顆義大利蕃茄。用義大利古法慢火烹飪、自然真空保鮮，絕不添加防腐劑與色素，還能感受原料的新鮮，就像義大利媽媽做的一樣美味。藉由百味來義大利麵與麵醬等產品，體驗最純正美好的義大利美食文化與百味來傳承140年的價值觀─對生活的熱情、對品質的追求，以及對傳統的尊重。

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