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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完全不需沾粉油炸,小火煎至表皮酥香,簡單美味的椒鹽雞翅就是這麼簡單!週末來瓶啤酒🍺,絕對是道涮嘴的下酒菜哦😋
食材:二節翅(約7隻)、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、鹽、青蔥、米酒
可愛的「奶油小餐包」簡單就很美味,不管是直接吃或是搭配果醬、奶油都好吃喔~ 更多美味料理請到~ MissQ My Little...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋液、水、酵母粉
涼涼的天或夏日無食慾,一碗酸酸辣辣的湯,既清爽又開胃。
食材:肉絲、香菇絲、醬油、木耳絲、米酒、蔥花、紅蘿蔔絲、芝麻香油、豆腐、豬血、筍或高麗菜、蛋、白醋、黑醋、白胡椒、香油、太白粉
媽媽是苗栗傳統客家人,所以我從小就吃媽媽做的各種道地客家美食。 其中碗粿的做法最簡單,但卻非常美味,也最能表現出客家人樸實、勤儉的...
食材:豬絞肉、菜脯、在來米粉、油蔥酥、玉米粉、蝦米、鹽、蝦皮、糖、乾香菇、豬油、蠔油、冷開水、胡椒粉、熱開水
這是道家常料理,餐桌上很常見,多幾個小方法,讓家常美味更添細緻感。
食材:蕃茄(小型)、雞蛋、塩、青蔥、蔬果味素、水、香油
食材:蛋、白糖、鹽、米酒、醋
草莓~色澤鮮豔任何蛋糕一加入都能立刻增添光彩、 甜中帶酸的口感讓略為油膩的鮮奶油變溫和、 香氣優雅自成一格,卻不會掩蓋蛋糕其他食材...
食材:蛋、細砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、抹茶粉、草莓、奇異果、藍莓、糖粉
加入咖哩粉等香料,拌炒出帶著金黃色澤的米粉,風味獨特、香氣逼人,好好味的快炒料理!
食材:米粉、雞蛋、鹽、蝦仁、黑胡椒、洋蔥、青椒、紅椒、肉絲、咖哩粉、黃薑粉、熱水
清甜的大黃瓜,鑲入新鮮的肉餡,一起燉煮成清爽不油膩的湯頭,相當退火消暑喔~
食材:豬絞肉、薑泥、蒜泥、乾香菇、醬油、味醂、白胡椒粉、香油、蔥、太白粉、大黃瓜、昆布、鹽
熱騰騰的黑胡椒醬淋在飯上,配著鮮嫩的牛肉一起品嚐,濃郁辛辣的重口味,不知不覺就嗑掉好幾碗白飯!
食材:牛肉、洋蔥、鹽、奶油、黑胡椒粉、蕃茄醬、醬油、蒜頭、砂糖、麵粉、高湯、黑醋
這道菜真的又簡單又快速。喜歡吃芥末的人肯定會喜歡這道菜。
食材:金針菇、紅蘿蔔、蔥、芥末醬、醬油
在香濃咖哩裡,加入大量鴻禧菇與黑巧克力,口感更加美味升級,不小心又再吃了第二盤....。
食材:食用油、洋蔥(切塊)、大顆 馬鈴薯(切塊)、豬梅花(切塊)、紅蘿蔔(切小塊)、不沾湯鍋、鴻禧菇、大湯匙、辛口咖哩塊、筷子、黑巧克力片 或 醬(好吃秘訣)、開水(水量與料的高度差不多高)
開始煮菜好段時間後,漸漸開始覺得冰箱有常備菜是多麼方便的一件事~ 趁著空檔做道簡單美味的小菜,放在冰箱要吃飯時或著帶便當夾上一些,...
食材:油、紅蘿蔔(刨絲)、牛蒡(洗淨刀背刮皮刨絲泡水)、醬油(調味)、清酒(調味)、味醂(調味)、白砂糖(調味)、麻油、白芝麻
利用啤酒中的酵素,去除豬肉的腥味,以及讓肉質變得更軟嫩多汁,讓美味更升級!
食材:豬五花肉、洋蔥、鹽巴、大蒜、黑胡椒、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、啤酒、白砂糖
利用豆豉去蚵仔的腥味,讓整道料理風味更好,搭配嫩豆腐豐富料理口感。
食材:豆豉、米酒、鮮蚵、地瓜粉、蒜末、蔥、醬油膏、水、豆腐、辣椒
夏天胃口難免都比較不好,因為太熱也沒食慾 剛好今天腦袋拐到 想要挑戰我害怕的食物>>>小黃瓜~~~ 就來挑戰一下...
食材:小黃瓜、雞胸肉、鹽巴(去青用)、醬油、黑醋、麻辣醬(可用辣椒絲)
妳沒有鬆餅機卻又想自己手作鬆餅嗎?美味又健康的鬆餅,容易上手又很好吃,只要用家裡的平底鍋就好。
食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、鮮奶、雞蛋、奶油、蜂蜜
上一道沙拉在這炎熱的夏天是一件很幸福的事,天氣熱,廚房的熟調方式要改變,煮水汆燙食材就能完成的菜色,加上溫涼都能食用的沙拉,每一口...
食材:好菇道-舞菇、蝦仁、酪梨、青葱、沙拉醬、小磨坊-百搭香草、小磨坊-黑胡椒粒、小磨坊-玫瑰鹽、紅辣椒