🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
家裡常常剩餘紅蘿蔔、蔬菜、蛋等等,只要有肉,就可以做簡單的丼飯,趕快來看看作法吧!
食材:牛肉片2片、紅蘿蔔半根、抹在肉上的鹽、洋蔥半顆、炒洋蔥和紅蘿蔔、蛋(可有可無)、燙紅蘿蔔樹加鹽、新鮮巴西里或花椰菜
此鹹派為素食的蛋奶素鹹派 派餡中改用馬鈴薯切片增加派的層次與口感 喜歡綿密派餡的朋友可以將馬鈴薯蒸熟搗成泥狀 使用工具 8吋塔模...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、馬鈴薯切片、蛋黃、PIZZA起司、鹽、好菇道舞菇、冰水、雞蛋、手粉(中筋麵粉)、動物性鮮奶油
這個麵包雖然要先揉老麵團,但與主麵團揉合後不必再經過發酵的過程,直接可以整形,反倒較一般麵包的作法來得快速便捷。口感有些像記憶中的...
食材:A:高筋麵粉、A:水、A:酵母粉、A:糖、B:高筋麵粉、B:牛奶、B:蛋、B:酵母粉、B:糖、B:鹽、B:奶油、B:香草精
櫻花蝦煸香,泡菜與雪白菇、鴻喜菇拌成麵糊,煎成酥酥香香,帶點微辣的煎餅,吃得到菇菇的滑嫩,也吃的到煎餅的酥脆,還吃得到泡菜酸辣的滋...
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、辣椒末、櫻花蝦、蒜末、韭菜、蔥末、韓式泡菜、醬油、辣椒絲、細砂糖、蛋、醋、中筋麵粉、玉米粉、水、鹽
清爽的鴻喜菇和美白菇與濃郁的奶油相遇,彼此不但不搶味,還意外的調和。加上香料油的芬芳,讓這道魚片奶油好菇成了盛宴之中最美麗的亮點。
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道美白菇、綜合胡椒2、魚片、海鹽、義大利香料2、奶油、初榨橄欖油、鹽、檸檬汁、義大利香料1、巴西里葉、綜合胡椒1、迷迭香葉
做了很多不一樣的薯餅食譜,就只有這個做法最簡單卻又很美味,很適合懶惰的我~嘻嘻~
食材:馬鈴薯、鹽、玉米粉
利用牛雪花肉片,包起想吃的蔬菜,不用10分鐘就可以出菜,也少了油煙⋯⋯
食材:牛雪花火鍋肉片、好菇道鴻禧菇、洋蔥絲、醬料、甘甜醬油、味霖、糖、米酒、蒜末、醬末
一道很簡單的素菜.家裡吃色的也可以吃喔!!!
食材:豆皮、大白菜、好菇道~雪白菇、青蔥段、紅蘿蔔絲、蒜末、調味料、素香菇素蠔油、素沙茶、糖
超簡單又美味的料理,新手也會! 這道馬鈴薯起司牛肉煎餅,超級適合當早餐、宵夜,嘴饞想吃東西的時候真是必吃啊。 另外做了馬鈴薯培...
食材:馬鈴薯、雙色焗烤起司、牛肉
這是一道營養滿分的輕食料理,最適合成長中的小孩們,雪白菇含多醣體和纖維而秋葵則是提供鈣、磷、鐵的好食材,簡單川燙和冰鎮最適合夏天的...
食材:好菇道雪白菇、秋葵、胡麻醬、和風露、熟白芝麻
雖然早已入秋, 但是天氣仍然時常炎熱逼人, 有時候還是會做一些涼拌小菜來吃, 黑木耳是健康又方便取得的好食材, 做成涼拌菜,口感脆...
食材:乾燥黑木耳、清水、蒜頭2大瓣、醬油膏、醬油、白砂糖、白醋、烏醋、麻油、嫩薑絲、辣椒(可省略)
一道多重口感的培根菇菇蛋薯泥,一入口綿密的蛋薯泥+營養爽脆的雪白菇+越嚼越香的培根丁…口口都是美味哦!
食材:好菇道 雪白菇、馬鈴薯、培根、鮮奶、鹽、黑胡椒粒
薑黃咖哩巧妙結合,富有南洋異國風味,加上飛魚卵口感,讓炒飯的口感更上一層次~
食材:洋蔥、紅蘿蔔、玉米、青蔥、飛魚卵香腸、隔夜白飯、咖哩粉、薑黃粉、薄鹽醬油
想吃蔥油餅又懶得揉麵糰,就用現成的水餃皮來製作,也是香酥香酥…簡單又快速喔! 爆香蔥白香氣大增…另加入營養的鴻喜菇減少油膩,也更加...
食材:好菇道 鴻喜菇、鮮蔥、水餃皮、香油、鹽
簡簡單單做出美味蜜地瓜! 可添加自己喜歡的水果增添風味呦
食材:地瓜、味霖、金棗、麥芽糖、芝麻
鮮嫩多汁入口即化的茶碗蒸,是孩子們的最愛 每天來上一碗營養滿分,滑嫩細緻的口感真讓人不愛它都難呢 秉持三秘訣,人人都能做出好吃的茶...
食材:雞蛋、文蛤、水、烹大師鰹魚粉、味醂、低鹽醬油、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蟹味條、造型魚板
天氣漸漸炎熱起來,此時如果能來點冰鎮過後爽脆的雪白菇,搭配營養價值高的彩椒,與蝦仁、水果組合後,再淋上特製橙醬,既開胃又能有飽足感...
食材:好菇道雪白菇、蝦仁、奇異果、紅椒、黃椒、香菜、柳橙、檸檬、蜂蜜、日式醬油、米酒、白胡椒粉、蒜末
春天是植物萌發的時刻。雖然在四季如春的臺灣,這種季節更替的變化並不明顯,但是從菜攤上的蔬菜開始換班,不禁意識到春天的來臨。一盤一盤...
食材:好菇道鴻喜菇、生豆包、麵粉、小黃瓜、水、醬油、紅甜椒、香油、筊白筍、白蘿蔔、紅蘿蔔、黑木耳、薑