美人菇

高麗菜炒黑美人菇 (高麗菜料理整理)

【黑美人菇】有菇界霜降肉稱號，口感Q嫩鮮甜。 【高山高麗菜】媽媽說高麗菜要買頭尖尖的，聽媽媽的話買對好食材簡單蒜炒就很好吃 【高山...

食材：高山高麗菜、黑美人菇、蒜頭、油、鹽

涼拌三菇

食材：袖珍菇、金針菇、美人菇、蔥末、蒜末、辣椒、芝麻油、烏醋、醬油、白胡椒粉、細砂糖、B.B.美美辣醬

清爽大黃瓜炒雞胸

夏天很熱，隨意炒個菜、煎顆蛋便是營養滿滿的一餐了 Ig有完整的烹調影片，可以過去觀看比較清楚

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、木耳、雞胸肉、美人菇

HD4539飛利浦電子鍋一鍋到底麻油雞湯

一鍋到底超簡單輕鬆料理美味麻油雞湯！

食材：雞翅腿、麻油、高麗菜、美人菇、乾香菇、薑片、米酒、水

泡菜菇菇蛋花椰菜米飯（微波爐）

本來是想要做泡菜炒飯 不過因為泡菜本身有醬汁 巨量菇菇加熱後也會出水 微波爐比較沒有辦法完全收汁 所以變成了泡菜蛋飯

食材：花椰菜米、蛋、鹽巴、食用油、鴻禧菇、雪白菇、黑美人菇、泡菜

香炒黑美人菇

收了4盒黑美人菇，沒煮過，查了一下。黑美人菇又名黑蠔菇，是來自日本新品種菇。質地細膩、口感猶如牛霜降肉，且香氣濃郁，入口充滿大地滋...

食材：黑美人菇、奶油、大蔥、鹽、胡椒

天貝酪梨 溫沙拉

秋涼了 不想吃冷冷的 沙拉 懶人料理 把食材放進氣炸鍋 溫沙拉 是不錯的選擇 也是無油煙 操作

食材：酪梨、水煮蛋、小紅椒、小黃椒、有機黃豆米天貝、有機黑美人菇

低脂滷肉飯（雞肉）

是不是很久沒吃又香又油的滷肉飯了 來來來 低脂滷肉飯來解救你了

食材：雞里肌肉、黑美人菇、醬油、洋蔥、老抽、水、鹽、水煮蛋、代糖、米酒、白胡椒粉、小蘇打粉、八角

(電鍋美人料理)XO醬拌玉米筍及杏鮑菇

進入令人煩躁的夏天，還得面對疫情嚴峻無法外出享用美食的狀況下，分享一道不需汗流浹背又可以瘦身加還可以消水腫的輕鬆料理。

食材：玉米筍、杏鮑菇、蒜末、蔥花、XO醬、蠔油

❤️鮭魚蝦仁菇菇蛋❤️超方便的鮭魚罐頭

好吃好久做的烘蛋食譜❤️ 這次用的鮭魚是去皮去骨的鮭魚罐頭，小夥伴們也可以用新鮮現煎的鮭魚，更香更好吃❤️ 去皮去骨鮭魚罐頭一直...

食材：鮭魚罐頭或鮭魚🐟、黑美人菇🍄、胡椒🧂、去殼蝦仁🦐、乾燥迷迭香🍃、雞蛋🥚、蒜頭🧄

簡單懶人料理-奶油炒野菇

快吃完才想到要拍照。 小櫻花這次用的是無毒農的黑美人菇，這款菇乾煎過後的香氣非常棒喔！ 再加上用奶油煎所帶出的香氣😋 不說了，好...

食材：黑美人菇（或其他菇也可以）、大蒜、奶油

減醣雞胸肉炒蔬菜

飽足感十足，健康無負擔的料理～

食材：雞胸肉、玉米筍、醬油、櫛瓜、香油、黑美人菇、米酒、洋蔥、白胡椒粉、辣椒（依個人）、肉桂粉（依個人）、鹽巴、蒜末、雞粉（依個人）、太白粉（煮之前再放）、黑胡椒

奧莉廚房-蒜味沙茶小龍蝦寬粉

好奇買了冷凍小龍蝦，來試試一直想做的沙茶蝦寬粉

食材：黑美人蝦、小龍蝦、甜豆、玉米筍、杏鮑菇、沙茶、蠔油、米酒、白胡椒、寬粉、蒜、青蒜苗或蔥、薑（可省）

簡單懶人料理-白酒炒野菇/清炒蒜香野菇

小櫻花這次用的是無毒農的黑美人菇，乾煎的香氣就非常棒喔！ 快吃完才想到要拍照～ 菇菇帶著酒的甜味好好吃😋

食材：米酒（有白酒更好😂）、黑美人菇、蒜頭

油菜黑美人 (五辛素)

防疫在家煮每種菇都買當配菜 谷哥說:菇類有多醣體對人體有許多的好處，不但可以活化免疫系統，平衡身體的免疫反應，也有調解過敏體質、降...

食材：油菜、黑美人菇、蒜頭、辣椒、油、鹽巴

三杯雞飯 / 電鍋料理

三杯料理備料方便也好吃，做好的三杯雞倒進煮飯的電子鍋趁熱跟剛煮好的香Q白飯拌勻，簡單就能完成三杯雞飯，放在電子鍋裡能保溫很適合冬天呦。

食材：無骨雞腿排、米、醬油、老薑片、米酒、蒜頭、黑麻油、鴻禧菇、黑美人菇、九層塔

❤️烤巴沙魚佐蕈菇奶油乳酪醬❤️

百搭的蕈菇奶油乳酪醬，也可以抹麵包、抹雞肉、抹沙拉😂 這次拿來烤巴沙魚增添風味，鹹香開胃❤️ 希望小夥伴們會喜歡❤️

食材：奶油乳酪🧀️、黑美人菇🍄、義式香草粉🌿、巴沙魚🐟、胡椒🧂、香菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、蒜頭🧄