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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香濃好吃的美式花生醬餅乾,常常會讓人一口接一口停不下來,罪惡感十足,小份量的食譜,剛好可以烤出四片小餅乾,可以稍微解解饞又不至於吃...
食材:花生醬、黑糖、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、泡打粉
一般餅乾都以薄、脆、硬著稱,這道甜點非常特別,是選用中筋麵粉所做的西點,厚、軟、鬆的口感帶出餅乾不同的風味,搭配黑咖啡或茶飲都非常...
食材:中筋麵粉、雞蛋、巧克力豆、細砂糖、無鹽奶油、可可粉、無鋁泡打粉(可省)、香草精、糖粉
這個蛋糕是我經過調整甜度做出來比較簡易且健康的蜂蜜蛋糕 外面很多吃起來綿綿的蜂蜜蛋糕,很多都是加了乳化劑也就是SP,他的功能是可以...
食材:蛋、糖、蜂蜜、牛奶、橄欖油
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食材:巧克力、奶油、鮮奶油、蛋白、細砂糖、蛋黃、可可粉
自己在家動手做英式下午茶不可或缺的司康(scones),也配上最經典的鮮奶油以及果醬,再泡一杯英式伯爵茶吧!
食材:藍莓、中筋麵粉、砂糖(白棕都可)、泡打粉、鹽、冰的無鹽奶油、蛋、香草精(選擇性)、牛奶、二砂糖、蛋黃
經典的美式鬆餅相信大家一定都不陌生,今天和大家分享只要簡單的材料,5分鐘就能在家自製好吃的鬆餅,而且味道和口感還比店家賣的好,不相...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、糖、鹽、牛奶、蛋、無鹽奶油(融化)
拌入蛋白霜的巧克力蛋糕,輕盈綿密,還有濃濃巧克力香氣!
食材:70%巧克力塊、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、蛋白、白砂糖、低筋麵粉、可可粉
肉桂卷在瑞典是普及率最高也最老少通吃的甜點。在2006年歐洲咖啡館舉辦了一個名為歐洲甜食(Sweet Europe)的活動,由每個...
食材:高筋麵粉、水、全蛋、蜂蜜、細砂糖、乾酵母、鹽、無鹽奶油、荳蔻粉、沙拉油、黑糖、肉桂粉、全蛋液、楓糖、珍珠糖
食材:無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、蛋
濃郁的巧克力在口中迴盪,配上一杯咖啡或熱牛奶,讓人不禁沈醉於夏日午後。這口味就是大人小孩都愛~
食材:雞蛋、細砂糖、蜂蜜、鮮奶油、70%巧克力、[粉類]低筋麵粉、[粉類]無鋁泡打粉、[粉類]杏仁粉、[粉類]無糖可可粉、蘭姆酒/白蘭地(可省略)、無鹽奶油、[裝飾]杏仁片、[裝飾]巧克力
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食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、糖粉、無糖可可粉、中筋麵粉、巧克力豆(可有可無)、糖粉(裝飾)
做法簡單、食材單純,不用打發蛋白,通通只要依序攪拌均勻,新手也可以輕易完成經典的重乳酪蛋糕!
食材:18cm分離圓形模或6寸模、鋁箔紙、消化餅或Oreo餅乾、溶化的奶油、奶油奶酪、砂糖、雞蛋、檸檬汁、牛奶、玉米粉、萊姆酒(可不加)
經典重乳酪是我的最愛 加了蘭姆酒漬蔓越莓招牌乳酪蛋糕 簡單、樸實、濃郁 金黃色表皮內涵濃郁加點小變化讓它也可以成為你的經典喲!
食材:奶油乳酪、優格、雞蛋、砂糖、檸檬汁、檸檬皮、蘭姆酒、蔓越莓、餅乾、融化無鹽奶油
扎實綿密的口感、起司在口中化不開、停留在舌尖那種濃郁的鹹香回味無窮;但重乳酪蛋糕容易膩,加入sour cream和檸檬汁後口感好很...
食材:威化餅、無鹽奶油、Cream Cheese、砂糖、蛋、sour cream、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮
香濃的伯爵奶茶和磅蛋糕結合,泡開後切碎的茶葉讓蛋糕口味更具深度了~成功率超級高的一款入門甜點,午後搭著熱咖啡~超愜意:)
食材:無鹽奶油、蛋、白細砂糖、鮮奶、伯爵紅茶茶葉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精、鹽
下午茶時間~ 是不是開始想念親愛的棉被呢? 來個蓬鬆柔軟的美式奶油鬆餅吧! 那感覺超像回到棉被的懷抱! ☺☺ 你看看,溫暖的鬆餅...
食材:【日正】鬆餅粉、牛奶、雞蛋、融化無鹽奶油
酥酥脆脆的波羅外皮,是讓我無法抗拒泡芙的原因之一,加上飽滿的餡料,讓人吃了之後非常有幸福的感覺! 更多食譜: http://goo...
食材:A. 原味卡士達醬or巧克力、玉米粉、細砂糖、牛奶、蛋黃、室溫軟化奶油、香草精、(苦甜巧克力)、B. 波羅酥皮:、中筋麵粉、紅糖、C. 泡芙麵糰、冷水、鹽巴、無鹽奶油、全蛋
這款搭上綿密焦糖感糖霜的雙層胡蘿蔔蛋糕非常特別,好在海綿很輕盈,吃完後會有種能量倍增的感覺,不過你會忍不住一口氣吃上四、五塊!
食材:2 杯糙米粉或蕎麥粉、3 根胡蘿蔔、3 根大香蕉,去皮、椰子油,塗抹用、椰棗去核、1 杯杏仁粉、杏仁醬、奇亞籽、椰子油、葡萄乾、肉桂粉、2片鳳梨、1 杯杏仁奶、楓糖漿