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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單方便,適合當早、午、晚餐、宵夜😊
食材:長壽麵線、蔥末、蒜頭酥或蒜末、辣椒、橄欖油、香油、蛋、醬油膏、薄鹽醬油、鹽巴、青江菜絲或高麗菜絲
炎熱夏天中非常適合製作吃點海味類的料理,簡單好吃又開胃的炸軟絲,非常適合老少咸宜一同享用。
食材:冷凍軟絲、青蔥、米酒、辣椒、胡椒鹽、玉米粉、檸檬、蛋黃
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:玉米外殼葉、長糯米、香菇、皮絲、薑泥、醬油、糖
川菜乾煸牛肉絲是一道下飯、配酒菜。乾煸把牛肉本身的水分煸炒到似無還有,吃上去干香勁道耐嚼夠味,但又不會乾硬無味,兼之菜色澤鮮亮,實...
食材:牛肉、西洋芹、醬油、紅辣椒、酒、辣豆瓣醬、蔥、油、麻油、薑、胡椒粉、糖、黑醋、花椒粉
平常喜歡嘗試不同煎餅做法,今天要用胡蘿蔔來製作舞菇胡蘿蔔煎餅。這款煎餅含高纖維的胡蘿蔔和營養豐富的好菇道舞菇,還加入蘿勒葉和起司增...
食材:中筋麵粉、胡蘿蔔絲、鹽巴、水、好菇道舞菇、雞蛋、蘿勒葉、胡椒粉、起司
利用小黃瓜冰沙,加入滷雞絲上,淋上早餐喝的薏仁米槳當胡麻醬(花生米醬),夏天爽口涼拌沙拉。
食材:滷雞腿、小黃瓜(冰凍)、(光泉)薏仁糙米奶
酸甜好下飯
食材:馬鈴薯、洋蔥、白醋(紅醋、水果醋)、紅蘿蔔、胡椒粉、大蒜、鹽、香菜
這是我的私房菜,用隔夜白飯取代生米、番茄汁取代高湯、加上各式食材入鍋蒸熟,做成有類似燉飯濃稠感的蒸飯。料理中的薑黃抗發炎、舞菇高纖...
食材:好菇道-舞菇、隔夜白飯、薑黃、小黃瓜絲、番茄醬、蛤蠣、番茄汁、草蝦、橄欖油、蔥花
酸脆開胃土豆絲,只要把切好的土豆絲泡水,除去表面的澱粉,大火快炒後口感又脆又爽口!酸酸鹹鹹的好下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒或紅甜椒、雞精粉或香菇精、蒜頭、蔬果醋、蔥
流行了好一陣子的花椰菜米,來試試和白飯有什麼不同
食材:花椰菜米、雞蛋、醬油、青蔥、鹽、豬里肌肉、鴻禧菇雪白菇、紅蘿蔔絲、大蒜
濃郁的咖哩醬汁緊緊地跟烏龍麵結合,炒過的洋蔥與紅蘿蔔也散發出豐富的香氣與甜味,最後放上一顆溫泉蛋,所有的食材拌再一起濃稠、滑順又有...
食材:沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬絞肉、米酒、咖哩塊、開水、烏龍麵、溫泉蛋、蔥絲、七味粉
豆腐很入味,不需要太多的調味料,只需簡單的調味,再加上「烹大師」鰹魚風味提鮮,也能做出美味又簡單的料理~
食材:「烹大師」鰹魚風味、雞蛋豆腐塊、薄鹽醬油、蝦仁、味醂、黑胡椒粉、水、雪白菇、白胡椒粉、洋蔥絲、乾香菇片、青江菜、紅蘿蔔花
簡單家常又下飯的青椒肉絲,簡單幾個步驟加上大火快炒就可以完成,各位快來嘗試看看😆
食材:青椒切絲、豬里肌肉切絲、蒜頭切末、辣椒、醬油、清水、太白粉、米酒、食用油、糖、鹽巴
日式昆布醋醃生魚片多提鮮亦去腥.用萊姆汁代替醋,更清爽呢! 配藍紋起司與香菜一起,溫和起司獨特發酵味,像凱撒沙拉醬. 醬汁濃郁也不...
食材:生食條件小土魠魚、萊姆汁、昆布渣(可用少許昆布粉)、生菜絲、香菜末、藍文起司、昆布柴魚高湯、胡椒粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/p5JghiWN65s
食材:薄片牛肉、木棉豆腐、蔥段、金針菇、蒟蒻絲、砂糖、醬油、酒、高湯
吃得到大海的鮮甜! 煮粥美味的秘訣在於我的祕製蔥香蝦油! 🍚相關食譜:「抗疫餐山藥瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「...
食材:白飯、雞蛋、青蔥、豬肉絲、芹菜、山藥、蔥香蝦油、白蘿蔔、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水
家裡種的白蘿蔔大出,突發奇想拿來作類蔥油餅
食材:白蘿蔔、香菜、高筋麵粉、楜椒粉、水
元素都是小朋友最愛的,有熱狗、馬鈴薯、海苔、乳酪絲,搭配在一起,一口接一口
食材:美國褐皮馬鈴薯、牛奶、奶油、乳酪絲、海苔絲、熱狗