舞菇胡蘿蔔煎餅
描述
平常喜歡嘗試不同煎餅做法，今天要用胡蘿蔔來製作舞菇胡蘿蔔煎餅。這款煎餅含高纖維的胡蘿蔔和營養豐富的好菇道舞菇，還加入蘿勒葉和起司增添風味。可以當成早餐或是下午茶都適合！
- 已參加：舞動滋味 女力加倍！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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調好麵糊（中粉+水+胡蘿蔔+鹽巴）放入熱好的鍋中鋪平。
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蛋液加舞菇跟牛奶拌勻。
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將蛋液舖在餅皮上
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ㄧ面煎至金黃色後再翻面續煎3分鐘。
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再撒上蘿勒葉跟胡椒粉，鋪上起司
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捲起成長條狀
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切成小塊後就可以享用美食囉！
