絲瓜蛋

絲瓜鮮蝦蛋麵線

麵線跟絲瓜真的很搭耶😆好鮮好好吃

食材：絲瓜、蛋、蝦仁、薑片、米酒、太白粉、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、香油、水、麵線

絲瓜蛋菇湯

食材：絲瓜、蛋、金針菇、薑

絲瓜蛋湯麵+ 肉絲炒豆芽

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，大家要開始滾到收汁前， 自己試味...

食材：絲瓜、蝦米、麵線、蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、豆干、豬肉絲

蛋煎蛤蜊燴絲瓜

此菜肴營養豐富，含有蛋白質、礦物質及維生素。蛤蜊的鮮味融入絲瓜中，搭配蛋的香甜味道，口感豐富。

食材：絲瓜、雞蛋、蛤蜊、蒜末、金勾蝦米

絲瓜蛋花湯

🌈 天氣熱得讓人沒胃口，卻又想來點溫暖滋味，這時候，清爽又甘甜的絲瓜蛋花湯，就是最剛好的陪伴。

食材：絲瓜、蛋、蒜頭、蔥、水、鹽

鮮味蛋炒絲瓜

【鮮味蛋炒絲瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉...

食材：絲瓜、魷魚絲、雞蛋、蒜末、米酒、鹽巴、水

滑蛋蝦仁五花肉絲瓜燴飯

食材：絲瓜、好市多蝦仁、鮮味炒手、五花肉、鹽巴、鴻禧菇、胡椒粉、薑、蛋白、蛋、太白粉

絲瓜蒸蛋盅(奶蛋素)

清甜多汁的絲瓜，遇上嫩滑蒸蛋，就是視覺和味覺上的雙重享受😋 🥒相關食譜：「蝦皮炒絲瓜」、「絲瓜魚丸湯」、「絲瓜雞蛋湯(五辛素)」...

食材：圓筒絲瓜、鹽、絲瓜瓤、老薑、雞蛋、枸杞、香油、白胡椒粉

菜瓜蛋麵線🎶

瓜類清熱、利濕， 夏天最佳的消暑蔬菜。 絲瓜/菜瓜是夏天常見的瓜類， 拿來做菜、炒著吃或是做湯， 絲瓜的清香又美味。 快速完成的家...

食材：絲瓜、雞蛋、蒜頭、蔥、麵線、鹽

和風絲瓜蒸蛋(奶蛋素)

嫩滑細膩的蒸蛋，搭配清甜多汁的絲瓜，越吃越上癮！ 🥚相關食譜：「絲瓜蒸蛋盅(奶蛋素)」、「菠菜蒸蛋(奶蛋素)」、「苦瓜蒸蛋(五辛...

食材：絲瓜、雞蛋、昆布醬油、香油、鹽、高湯粉、熱水

滑蛋蝦仁絲瓜 / 家常菜 / 自種菜

滑蛋蝦仁很討喜，分享不用加太白粉也很滑的滑蛋蝦仁絲瓜，敲好吃一定會被毆肉的。

食材：絲瓜、蝦、雞蛋、蒜瓣、蔥綠、油、鹽

蛋酥絲瓜冬粉煲

很少在米國超市買到絲瓜，難得見到就立刻下手了。 這道菜以乾蝦米為調味，加入清甜的絲瓜和台灣味的蛋酥，口感獨特豐富。雞高湯提升了整體...

食材：絲瓜、薑片、蛋酥、雞高湯、乾蝦米、蔥段、蒜鹽

魩仔魚蟹肉絲瓜蛋麵

食材：魩仔魚、絲瓜、蟹肉條、蛋、薑、鹽、烹大師、紅蘿蔔絲

絲瓜煨蛋

清甜的一道料理，絲瓜出的湯汁加上一點醬油香，直接拿起來喝也遠勝一堆湯品呀！

食材：絲瓜、雞蛋、醬油、鹽

絲瓜蛋湯

食材：絲瓜（片）、蔥（末）、鹽、雞蛋、水、麵筋泡

蛋炒絲瓜

這道料理很簡單，充滿蛋香，也充滿絲瓜的清甜。兩者混合為一，滋味更豐富。夏天就應該吃一下這麼爽口的料理。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁...

食材：絲瓜（中型）、雞蛋、蒜頭、蔥段、鹽、烹大師干貝風味調味粉、水、加雞蛋的鹽巴

蛋炒絲瓜

食材：絲瓜、薑絲、鹽巴、雞蛋、柴魚粉