油豆腐細粉 Carol Huang 這幾天因為要吃清淡些,每天都下廚,老公最近愛上冬粉,前幾天才煮螞蟻上樹給他吃,昨天就買冬粉回來~冰箱剛好也有油豆腐,那就來煮這道當... 食材:蔥末、薑末、蒜末、豬絞肉、油豆腐、青菜、金針菇、丸子、鹽巴、冬粉 91 讚 20 分
VIP 專屬 名古屋赤味噌鍋 甜廚花姐姐 赤味噌鍋 是以辣的紅味噌為基底 湯頭甜鹹、口味較重 最後還可以利用剩下的湯頭加入白飯、起司做成好吃的燉飯 一鍋兩吃在家自製赤味噌也... 食材:綠花椰菜、青江菜、辣椒醬、雪白菇、味噌醬、紅蘿蔔 白蘿蔔、味霖、玉米、米酒、蒜苗、細砂糖、辣椒、辣油、香菇 玉米筍 豆腐、各式鍋料 631 讚 20 分
VIP 專屬 台式控肉飯 甜廚花姐姐 每到便當店想點一碗控肉飯,總會聽到老闆詢問,要瘦一點還是肥一點。好吃的控肉有瘦有肥,每個人喜歡吃的部位都不盡相同,在家隨意滷一鍋肉... 食材:五花肉、醬油、番茄、白胡椒粉、蛋、酸菜、細砂糖、豆腐、蒜末、蘋果、花椰菜、番茄醬、櫻桃、飯、蔥段 206 讚 60 分
嫩豆腐蛋糕(簡易&豆香四溢) Gourmet@美食家 嚐過許多豆製品,融入蛋糕的滋味是如何呢?這款嫩豆腐蛋糕,方便取得的食材吃出黃豆最單純樸實的味道,彷彿台式料理版本的天使蛋糕,做好之... 食材:豆腐(一盒)、無糖豆漿、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖 3 一起做 327 讚 45 分
VIVI 油豆腐鑲肉細粉深夜食堂x鮮食家 ViVi- 食在有夠快 VIVI很喜歡吃冬粉,不管是炒或是煮湯,那滑順的口感怎麼吃都有一種溫暖的感覺。 假日的時候做了油豆腐鑲肉,稍微花一點時間,但是第... 食材:絞肉、油豆腐、蝦米、荸薺、乾香菇、醬油、麻油、太白粉、冬粉、花椰菜、巴西蘑菇 1 一起做 171 讚 60 分