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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡常煮的蝦仁燴豆腐,今天用微波爐來料理更簡單。用楓康吳羽保鮮膜(可以耐高溫到140度)包起來直接微波,不到五分鐘就能完成這道美味...
食材:蝦仁、火鍋豆腐、豌豆莢、紅蘿蔔片、玉米粒、香油、油、鹽、細砂糖、柴魚粉、白胡椒粉、太白粉水(粉1水2)、米酒
你一定沒有吃過奶香味與焦糖味香氣的雞翅, 你會問太妃糖呢?其實蠻簡單的 快樂與幸福的味道其實很容易獲得,快來試試看太妃糖雞翅 歡...
食材:水、帶皮蒜頭、二節翅、酥粉、辣椒粉、砂糖、醬油、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、細砂糖、碎花生、蒜頭水
我的手作~金色玫瑰花。
食材:南北坊中粉、大甲生鮮芋頭、66號牛奶地瓜、南北坊速醱酵母、細砂糖、蒸餾水
用Toshiba 32L烤箱做了 #香草巴斯克乳酪蛋糕 6吋蛋糕x2顆,用一條巨無霸超胖香草莢!下重本呀~ 冰過一晚後更綿密好吃!...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油或鮮奶、細糖、蛋(大顆的)、玉米粉、香草莢、香草酒、香草酒漬果乾
下午茶時間來了👏時令南瓜➕ 雀巢鷹牌煉奶碰在一起的麻糬軟Q,一點都不甜也沒有特別的南瓜味,不愛南瓜的人也會喜歡喔!餡料選擇新鮮香蕉...
食材:糯米粉、玉米粉、細砂糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蒸熟南瓜泥、發酵奶油、香蕉、松露巧克力、椰子粉
隨手隨興就做了網路上提供的食譜~ 濃濃鹹鹹雞蛋奶油香,酥脆口感,配上熱茶,剛好。 那個餡液是被我隨興改了⋯⋯不是原本食譜上的,原本...
食材:蛋黃、白細砂糖、全蛋、無鹽奶油(軟化)、蜂蜜、鹽巴、鮮奶、低筋麵粉(過篩)、奶油乾酪、無糖糙米粉(過篩)、無鹽奶油
酸甜的檸檬塔,適合夏天來品嚐~ 塔模尺寸:上項直徑6cm, 下口直徑4cm, 高度2cm。此份量為12個。
食材:低筋麵粉、杏仁粉、蛋、無鹽奶油、檸檬皮屑、細砂糖、檸檬汁(約檸檬2顆)、鹽、奶油
食材:無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、細砂糖、糖粉、低筋麵粉、檸檬皮屑
醬汁看起來濃郁,其實很清爽! 拿來拌炒義大利麵~沒負擔!🤗 舖上起司再焗烤~整個 Level up!!!🤤🤤🤤
食材:絞肉、(細)香腸、碎九層塔、洋葱、碎洋蔥、義大利細麵、蕃茄、碎芹菜梗、茄汁肉醬、甜椒、塩、橄欖油、青辣椒、黑胡椒粉、(綜合)起司絲、芹菜梗、起司粉(選用)、九層塔葉、義大利茄醬、蕃茄醬
採用地瓜自然的香甜味所製作而成的泡芙,令人吃起來比較沒有負擔~
食材:奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、地瓜、鮮奶油、鹽、蛋、紫薯粉
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、老麵、鹽、細砂糖、無糖豆漿、奶油
白胖胖的白熊變成了玉子燒壽司,讓人好想咬一口😋 食譜最後同場加映「白熊鮪魚握壽司🍣」饅頭!姿勢改成趴趴白熊,一樣好可愛🥰 我的F...
食材:中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、過濾水、食用油、草莓粉、可可粉、南瓜粉、竹炭粉
家常菜~糖醋鯛魚片。
食材:鯛魚片、蒜頭、醬油、泰山玄米油、細砂糖、日正樹薯粉、烏醋、雞蛋黃、水、太白粉水
食材:酸豆、細絞肉、豆乾、蒜頭、辣椒、豆瓣醬、蠔油、糖、鮮味粉
香氣四溢的蒜結麵包,最適宜搭配鹹食套餐,成為最佳附餐。 如果我要招待客人或是推出菜單,會毫不猶豫的把這款麵包納入。
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、綜合堅果(自選)、冰牛奶、無鹽奶油A、鹽、蒜末、細砂糖、義大利香料、速發酵母粉、洋香菜葉、橄欖油、無鹽奶油B
小小一塊、又脆脆的。 食譜中杏仁粉比例較多,杏仁香味十分明顯。 也可以加巧克力做夾心餅乾。 食譜&療癒教學影片: htt...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鮮奶油、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、牛奶巧克力
里肌肉片沾裹粉漿後油炸,可將肉汁鎖在纖維中,且小磨坊黃金美式炸雞粉的特性即是炸出酥脆不含油的炸皮,因此肉片沾裹京都醬時,炸皮可吸收...
食材:豬里肌肉片、蛋黃、水、紹興梅、黃金美式炸雞粉、金黃蔥油、梅林醬、番茄醬、細白糖、A1牛排醬、梅林辣醬油、白醋
買回來的蘿蔔一大條,煮湯用不完,剩下的蘿蔔就可以拿來做簡單的醃漬了(韓式泡菜醃蘿蔔或台式泡菜醃蘿蔔),易存放又方便食用
食材:白蘿蔔、韓式辣椒細粉、韓國辣椒醬、白醋、味霖、鹽巴