紫薯粉

氣炸鍋蛋黃芋頭酥

食材：鹹蛋黃、米酒、豬油、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、芋頭、冰水、紫薯粉、糖、鮮奶油

萄梨喧囂(2021，R102)

以南投縣信義鄉在地水果和法式馬卡龍做結合，融合東西方之飲食文化和食材。

食材：細砂糖、蛋白、杏仁粉、葡萄果醬、紫薯粉、奶油乳酪、鳳梨、黃薯粉

紫薯拿鐵_紫薯鮮奶

之前在材料行買了紫心甘薯粉做餅乾, 想說試著跟牛奶配看看, 發現意外的不錯喝~ 材料: 紫心甘薯粉、福樂低脂鮮奶

食材：紫薯心粉、牛奶

芋頭椰奶雪露

影音版食譜：https://youtu.be/4WtLqYhuO78 更多西班牙手做料理與烘焙分享- Facebook: htt...

食材：芋頭、水、鮮奶、細砂糖、椰奶、西谷米、鮮奶油、紫薯粉、吉利丁

芋頭巴斯克乳酪蛋糕

🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/V3kQoy 🔍索取免費食譜 https://pickyeater...

食材：芋頭、鮮奶油、奶油乳酪、糖、蛋黃、紫薯粉、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖

芋頭麻糬酥

食材：芋頭泥、Q心仁（麻糬）、中筋麵粉、白糖、低筋麵粉、冷開水、無鹽奶油、紫薯粉

芋頭酥

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、紫薯粉、市售芋頭餡、水、市售麻糬、市售蛋黃

雙色地瓜球

疫情期間 宅在家裡閒的發慌嗎？ 這道常見的夜市美食 只需要簡單的材料 就可以輕鬆完成✅ 讓你不出門也能吃到美味的小吃呦！ - 這次...

食材：南瓜、地瓜粉、紫薯、糖

紫薯地瓜圓、南瓜圓🍠

這次做了紫薯圓及南瓜圓，除了顏色繽紛可愛之外，也可以依照個人喜好搭配不同的飲品唷，夏天可以直接泡糖水吃，冬天也可以加在紫米紅豆、燒...

食材：南瓜、木薯粉、紫薯地瓜（去皮）、糖

桃花酥

香.酥 此食譜可以做出12個桃花酥

食材：油皮、中筋麵粉、酥油、砂糖、低筋麵粉、紅豆沙、水、無鹽奶油、黑/白芝麻、紫薯粉、蛋液

大頭愛睏熊餅乾🐻💤🍪

呆萌呆萌的愛睏熊餅乾看起來是不是很可愛啊～ 看起來好像非常的不想上班不想上課呢 還好明天就放年假囉！ 這次也有影片教大家怎麼做大...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、可可粉、紫薯粉、黑芝麻、模具

無憂糕(紫薯山藥糕)

看了三生三世枕上書， 一直對鳳九做給帝君的無憂糕感興趣，就來自己做做看吧。

食材：紫薯、山藥、糯米粉、砂糖或煉乳、牛奶

紫薯餅-氣炸版

三生三世枕上書趴兔 甜滋滋的紫薯餅 是鳳九帝君幸福見證 沒想到簡單食材就能完成

食材：紫薯、砂糖、煉乳、糯米粉、奶粉、牛奶(可省略)

芋泥菠蘿泡芙

酥酥脆脆的菠蘿泡芙配上香濃的芋泥鮮奶油 是個完美的組合！ 菠蘿泡芙的影音食譜：https://youtu.be/IoRnVYFy...

食材：無鹽奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、鮮奶、芋頭、杏仁粉、液態油、高筋麵粉、紫薯、雞蛋、鮮奶油

小造型芋泥包

食材：中筋、芋泥餡、抹茶粉、紫薯粉、水、酵母、糖

天竺鼠車車餅乾🐹🚗🍪

最近當紅的天竺鼠車車被我做成餅乾啦～～～ 是不是看起來可愛又好吃呢～？ 一起分享給所有喜歡天竺鼠車車的朋友們吧٩(ˊᗜˋ*)و ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、可可粉、紫薯粉、食用色素（紅）、水滴巧克力

《與寶寶👶🏻共食》 ～ 椰汁蘋果咖喱

想跟小寶寶共桌吃飯的溫馨嗎？為了讓寶寶不覺得自己跟其他人不一樣，可以將料理設計成家裡所有人都能一起享用的美食喔！

食材：紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、西洋芹、紫薯🍠、皇帝豆、蘋果🍎、咖喱粉、椰漿粉