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【少油少糖】紫薯湯圓+紫薯芝麻湯圓
Laura冬至將至，天氣冷颼颼 提早吃湯圓來暖心暖胃也暖暖身子 第一次試做包餡湯圓 不用人工色素或其他粉末 用純天然食材紫薯及黑芝麻 一般...
食材：紫薯泥、糯米粉、開水、水、黑芝麻內餡:、紫薯內餡:、黑芝麻粉、橄欖油、黃砂糖
紫薯粉
304 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紫薯粉」的零失敗食譜
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芋頭酥
Maggie Liu可做12顆芋頭酥
食材：中粉、糖粉、低粉、奶油、豬油、芋泥、鹽、紫薯粉、檸檬汁、水
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芋泥西米奶酪
Abby Feng滿口濃郁滑順的芋泥奶香，冰冰涼涼好好吃～
食材：西谷米、蒸熟芋頭丁、砂糖A、鮮奶A、動物性鮮奶油A、吉利丁片、鮮奶B、動物性鮮奶油B、砂糖B、紫薯粉(可省略)
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芋頭酥
愛料理官方品牌廚房紫色的螺旋餅皮，光看就超療癒～ 餅皮層次分明、香酥不油膩，填入綿密芋頭內餡，一口咬下超滿足！ 自己在家做，免排隊又省荷包，快來試試吧！
食材：芋頭餡、無水奶油、糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、冷水（分段加）、紫薯粉
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紫薯包
艾華斯這次既用上紫薯粉，也用上新鮮紫薯，真的由裡到外都很紫呀~~
食材：高筋粉、全麥粉、細紫薯、紫薯粉、牛油、罌粟籽、鹽、砂糖、海藻糖、酵母、水
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紫薯曲奇餅乾
Ai Shu Ting食譜來自：：陳佳芳老師
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、紫薯粉、水
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彩色蛋糕捲-天然色粉版
Sidney的廚房樂園用四種天然色粉,草莓粉❤️,紫薯粉💜,南瓜粉💛以及抹茶粉💚,製作出的可愛顏色蛋糕捲 一次可以嚐到四種口味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ...
食材：蛋黃、葡萄籽油、蛋白、鮮奶、細砂糖、抹茶粉+水、低筋麵粉、檸檬汁或塔塔粉、南瓜粉+水、草莓粉+水、紫薯粉+水
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👩🍳彩虹鳳凰花酥（中秋限定）
熱血煮婦Amy的實驗廚房中秋節快到了⋯來做個應景的中秋點心～ 今年，設計了這ㄧ款花團錦簇的「彩虹鳳凰酥」⋯用傳統的鳳梨酥配方，多加了起士在餅皮內⋯ 再加上...
食材：外皮材料（這裡配方做20個）、無鹽奶油、糖粉、全蛋、奶粉、帕瑪森起士粉、低筋麵粉、高筋麵粉、內餡、鹹蛋黃5個、鳳梨餡、調色（自由發揮哦）、紫薯粉～紫色、南瓜粉～黃色、草莓粉～粉紅色、抹茶粉～綠色、天然色膏（藍色）～用牙籤取
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四色綠豆花酥
熱血煮婦Amy的實驗廚房「娘娘們⋯請用點心」 最近的消遣⋯除了烘焙料理，就是追劇！ 有沒有人和我一樣在追宮廷劇「延禧攻略」，被劇中的「莫蘭色調」燒到了⋯覺...
食材：油皮、中筋麵粉、糖粉(或砂糖）、無鹽奶油、冷水、調色如下（這款調色用在油皮）、抹茶粉、紫薯粉、藍色食用色料（用牙籤沾）、粉紅色食用色料（用牙籤沾）、油酥、低筋麵粉、內餡、綠豆沙、裝飾、黑芷麻粒
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五彩豆漿黑芝麻麻糬 平底鍋版輕鬆做甜點
潔西卡的家常美味用平底鍋也可以做甜點? 沒錯就用平底鍋加上廚房必備的太白粉(馬鈴薯粉或是樹薯粉)加上喜愛的天然風味色粉拌一拌，倒進平底鍋開火撹一攪...
食材：太白粉(馬鈴薯或樹薯澱粉均可)、市售豆漿(用無糖豆漿甜度自加)、花生粉或芝麻粉、天然南瓜粉、糖粉(或細砂糖)、紫薯粉、抹茶粉、香蘭葉粉、紅麴粉、其他喜歡的天然色粉
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紫薯Q圓（附簡易影音👍）
Gourmet@美食家除了大家熟知的芋圓、蕃薯圓外，喜歡紫薯的滋味嗎？豐富的膳食纖維、特別吸睛的天然色澤，瀰漫口腔的香氣、Q彈豐厚的咬勁，材料非常非常的...
食材：紫薯、樹薯粉、細砂糖、太白粉
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二代髒髒包-羞羞包
小樹懶廚房網紅髒髒包之後的後起之秀!羞羞包來囉!草莓可頌麵包的基底內餡包覆帶顆粒的草莓巧克力~ 外層則灑上桃紫色的天然紫薯粉～哇！也太好吃！...
食材：牛奶、雞蛋、無鹽奶油、草莓巧克力磚(帶顆粒)、動物性鮮奶油、鹽、白砂糖、天然紫薯粉、天然草莓粉、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母
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天然色粉--紫薯
麻麻的艾寶樂園實在有夠鬱卒的… 本來想說把剩下吃不完的紫薯全拿來做色粉… 而且也是熟的番薯粉… 之後不管要做麵包，饅頭，糕點都可以加… 或是直...
食材：紫薯
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三款泡芙：起酥，菠蘿，傳統
小翰爸外皮立刻吃，酥脆，冷凍口感也差異不大，內餡不會甜膩，冷凍退冰後類似冰淇淋
食材：牛奶、高粉、無鹽奶油、香草莢、芋泥、鹽巴、砂糖、紫薯泥、雞蛋、低粉、菠蘿皮、玉米粉、起酥皮
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鳳凰酥
嚴媽媽小食記花形鳳凰酥 賞心悅目 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...
食材：低筋麵粉、起司粉、糖粉、奶粉、全蛋、無鹽發酵奶油、土鳳梨餡、鹹鴨蛋黃、紫薯粉
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紫薯曲奇
倚丞簡單的食材 簡單的作法 就有好吃的曲奇 參考翔太の卡將的廚房日記
食材：無鹽發酵奶油、糖粉、中型蛋、低筋麵粉、紫薯粉、熱水
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寶石湯圓💎💎💎💎
嚴媽媽小食記用蔬果染色做湯圓 加上《粿粹》增加Q度 吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材：純糯米粉、紫薯(蒸好搗泥）、南瓜（蒸好搗泥）、菠菜
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紫薯開花饅頭
Laura冷咧的空氣 特別需要溫暖的烘焙香氣 在麵團中包入紫薯來做變化 讓蒸好的饅頭像花一般的綻放 新的一年就要到來 祝福大家新春快樂，心花...
食材：中筋麵粉、涼開水、紫薯泥、酵母粉、黃砂糖、鮮奶、酵母
