素高麗菜

（素）滷菜

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、金針菇、高麗菜、筍子、素醬油

日式醬味舞菇炒空心菜

看到全聯的舞菇在特價就買了一包，之前試過煮湯，這次用炒的試試。醬油裡加一點柴魚片調成日式口味，整盤菜充滿醬香氣。

食材：舞菇、空心菜、醬油、柴魚片

[家常菜]咖哩炒香菇高麗菜(素)

利用咖哩粉和茴香粉 讓這道料的香氣提升 健康且美味

食材：高麗菜、洋蔥、大香菇、甜豌豆、咖哩粉、茴香粉

麻油菇菇雞飯

一鍋到底、營養滿分，麻油菇菇雞飯。

食材：麻油、乾薑、醬油、去骨雞腿肉、素蠔油、米酒、鹽、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、白米、冷水

清炒空心菜

清炒空心菜說簡單也不簡單 要均勻調味 還要清脆不黑 歡迎試試我的方式😚

食材：空心菜、蒜頭、鹽巴、食用油、水

泰式炒綜合時蔬

去泰式餐廳吃了炒時蔬太小盤吃不過癮，回家自己炒一大盤吃的意猶未盡 ！

食材：高麗菜、玉米筍、有機素蠔油、四季豆、魚露、蒜頭末、新鮮香菇、白胡椒粉、辣椒末、紅蘿蔔

素高麗菜飯

以前跟表姊住一起，兩人常常喜歡到某家小吃店，點店內古早高麗菜飯，而且一碗只要25元，很便宜又營養。

食材：高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、乾香菇、米、蒜頭、水

夢夢牌炒板條

夢夢特製炒板條

食材：板條、高麗菜、紅蘿蔔、沙茶醬、洋蔥、醬油、泡香菇蝦米素肉絲的水、素肉絲、鹽、乾香菇、糖、蝦米、胡椒、蛋、蔥

空心菜炒牛肉

食材：空心菜、牛肉、醬油、蒜頭、米酒、香菇素蠔油、鹽、太白粉

炒泡麵(維力素炸醬)

清冰箱料理，冰箱有什麼就加什麼，是一道很好變化、簡單又快速的料理。

食材：蒸煮麵、番茄、高麗菜、蔥(素食可換九層塔)、維力素炸醬、水

♥憶柔蔬食♥素肉骨茶火鍋

感謝朋友結緣的肉骨茶包，道地南洋風味香氣濃郁，湯頭隨性加入各式喜歡食材：猴頭菇 姬松茸 水晶餃 素丸子 高麗菜 豆腐 ...

食材：素肉骨茶包、水、鹽、油、猴頭菇 姬松茸 水晶餃、素丸子 高麗菜 豆腐 玉米、木耳 栗子 金針菇 萵苣

炒高麗菜

高麗菜是一種很親民的蔬菜，只要抓到簡單的訣竅，輕輕鬆鬆可以做出清爽脆嫩，又不失鍋氣的炒高麗菜

食材：高麗菜、蒜、鹽、水

輕蔬食湯麵🍜

炎炎夏日☀️ 沒有食慾時 吃點清淡的也很不錯👍 多樣蔬菜🥒一起吃 健康又營養

食材：香菇、高麗菜、香菇素蠔油、洋蔥、鮮味炒手、紅蘿蔔、蔥、細關東麵、水

鮮蝦餛飩

鮮肉與蝦仁的美味融入口中

食材：豬絞肉、韭菜、蔥、高麗菜、蝦仁、餛飩皮、鹽巴、胡椒粉、味素、薑末

清炒空心菜～全素

食材：空心菜、薑、鹽、昆布粉、熱水、辣椒（可省略）、油

素食㊣麻油猴頭菇鍋

新年新開始，自己煮鍋，純素也可以很好吃😋

食材：純素猴頭菇、純素荷包蛋、高麗菜、香菇、玉米筍、板豆腐、泡麵、花椰菜

蔬食炒冬粉

親親媽咪的料理控 總是吵著要吃東要吃西 之今天想吃炒冬粉🤤

食材：香菇、木耳、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、糖、芹菜、胡椒粉、素火腿、沙茶醬、冬粉