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素燒杏鮑菇
浦維老師的料理廚房【素燒杏鮑菇】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 ...
食材：杏鮑菇、白芝麻、香菜、醬油、味醂、砂糖、香油
素食
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食」的零失敗食譜
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酸甜芒果青
浦維老師的料理廚房【酸甜芒果青】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 ...
食材：青芒果、雪碧、甘甜梅、砂糖、鹽巴
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涼拌大頭菜
Cinya夏天到了！來個清爽的『涼拌大頭菜』！ 非常的開胃，脆度十足的咔滋咔滋口感讓人一口接一口唷~~ 梳子型雙面對切，均勻吸汁，立即入味！...
食材：大頭菜、醬油、烏醋、涼開水、蒜末、辣椒(怕太辣去籽)、蒜苗切末 (可蔥末取代)、辣油、香油
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過年年菜必備~有機蘿蔔糕
泳慈老師健康饗樂廚房過年必備經典佳餚! 蘿蔔糕就是菜頭粿，有「好彩頭」寓意，白蘿蔔也是過年期間，順應節氣盛產的蔬菜，需多媽媽們都會自己動手做，並加入喜...
食材：有機白蘿蔔、有機在來米、有機乾香菇、有機素肉粒、有機白胡椒粉、天然海鹽、冷開水、有機白芝麻油、有機葵花油
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蒜炒青花筍
廚房女漢子Rita's青花菜與芥蘭雜交出的青花筍，因為同時具有青花菜花球的口感，與芥蘭莖部肥厚多汁、猶如蘆筍般的質地；富含維生素和礦物質，與香氣濃郁的蒜...
食材：青花筍、蒜頭、鹽、辣椒、鮮味精(可有可無)
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自製海苔素肉鬆
18食堂♥︎自製豆漿過濾出來的豆渣，富含膳食纖維，花點時間小火慢慢炒乾它，再加點糖、醬油來調味，就成了配飯配粥都好吃的豆渣素肉鬆♪ FB歡迎...
食材：豆渣、白砂糖、醬油、熟白芝麻粒、海苔片
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素蚵仔煎
李鈺清李老師 指導
食材：美白菇、小白菜、地瓜粉、豆芽菜、太白粉、番茄醬、海苔碎片、冷水、甜辣醬、杏包菇、鹽巴、味增、素蚵仔酥（素料）、黑醋、冰糖、醬油膏、水
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香蕉鳳梨豆腐乳＆全素鳳梨豆腐乳
戚小媽甘甜好吃 料理百搭
食材：豆腐角、鳳梨切丁、香蕉、米、豆麴、米酒、砂糖
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素食糖心蛋
Belle Lin素食好吃糖心蛋
食材：蛋、冰塊、開水（杯）、醬油（杯）、味淋（杯）、米酒（杯）、素蠔油（匙）、八角（顆）、月桂葉（片）、花椒粒（少許）
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素食羹
大力加了醋 只要有九層塔或香菜 羹的味道就對了
食材：乾香菇、紅蘿蔔（小）、香菇高湯、娃娃菜、醬油（增色用）、黑醋、金針菇、水、白胡椒粉、素料（頂好羅漢齋）、香菇水、九層塔或香菜、米粉
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清炒青江菜(純素)
灶頭鑊尾今天炒一道清香脆嫩的青江菜，上桌秒殺！ 🥬相關食譜：「腐乳清炒小白菜(純素)」、「清炒尖妹」、「清炒生菜」、「白灼生菜(五辛素)...
食材：青江菜、老薑、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、清水、植物油
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素粽(純素&蛋奶素)-北部粽
Joanna6顆純素(拜佛祖) 14顆蛋奶素(加鹹蛋黃)
食材：圓糯米、素螺肉、花生、粽葉、芋頭、粽繩、鹹蛋黃、香菇、薑、菜脯、十三香粉
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玉米炒蛋
二寶媽的廚房玉米炒蛋 是對娘家媽媽的想念 也是我第一次學煮的一道菜 每回吃到就像娘家一樣 心情也會特別好 單吃一樣很美味
食材：黃玉米、雞蛋、蔥
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素食版《客家小炒》
🌱Ari緹身為客家人，除了在外婆家吃到客家小炒，自己在家也能夠吃到屬於自己的客家味道。真是幸福！
食材：玉米筍、四季豆、油、豆乾、鹽、胡蘿蔔、義式香料、芹菜、白胡椒鹽、老薑
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【全素】蒸炒高麗菜
scorpior不需要一直盯著的炒高麗菜，你心動嗎？
食材：高麗菜、油、有柄有蓋的炒鍋、鹽、水
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【全素】糖醋杏鮑菇
scorpior煎過、內裡多汁的杏鮑菇，裹上酸甜的糖醋醬汁，很下飯喔~~
食材：杏鮑菇、糖、醋、醬油、味霖、水
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棷汁薑汁千層糕 (素食) 少甜(附影片)
蝸煮成量: 長方模一個 (容量: 746g) 難度: 入門-初級 制作時間: 1小時或以上 (視示成品層數) 請訂閱以表支持🙇🙇🙇...
食材：薑汁、棷子水、快達牌棷奶、片糖、木薯粉、白砂糖、粘米粉、糯米粉
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雪碧小黃瓜
男人廚房1+1利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香，再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑，在這個炎熱的夏天幫大家帶來一絲絲涼意。...
食材：小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋
