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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用磨豆漿所剩下來的豆渣,經過乾炒後跟營養穀片一起做成餅乾,帶著豆渣香氣的營養餅乾真的好好吃哦!
食材:低筋麵粉、奶油、糖、蛋、豆渣、營養穀物脆片、蔓越莓
從小就喜歡吃喜餅禮盒 特別愛又香又濃的奶油手工餅乾 自己做 真的好吃又便宜😊😊
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、鹽、泡打粉
(9" 蛋糕圓模) 此款蛋糕賣相極佳、可口又美味, 非常適合當作宴客點心!蛋糕體含綜合莓果帶有酸甜滋味,而頂部酥脆的奶酥配料,讓蛋...
食材:無塩奶油 (室溫)、細砂糖 150g、細砂糖、蛋、低筋、無塩奶油 (冷藏)、塩、無鋁泡打粉、冷凍綜合莓果 (無需解凍!)
夏天飲上一碗冰涼涼的地瓜芋頭湯真是超舒爽的,我覺得我可以晚餐只喝這個就搞定哈哈哈,阿卯用了兩種糖分別是甜湯必備冰糖跟香氣首選二號砂...
食材:地瓜、芋頭、薏仁、冰糖、二號砂糖
覺得糖果還要切小塊感到很麻煩嗎?這個糖果小小一顆剛剛好,還能呈現花樣及教堂的彩繪玻璃,是不是很浪漫、很美麗呢?你們一定要試試看!
食材:無鹽奶油、純糖粉、室溫全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、菓風小舖迷你花型糖、菓風小舖迷你風車糖
使用低溫發酵的方式做麵包,不僅省時間又便利~重點是1滴油都不用加喔! 做出來的麵包口感類似歐式麵包,外酥內軟非常好吃,配上自己打的...
食材:高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、砂糖
繼上次的雙色擠花曲奇,這次決定再來點不一樣的口味,充滿稚氣的可可味,成熟大人的咖啡味,讓你一次出爐擄獲全家大小!
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉(可用低筋代替)、蛋黃、玉米澱粉(玉米粉)、可可粉、香草精(可省略)、低筋麵粉、熱水、即溶咖啡粉
菠蘿麵包做個造型變化,涼爽的氣溫超適合來玩奶油麵團做造型麵包~
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋液、砂糖、蛋、黑芝麻粒、鹽、奶粉、鮮奶、烘焙抹茶粉、新鮮酵母(或酵母粉)
新鮮的蔬菜煮出的煎餅,營養豐富不缺少,而且色彩鮮美吸引,小孩甚至乎大人都會食指大動!
食材:蕃茄(4個)、洋蔥(1個)、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花、香菜、低筋粉
吃一片就很有飽足感的餅乾,今年給聖誕老公公的點心就選這款啦(還有六個月耶)。加了全麥麵粉好像也感覺比較養生(?),一起來幫聖誕老公...
食材:無鹽奶油、黑糖粉、全脂鮮奶、蛋、低筋麵粉、全麥麵粉、小蘇打粉、無鋁泡打粉
吐司是我最喜歡吃的麵包品項。 因為它夠基本、夠單純,又可搭配可種食材,變化萬千也具飽足感。 失敗無數次之後,終於也能掌握到鬆軟吐司...
食材:高筋麵粉、鹽、葡萄乾、糖、水、酵母、無鹽奶油
沒有在誇張的~這完全是我吃過最好吃的磅蛋糕!微溫的時候,鬆軟得簡直一入口就化開(牙齒根本派不上用場😆),蛋糕體不會太甜,配上糖霜的...
食材:20X8X5公分烤模、大型雞蛋、檸檬皮屑、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑(最後裝飾)、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉
蘋果、紅豆餡和麻糬相互融合、一定讓您満意! 和菓子、只要抓到訣竅、其實没有想像中那麼難(^^♪
食材:青森蘋果、砂糖、白玉粉(可用糯米粉代替)、檸檬汁(防變色用、也可省略)、紅豆沙、冷水、太白粉
低負擔又好好吃的下午茶餅乾—減油減糖、不加泡打粉的伯爵茶餅乾,新手老手都好上手。適合配茶配咖啡、細細品嚐,一起陪伴家人、好朋友度過...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、伯爵茶包 或 伯爵茶葉、糖粉、熱水、杏仁粉、全蛋液、鹽
瑪德蓮其實真的很簡單易做,但做了幾次的心得就是烤箱溫度的掌控很重要、烤模也很重要!之前做的瑪德蓮,總是賣相不佳,因為用的是便宜隨便...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉
這是之前巧克力杏仁餅乾不同配方的版本 比較酥鬆,個人還蠻喜歡這種口感 但是因為杏仁片用完了 就只有巧克力餅乾本人 如果喜歡什麼料也...
食材:有鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖、蛋、可可粉
這款餅乾香酥好吃,不會硬硬的,而且作法還蠻簡單的,對於剛學烘焙的人來說,容易上手。 有著乳酪和杏仁堅果的營養,是款優質點心。
食材:低筋麵粉、乳酪絲、奶油、砂糖、烤熟杏仁片(可免)
巧克力山噴發熔岩啦!! 這款要趁熱吃的甜點,最適合冷天品嚐,被甜滋滋的巧克力燙到也甘願~
食材:巧克力、奶油、FISKARS 不沾平底鍋、全蛋、OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、可可粉