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手揉。桂圓黑糖饅頭
慢慢🥄自製饅頭～最健康、安心 適合全家人的早餐、點心👍🏻
食材：中筋麵粉、黑糖、速發酵母、水、橄欖油、桂圓乾
素食饅頭
250 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食饅頭」的零失敗食譜
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綠茶抹茶鮮奶饅頭(蒸烤爐)byCara
☕️咖啡香中的烘焙工🥖食譜更新在https://bakingwithcoffeearoma.com/綠茶抹茶鮮奶饅頭蒸烤爐/ 這款饅頭嚼著會有淡淡的抹茶...
食材：溫水、酵母、糖、鮮奶、油、抹茶粉、中筋麵粉
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甜菜根愛心饅頭
Laura送你一顆火紅的愛心饅頭~ 這是我的粉絲專頁,喜歡的話請不吝幫我按讚,謝謝 https://www.facebook.com/la...
食材：中筋麵粉、甜菜根汁、酵母粉、黃砂糖、玄米油、岩鹽
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鮮奶饅頭
陳雨芝試了好幾次⋯終於做出白白胖胖的饅頭～❤️沒加任何一滴水～單純的奶香味也沒其他添加物～大人小孩通通可以開心的吃喔！
食材：低筋麵粉、中筋麵粉、鹽巴、細砂糖、速發酵母粉、鮮奶、沙拉油
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花捲饅頭
beauty高低粉混合的麵體微Q，家人都很喜歡這樣口感的饅頭ㄛ(*^o^*)
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、酵母、鹽巴、水(130~136)、玄米油
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玫瑰地瓜饅頭 省錢版
俏媽艾瑪 x NA星人每年在六月報完稅後，都覺得特別窮；這個時候就會開始思考如何用少少錢讓家人吃得飽飽！這一款不但成本不到台幣$20，而且非常適合讓小家...
食材：即溶酵母、水、蒸熟地瓜、中筋麵粉、椰子油、砂糖
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堅果枸杞黑糖饅頭
阿婆的料理廚房超簡單的基本食譜，家裡做的吃起來比較紮實，不像外面賣的鬆鬆的空虛口感😁 依自己喜好發揮創意做各種不同的口味，像加入堅果、果乾，液體...
食材：中斤麵粉、黑糖、腰果、核桃、枸杞、酵母、水
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愛戀小莓饅頭
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒上次第一次不小心做了400克的饅頭真的超累的，還是小份量的好控制呀！
食材：蔓越梅、水、酵母、糖、麵粉
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玫瑰花型饅頭
為食上班族🤩將饅頭造成玫瑰花型，好看又好吃🌹 紫薯粉只是調色用，吃不出味道哦！
食材：中筋麵粉、紫薯粉、水、糖、速發酵母、植物油
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五行養生🔸金系枸杞饅頭
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒其實本來要做小份量，ㄧ不小心失手變成大份量啦哈哈哈！而且本來枸杞只是點綴⋯哪知道他變主角了😆也好啦枸杞明目養顏是好東西！希望老人明...
食材：中筋麵粉、黑糖、水、酵母、枸杞、酪梨油
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公公指定🈯️傳統大白饅頭
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒因為是老人家指定🈯️要吃的除了不能甜以外還要大！要大顆一點😆😆所以這個配方極少糖，不加牛奶,純粹原味適合清淡飲食的長輩們
食材：中筋麵粉、酵母、水、糖、油、鹽
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鬆餅饅頭～芋頭口味
賴素華想做饅頭沒有中筋麵粉， 發揮創意， 就以現有的鬆餅粉加上高筋麵粉來取代， 麵糰加進自己喜愛的芋頭絲， 經過簡單的桿捲、分割和發酵，...
食材：1.鬆餅粉、2.高筋麵粉、3.速發酵母、4.水、5.芋頭（刨絲）
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南瓜蔥花卷饅頭
陸蓮兒本週南瓜蔥花卷饅頭~ 姐姐自己種的蔥 蔥量多，所以拼命灑下去~ 鹹甜滋味，蔥味十足！
食材：蔥花、白胡椒粉、南瓜、食用油、中筋麵粉、白芝麻、酵母粉、鹽、糖
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五行養生🔺土系黑糖饅頭
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒金木水火土日月，黑糖的也蠻好吃的那
食材：中筋麵粉、酵母、水、黑糖、酪梨油
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鮮奶起司饅頭（電鍋）~中種法＆直接法
苗食堂鮮奶起司饅頭，高鈣高營養的早餐好選擇~ 這次用了兩種作法： 一、中種法。二、直接法。
食材：材料A：1.中筋麵粉、2.速發酵母、1.中筋麵粉、3.鮮奶、材料B：1.中筋麵粉、材料C：1.切達起司片、4.切達起司片
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抹茶巧克力饅頭兒
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒一次滿足兩種需求！
食材：中筋麵粉、糖、水、酵母、可可粉、抹茶粉
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QQ南瓜饅頭🎶
凱茜媽咪の廚房米國盛產南瓜， 奶油南瓜好吃又便宜； 買個南瓜，做了兩樣料理。 Q彈好吃的饅頭， 營養、纖維高； 當早餐或點心， 讓家人愛不釋手。
食材：中筋麵粉、蒸熟南瓜泥、速酵母粉、砂糖、蔬菜油
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饅頭挑戰賽⚡️芝麻饅頭小份量隔夜法
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒在此之前成功過一次失敗過一次，失敗是因為沒乖乖等酵母發就蒸了，所以等酵母作用是一件很重要的事
食材：中筋麵粉、水、芝麻粉、酵母、砂糖、鹽巴、油
