素食家常菜

醋溜土豆，10分鐘就能上桌的開胃菜

土豆是一道非常家常的家鄉菜，泡椒土豆，醋溜土豆，酸辣土豆，材料作法相似只差別在辣不辣的程度；切好的土豆絲要泡水才會好吃喔 真妮4的...

食材：馬鈴薯、青椒、素蠔油、花椒、黑醋、泡(或剝皮辣椒)、糖

龍貓飯糰！簡單可愛影片教學！

🌸影片完整版作法更好懂>> http://pise.pw/v-3860690 可愛的龍貓飯糰，準備材料簡單，製作也不難...

食材：米飯、奶油、海苔、豆皮、義大利麵、保鮮膜、小剪刀、鑷子、美乃滋

暖心好滋味【馬鈴薯蘑菇濃湯】

這幾天外頭溫度特別低，出門總是頂著冷風，一不小心就感冒了，就算全身裹的跟肉粽一樣還是覺得手腳冰冷，甚至伴隨著讓人懊惱的鼻塞，決定上...

食材：洋菇、洋蔥、馬鈴薯、奶油、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、巴西里

椒麻花生

夏日最愛涼拌料理，簡單拌一拌，就可以上桌～這種懶人料理，可是最受歡迎的 我每次都會直接蒸1斤的生花生，取要吃的份量，剩下蒸煮好的冷...

食材：熟花生、蒜頭、醬油、蔥花、糖、辣椒（切斜片）、鹽、八角、香油、花椒粒、花椒油

酥炸杏鮑菇

超級簡單、方便的自製酥炸粉配方，用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合，特別是杏鮑菇！酥脆的外表，柔軟帶嚼勁又多汁的口感，超適合初夏的畢魯趴...

食材：杏鮑菇、鹽、低筋麵粉、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉、鹹酥雞胡椒鹽、生蛋黃、冰水

馬鈴薯佐優格醬

部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205 臉書頁：...

食材：馬鈴薯、番茄、小黃瓜、優格、鹽、黑胡椒

-家常-素食咖哩

簡單方便！ 清冰箱，簡單又好吃 素食者可參考喔♡

食材：咖喱塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、牛奶、水

香香【地瓜球】

有幸取得@賴榮孝老師辛苦栽種的「有機地瓜」，想說稀有的禮物第一道料理應該做個特別的美食，説特別，其實是極容易上手的台灣夜市小吃「地...

食材：地瓜(去皮後）、樹薯粉、糖

黃瓜貢丸湯

黃瓜清甜搭配貢丸香氣，適合夏日享用的湯品，材料做法很簡單，只要花點耐心熬出湯頭就行。

食材：大黃瓜、貢丸、康寶鮮味炒手、鹽、水、胡椒粉

韓式泡菜煎餅【超簡單基本款】

最近正逢奶貓潮，2個女生忙著救援大貓、小貓四處奔波，回到家幾乎累癱，總覺得沒有再多的氣力走進廚房，翻翻冰箱，利用自家醃漬的韓式泡菜...

食材：韓式泡菜、韭菜、中筋麵粉、鱘味棒（越前棒）、玉米粉、醬油、水、醋、蛋、香油、鹽、白芝麻

黃金泡菜

黃金泡菜 較屬於涼拌菜的一種 做完隔天就可以享用 讓小家庭也可以少量製作 非常方便也不佔空間～～

食材：山東白菜、鹽、紅蘿蔔A、紅蘿蔔B、蒜頭、麻油辣腐乳、糖、醋、味醂、香油、辣油、辣椒粉

香芒橙汁茴香球莖沙拉

夏日炎炎無胃口？介紹一款甜甜酸酸冰冰的沙拉❤️ 球莖茴香含有蛋日質，維生素C ，鉀，鈣，莖葉中還含有茴香腦(C10H12O)有健胃...

食材：小蘿蔔、芝麻菜、橙、茴香球莖、檸檬、蛋、青芒果、橄欖油、蜂蜜、玫瑰鹽、蛋黃醬、檸檬汁、芥末粉、黑胡椒粉

香料烤南瓜

食材：南瓜、橄欖油、香料鹽

滷豆干

在客家庄發現這個少見的豆干,,有別於一般較厚的豆干軟嫰，這種薄豆干較有嚼勁。 平曰工作忙碌的另一半對豆干強烈的喜好，為了補償他工作...

食材：薄豆干、蒜頭、曰式鏗魚醬油、辣椒、米酒、甘草片、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、砂糖、八角、水、白胡椒、桂皮、鹽(事前煮豆干用)、五香粉、香油

醃鳳梨豆醬～全素

食材：鳳梨、糖、鹽、黃豆粕、甘草片、6號瓶

涼拌黑木耳

清脆爽口

食材：黑木耳、鹽、大蒜、薑、辣椒、香菜、烏醋、醬油

韓式泡菜(整顆)

韓式泡菜一般在超市買都貴森森，趁著現在山東大白菜的產季來到，一大顆也不過是一百塊以內，不自己來做韓式辣泡菜，好像很浪費摳摳，做法並...

食材：山東大白菜、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、水梨、水、青蔥、洋蔥、糯米粉、韓國辣椒粉、蒜頭、黑糖、鹽、薑、鹽(塗抹大白菜用)、魚露、果糖(或糖)